Červená
Neobvyklý druh rýže pochází z Thajska. Zaujme vás svou barvou a příjemnou oříškovou chutí. Protože jde o neloupanou rýži, je plná vitaminů, zejména těch skupiny B, a minerálních látek, obsahuje např. výrazné množství vápníku a hořčíku.
Devatero plodin od jáhel po čirok, které dodají jídelníčku sílu i šťávu |
Po uvaření zůstává pevná a příjemně křupavá. Hodí se k přípravě sladkých i slaných nákypů, jako příloha nebo jako zavářka do polévek.
Náš tip: Doplňte uvařenou červenou rýži oblíbenou zeleninou a zálivkou – snadno si tak připravíte si chutný, výživný salát.