Úterý 13. dubna 2021, svátek má Aleš
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Úterý 13. dubna 2021 Aleš

Nejbližší evropská exotika. Na Azorech kraluje příroda a udržitelný rozvoj

Souostroví devíti obydlených ostrovů je součástí Portugalska. S dalšími ostrovy v Atlantiku – Madeirou, Kapverdami a Kanáry – jim staří Řekové říkali Makaronésie, v překladu Šťastné ostrovy. Zde jaro nekončí.

Erbovní květinou Azor je krásná modrá hortenzie. | foto: Profimedia.cz

Ačkoli ve starém Řecku nevěděli nic o civilizačním stresu, ťukli v případě Azor hřebíček přesně na hlavičku. Největší předností ostrovů, ležících přibližně patnáct set kilometrů od Lisabonu a kolem čtyř tisíc kilometrů od New Yorku, je božský klid. Jeden z nejvzdálenějších regionů Evropy a zároveň nejbližší exotický cestovatelský cíl je masovým turismem stále nedotčený.

Jaro nikdy nekončí

Můžete chodit hodiny po cestách lemovaných tamní erbovní květinou – modrými hortenziemi nebo se procházet po pěšinkách nad mořskými útesy i nad sopečnými krátery a často nepotkáte živáčka. Připadáte si jako v botanické zahradě – jaro tam nikdy nekončí.

Nad hlavou vám létají jestřábi, rackové, kosové a další opeřenci. „Ptačí pozorování“ je na ostrovech velkou atrakcí a jezdí tam za ním zejména z Velké Británie speciální zájezdy.

Fotogalerie

Ať už věříte domněnkám, že právě u Azor se potopila bájná Atlantida, nebo se spokojíte s faktem, že vulkanické ostrovy byly podle starých janovských map objevené někdy v první polovině čtrnáctého století – navždy si zamilujete nádhernou krajinu lemovanou krajkami vln oceánu, přívětivě zelenou množstvím pastvin i drsně černou sopečnou lávou.

Černý ostrov

Láva je snad nejvíc přítomná a využívaná na Picu, druhém největším ostrově Azor. Je tam i nejvyšší hora souostroví, ba celého Portugalska, sopka Montanha do Pico. Je vysoká přes dva tisíce metrů.

Přezdívka „černý ostrov“ na Pico sedí, byť je díky kvetoucím ibiškům, oleandrům, buganviliím a dalším rostlinám i hodně barevný.

Z černé lávy jsou na Picu postavené celé vesnice i ekologický hotel Aldeia da Fonte, jehož zakladatelka Sonja je původem Češka. Hotel se skládá ze šesti černých jednopatrových domů uprostřed zelené zahrady na útesu nad oceánem a je držitelem značky kvality pro udržitelné podnikání.

„Udržitelný rozvoj“ je totiž pro obyvatele Azor už po staletí nutností. Oceánem omezený kus země, vzduch a voda jsou jejich jediným bohatstvím.

V kráterech sopek se skrývají průzračná jezera.

V kráterech sopek se skrývají průzračná jezera.

Víno z černé lávy

V lávě jsou vysázené i proslulé azorské vinice, zapsané na seznam světového dědictví UNESCO. Víno, jakoby zázrakem vzešlé z lávové půdy, se dokonce našlo ve sklepích ruského cara Mikuláše.

Bílé i červené odrůdy jako třeba Terras de Lava nebo Curral Atlântis se s úspěchem pěstují ve stále větší míře, nicméně ochutnat je mimo Azory není snadné.

Další azorskou specialitou je pokrm připravovaný „ekologicky“ – termální energií. Cozido das Furnas je maso (vepřové, hovězí, kuřecí, chorizo, jelito) a zelenina (zelí, kapusta, batáty, brambory, mrkev). Vše se pomalu dusí v hrnci utěsněném těstem pět i více hodin na sopečné páře. Je to dobrota, která zdárně konkuruje i další tamní specialitě – různě připraveným rybám.

Základním stavebním materiálem na ostrově Pico jsou černé lávové kameny.

Základním stavebním materiálem na ostrově Pico jsou černé lávové kameny.

Cozido das Furnas se připravuje v hrnci zakopaném v zemi. „Vaří“ geotermální...

Cozido das Furnas se připravuje v hrnci zakopaném v zemi. „Vaří“ geotermální energie.

Baleia à vista

Po staletí znamenal pro Azořany hlavní obživu oceán. Vedle tuňáků a dalších druhů ryb se tam hlavně vyjíždělo za velrybami. Jejich lov skončil v roce 1984. I dnes z ostrovů Pico, Faial, São Miguel i dalších jezdí turisté „na velryby“, ale „loví“ už jen nejlepší záběry do svých mobilů a foťáků.

Baleia à vista (velryba na obzoru) už nehlásí pozorovatelé z tradičních vigias kouřovými signály. Kapitán člunu dostane pokyn vysílačkou. Když se konečně ozve, všichni uhánějí na gumových člunech vytčeným směrem.

My jsme měli smůlu, obrovská ocasní ploutev vorvaně se před námi nevynořila. Alespoň jsme si vyfotografovali početnou skupinu delfínů, kteří vyskakovali kolem našeho člunu na dosah ruky.

Rande s námořníky

Velryb si můžete dosytosti užít v proslulé námořnické hospodě Peter’s Café Sport v přístavu Horta, hlavním městě ostrova Faial. Do staré námořnické putyky se na pivo a kořalku (dnes i na espresso) chodí už od roku 1918. Pokud se plavíte z Evropy do Ameriky, je tam zastávka téměř povinná.

I na Azorech se vykoupete. V moři nebo v přírodních „termálech“.

I na Azorech se vykoupete. V moři nebo v přírodních „termálech“.

Dříve tam chodívali hlavně velrybáři, jejichž lodě kotvily v tamním přístavu. Sbírka malého muzea v prvním patře modrého domečku na ty časy odkazuje. Jsou tam šperky, modlitební knížky vyřezané z velrybích zubů i dýmky z kostí zdobené rytinami.

I když nepatříte do dobrodružného společenství rybářů a jachtařů, stojí za to se v „Petrově kavárně“ zastavit. Duch mořských vlků je tam i přes dobré odvětrávání pořád cítit.

Nezkažená příroda

Horta i další azorské přístavy jako hlavní město ostrova Terceira – Angra do Heroísmo (Zátoka hrdinů) nebo hlavní město souostroví Ponta Delgada na ostrově São Miguel bývaly důležitou zastávkou pro koráby objevitelů nových světadílů.

Jako „spižírna“ sloužily ostrovy obchodním lodím, stejně jako pirátům či později námořníkům ve světových válkách. Místní, Portugalci i početná flanderská komunita, všem – ať už dobrovolně, nebo z donucení – poskytovali zásoby. 

Ostatně tradiční gastronomie je další důvod, proč ostrovy navštívit. Jak říkají místní: Azory nenabízejí ruch světoznámých středisek, obrovské hotelové komplexy a mondénní promenády. Jsou pro toho, kdo miluje přírodu. Chce ji dýchat, cítit, vidět, chutnat i hmatat takovou, jaká bývala, než lidé začali všechno kazit.

Je dobré vědět

  • Azory jsou autonomní součást Portugalska. Parlament a vláda sídlí v Ponta Delgada.
  • Devět ostrovů se dělí na východní (Santa Maria a São Miguel), centrální (Terceira, São Jorge, Graciosa, Faial a Pico) a západní (Corvo a Flores). Každý ostrov je jiný.
  • Ostrovy jsou sopečného původu. Klima je mírné: teploty se celoročně pohybují mezi nejméně 14 °C v zimě a 25 °C v létě. Moře je díky Golfskému proudu celoročně relativně teplé (16 až 22 °C).
  • Nejvíc pláží na koupání je na nejjižnějším ostrově Santa Maria, kde také méně prší. Četná „přírodní wellness centra“ poskytují termální prameny a jezírka.
  • Portugalci se u Azor vylodili v roce 1427 a zahájili jejich osidlování. Pojmenovali je po jestřábech. Ukázalo se, že to byla káňata, ale původní název Ilhas dos Açores (Jestřábí ostrovy) už zůstal.

Mapy poskytuje freytag & berndt. Společnost také vytváří mobilní aplikaci PhoneMaps, která obsahuje turistické a cykloturistické mapy celé Evropy, aplikace je ke stažení zdarma na Apple Store a Google Play Store. © freytag & berndt, SHOCart, přispěvatelé OpenStreetMap

Autoři:

Velikonoce 2021

Nejvýznamnější křesťanský svátek bude v roce 2021 v dubnu, Velký pátek připadne na 2. dubna a Velikonoční pondělí na 5. dubna. O týden dříve, v neděli 28. března začne platit letní čas.

  • Nejčtenější

Hurá jedeme na hory! Nápor neohleduplných turistů ničí českou přírodu

Premium Odpadky dávají do igelitových sáčků, které rafinovaně ukrývají v přírodě. Ve sněhu chodí v teniskách. Často bloudí....

Zemřel poslední krkonošský nosič Helmut Hofer, ikona Velké Úpy

Ve věku 88 let zemřel potomek slavného rodu vysokohorských nosičů Helmut Hofer z Velké Úpy. Byl posledním žijícím...

České Švýcarsko kvůli souším zavírá další cesty, omezení potrvají roky

Turistická sezona v Národním parku České Švýcarsko začala a znovu se rozjíždějí i lodičky v hřenských soutěskách....

To nejlepší z hor Česka: Nádhernou Šumavu poznáte díky těmto místům

Podle mnohých nejhezčí české pohoří, určitě však jedno z nejrozlehlejších: Šumava se táhne v délce asi 130 kilometrů...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

KVÍZ: Odlehlé, známé i pusté. Znáte nejzajímavější ostrovy světa?

S lodí, jež dováží čaj a kávu, pojedu jednou na dalekou Jávu, rozjímal kdysi Konstantin Biebl nad cestováním po...

Bláznivý voyeur Tichý. Žil jako bezdomovec, dnes jeho fotky stojí statisíce

Premium V jeho domě se fotky válely po zemi, padal na ně prach i bláto z bot. Na téměř každé z nich byla skvrna od kávy nebo...

Za fotky nehody Philipa nabízeli obří sumu. Neprodal jsem, říká exšéf Kladrub

Premium Když v roce 1996 přijela do Čech britská královna Alžběta II., snad nikdo nemohl velkému milovníkovi koní a jejich...

Svačiny jsou zbytečné. Stačí jíst dvakrát denně, vysvětluje profesor Anděl

Premium Nadváhu má v Česku až 44 procent mužů a 31 procent žen. A obezitu dalších 20 procent mužů a 18 procent žen. Statisíce z...

  • Další z rubriky

Řidičský kodex Fuerteventury: nezatroubit rovná se nepozdravit, tedy urazit

Premium Chcete na vlastní kůži a kola zažít frázi „cestou necestou“? Pokud ano, vydejte se poznat Fuerteventuru, po Tenerife...

Samoa: ostrovy kanibalů už turisty vítají s otevřenou náručí

Pokud hledáte učiněný ráj na zemi, máme pro vás dobrou zprávu. Právě jste jej našli. Na Samoi najdete nedotčenou...

V Albánii i cesta může být cíl. Jak se jezdí v nejpomalejší zemi Evropy

Premium Jedna z nejmenších zemí Evropy je velká jako Morava, ale poskytuje obrovské množství pestrých zážitků. Přestože je...

Z cesty do Číny jsem šťastná, ale už nikdy víc, říká cestovatelka

Premium V nejlidnatější zemi světa nacestovala devět tisíc kilometrů. A i přesto, že zde viděla jednu z nejkrásnějších a...

Kuchyň mají na terase. Šílený plán mladých manželů je geniální

Honza a Katka se po svatbě nastěhovali do domu svých prarodičů. V patře, které obývají, jim však chybí kuchyň. A tak...

Jak často se nakazí již očkovaní? Důkladná studie dala skvělé výsledky

Americké středisko pro kontrolu nakažlivých nemocí (CDC) ve svém časopise vydalo průběžné výsledky studie, která je...

Princ Harry se vrátil do Británie na pohřeb dědečka, karanténu nestihne

Britský princ Harry přiletěl z Los Angeles na pohřeb svého dědečka prince Philipa. Na letišti Heathrow ho v neděli po...

Podstoupím úpravu prsou. Není čas cvičit a chroustat mrkev, říká Kalivodová

Andrea Kalivodová (43) se svěřila s tím, proč se rozhodla podstoupit remodelaci prsou. Operní pěvkyně v rozhovoru pro...

Pohřeb prince Philipa se bude konat 17. dubna, Harry dorazí bez Meghan

Buckinghamský palác oznámil, že pohřeb zesnulého prince Philipa se bude konat 17. dubna. Zároveň potvrdil, že princ...