Med

Med je sperpotravina, kterou bychom měli určitě zařadit do jídelníčku. Konzumovat ho můžeme jen tak nebo ho zakomponovat do sladkých i slaných pokrmů, níže najdete hned několik receptů. Kde se med...

Český svaz včelařů letos slaví 150 let a jen v Praze se 559 jeho členů stará o 3 788 včelstev. Úly najdete především na zahrádkách, ale i na terasách a střechách. Nejspíš i ve svém okolí objevíte...

Prodejce medu Včelpo na sebe podal návrh na insolvenci, čemuž Krajský soud v Brně minulý týden vyhověl. K úspěšnému návratu firmy na trh po sedm let staré kauze medů s antibiotiky nepomohli ani noví...

Příznivé podmínky díky poměrně vyrovnanému počasí a málo ohnisek nákazy včelím morem, to všechno letos těší včelaře v Moravskoslezském kraji. Hlavní vlnu zájmu o med teprve čekají.

Kruté probuzení zažila nezkušená medvědice z turecké provincie Düzce. Poté, co si dopřála víc než střídmé množství vzácného halucinogenního medu z rododendronů, odpadla a k sobě přišla až poté, co ji...

Říká se, že dobrý spánek je sladší než med. Což naznačuje jeho hlavní funkci: nechat tělo odpočinout. A působí i coby prevence před chorobami. Jenže co když se ani po vydatném spánku necítíme...

Pět včelích úlů nově stojí u budovy žďárského městského úřadu v Žižkově ulici. Umístěné jsou mimo dopravní ruch – vpravo od parkoviště směrem k úřadu, oddělené zelení a označené výstražnou cedulí....

Letošní produkce medu by podle včelařů mohla být lepší než loni, kdy se ho v Česku podle údajů Českého statistického úřadu vyrobilo 6 086 tun. Ceny medu za první pololetí stouply o sedm procent....

Za poslední tři roky střešních včelařů v Česku přibylo. Klub střešních včelařů podle svého koordinátora Jiřího Cafourka eviduje kolem 50 stanovišť po celé republice, v Praze jich je pak 16. Před...

Jak zvládnout náročné období a stres? Jak zůstat v klidu a nezačít šílet? Stačí se zamyslet nad našimi zajetými rituály a společností často nesmyslně nastolenými postupy. Pár jsme jich vybrali a je...

Mnoho žen už se těší, až předvedou své vnady v tričku či v šatech s velkým výstřihem. Zvláště teď, když odkládáme přebytečné kousky oblečení. Máte pocit, že váš dekolt není zrovna výstavní? To se dá...

Jako kdyby jim příroda po předchozích špatných letech mazala med kolem úst. Letošní rok totiž včelaři v kraji považují zatím za takřka ideální a první stáčení medu jejich radost jen znásobilo. Ceny...

Už v antických kulturách lidé med využívali jako pochutinu i přírodní lék. Dobře věděli proč. Inspirujte se.

Většina včelstev v Olomouckém kraji zvládla zimu bez problémů, včelaři hlásí jedny z nejnižších úhynů za posledních několik let. Včely mají podle včelařů letos ideální počasí, takže by letos měl být...

Víte, že kakao obsahuje kolem tří stovek látek, které jsou důležité pro naše zdraví i půvab? Toho si byli velmi dobře vědomi už kdysi dávno i staří Mayové a Aztékové, kteří kakao považovali za bohem...

Doba jarního rozpuku a květu rostlin je velmi kratičká, proto nepromarněte ani minutu a pojďte si vyrobit med třeba z aromatického černého bezu, výhonků jehličnanů či pampelišek. Tedy med to...

Ideální počasí, úbytek nemocí a silná včelstva v dobré kondici. To vše by mělo být zárukou dobré jarní medové snůšky. Včelaři ve Zlínském kraji hodnotí začátek sezony pozitivně a čekají, že by mohli...

Ráda byste se co nejrychleji dostala zase do formy a vyhnula se různým virózám, které stále řádí ostošest? Vsaďte na přírodní posilovače imunity. Stačí jenom sáhnout do spíže.

Toužíte po jemné pleti a lesklých vlasech? Tak se nechte inspirovat našimi jednoduchými recepty.

Slazení rafinovaným cukrem je v našich kuchyních běžnou praxí desítky let, přestože se o něm v poslední době stále častěji mluví jako o sladkém zabijákovi nebo se mu přezdívá bílý jed. To, že oželíte...

Čeští chovatelé včel mají za sebou dva smolné roky, důvodem pokaždé bylo studené jarní počasí. Jak se pohnou letošní ceny medu, není ještě jasné. Bude záviset také na konfliktu na Ukrajině, kde se...

Možná si lámete hlavu, čím svou lásku překvapit na Valentýna. Zkuste na to jít přes jídlo, to funguje v každém věku. Pokud zařadíte do slavnostního menu některou z následujících ingrediencí, těšte se...

Zima, nepříjemný mráz a sníh, který šlehá do obličeje, pro naši pleť nic moc. Pospícháme domů a naše pokožka zažívá další šok: sucho a teplo. Pleťové masky ze surovin, které jsou zimě lehce dostupné...

Podíl nevyhovujících medů prodávaných v obchodech za poslední roky rapidně klesl. Data Státní zemědělské a potravinářské inspekce ukazují, že ve srovnání s rokem 2015, kdy odhalila 66,3 procenta...

Zkrášlující schopnosti mají i obyčejné věci, které koupíte v obchodě za pár korun. A tady je několik z nich.

Včelaři mají podruhé za sebou špatný rok, domácí med je téměř zázrak sehnat. „Může za to hlavně špatné počasí, kůrovec, pesticidy i nebezpečné choroby,“ vysvětluje učitel včelařství a bývalý ředitel...

Osladit si život a zároveň hubnout? S touto jednoduchou metodou poletí vaše nadbytečné kilogramy bleskurychle dolů.

Opar neboli herpes je infekční onemocnění způsobené herpetickým virem, které postihuje pouze člověka. Nejčastěji se na rtu ohlašuje svěděním či pocitem pnutí. Poradíme vám, jak přírodní cestou s...

Ačkoli českou specialitou jsou vlašské ořechy asi tak jako vestfálský řízek, považujeme je za „naše“. Stejně tak se na ně ovšem dívají i jinde ve světě, protože ořešák královský roste skoro všude a...

V domorodém nářečí na Novém Zélandu, odkud pochází, znamená manuka něco jako „cítím se dobře“. V čem jsou hlavní přínosy této rostliny a medu, který se z pylu květů vyrábí?

Zjistil vám lékař zvýšenou hladinu cholesterolu a důrazně doporučil úpravu jídelníčku? Neignorujte tyto dobře míněné rady, jeho nadměrné hodnoty mohou znamenat závažné zdravotní komplikace.

Ptáte se, proč si udělat čas na pleťovou masku? Protože pleti přináší vláhu a svěžest a vy jako bonus získáte chvilku na dokonalou relaxaci.

Další mizerná sezona letos potkala jihočeské včelaře, kteří už druhý rok po sobě stočili jen polovinu medu oproti normálnímu stavu. Opět je na vině hlavně chladnější a místy i deštivé počasí na jaře.

Zakladatelem moderního včelařství v českých zemích byl kněz František Adamec. Jeho 155 výročí narození připomíná týdeník 5plus2.

Včelí med naši předkové používali nejen jako přírodní lék, ale také jako zdravé sladidlo. Moderní kuchyně na něj bohužel trochu zapomíná, přitom je dokonalou ingrediencí nejen při přípravě sladkých...