McDonald´s zahájil nejrozsáhlejší změnu svého jídelníčku za posledních třicet let. Chce tak oživit tradiční nabídku a zároveň proniknout na lukrativní trh s hotovými saláty, upozorňuje Reuters.
Kdo si však myslí, že si pochutná na zeleninovém salátu s pikantní zálivkou a ještě tím prospěje svému zdraví, může být zklamán. Hodnoty, které ukazuje nutriční kalkulačka na internetových stránkách McDonald´s, mnohdy překvapí.
Například nejnovější menu se salátem Cézar, které se v Británii začne prodávat koncem března, obsahuje 18,4 gramů tuku, zatímco běžný cheeseburger 11,5 gramu.
"Můžete si vybrat salát, posypku i zálivku a namixovat si jídlo, které odpovídá vaším stravovacím návykům a životnímu stylu," říká k tomu mluvčí řetězce.
Britská organizace pro výživu British Nutrition Foundation rozšířenou nabídku salátů vítá, zároveň ale varuje před tučnými a kalorickými salátovými dresinky. Připomíná, že doporučená denní dávka tuku pro muže je 95 gramů a pro ženy 70 gramů.
Čeští zákazníci se na internetu nutriční hodnoty pokrmů nedozvědí. McDonald´s je pouze ujistí, že nabízí hned "několik kombinací pro lehký oběd". Uvádí i příklad. Hamburger, zahradní salát a džus mají dohromady 1 684 kJ a devět gramů tuku.
Na dvacet osm tisíc restaurací řetězce denně obslouží přes 40 milionů strávníků.