Živé bakterie: Můžete jim věřit
Masivní reklama na probiotické mléčné výrobky rozdělila lidi na dvě skupiny. Jedni tvrdí, že jim...
Jogurt a spol. Co mají společného?
Jogurt, jogurtové mléko, acidofilní mléko, kefír, smetanový zákys, kysaná smetana, podmáslí, kysaný...
Ve třetině drůbežích řízků byly škodlivé bakterie
Z drůbežího masa ptačí chřipku určitě nedostaneme, uhnat si střevní potíže, nebo dokonce onemocnět...
Müller Thurgau: Skromné víno
Odrůda, která se spíš drží skromně v pozadí, potvrdila svou pověst. Nijak velký zážitek ve sklenici...
Ladislav Špaček: Víno si zaslouží kulturní přístup
"Udivují mě ty Hukvaldy; člověk by řekl, že na severní Moravě nikdo neumí pěstovat víno. Ale tohle...
Vejce: Vynikající i nepřijatelná
Zdá se, že pro vajíčka z dnešních obchodů neplatí rčení "podobá se jako vejce vejci". Pod skořápkou...
Mražené ryby: Hodně drahá voda
Dostali jste chuť na rybu? Z mrazáku vyndáte půlkilový balíček aljašské tresky; pro dva by to mělo...
Drůbežího masa se bát nemusíme
V Evropské unii se dnes vyrábějí nejbezpečnější potraviny na světě. Prohlásil to minulý týden v...
Levná piva: Lepší, než se čekalo
Říká se jim podpiva, pivoj, pivolín… a neprovází je dobrá pověst. Neprávem. Nízkostupňová piva z...
Když pivo voní jako mokrý pes
Nepotřebujete někoho do poroty? Takovou otázku jsme slyšeli při přípravě testu piva často....
Zákazníci, nedejte se hypermarketům!
Loňský rok byl rokem kontrol hypermarketů. Na povrch vypluly plesnivé salámy omývané octem,...
Test cuvée: Skvělý výběr
Máte rádi červené víno a netrváte na tom, že musí být odrůdové? Pak máte v obchodech z čeho...
Sommeliér: Červené víno je třeba k pití připravit
Není nic horšího než přinést lahev z obchodu domů, na chvíli ji dát do ledničky a hned pít....
Cereálie: K ideálu mají daleko
Když se po roce 1989 objevily v českých obchodech snídaňové cereálie, odborníci jásali: Konečně...
Dobrá přilba nemusí být drahá
Pokud patříte k těm šestapadesáti procentům rodičů, kteří ještě nepořídili svým lyžujícím potomkům...
Šampaňské: vznešené víno pro šťastnou chvíli
Šampaňské je nebezpečné: komu jednou zachutná, těžko se může vrátit k přeslazeným sektům za stovku...
Čím si připít o Vánocích
Když loni redakce testovala šumivá vína té nejlevnější kategorie z hypermarketů, rozdala 16...
Sommelier: Červené víno při pokojové teplotě trpí
O vánočních svátcích hojnosti se nemusíme omezovat ani v pití. Jen bychom se měli držet několika...
Sommelier doporučuje: Jaké víno na Štědrý den
Sommelier Ivo Dvořák vybral k tradičním i méně obvyklým vánočním pokrmům nejvhodnější vína. Přidal...
Mleté maso zdraví neuškodí
Chcete kvalitní balené mleté maso? Dávejte si pozor, kde ho kupujete. Test MF DNES ukázal, že...
Levné prostředky na nádobí myjí draze
Jedna litrová lahev prostředku na mytí nádobí může stát deset korun, druhá osmdesát. Hodně velký...
Potravinové náhražky: Nenechte se klamat
V obchodech přibývá potravin, které nejsou tím, zač se vydávají. Kvalitnější a dražší surovina je v...
Test sýrů: Někdy tučnější, jindy málo zralé
Patříte k těm, kteří se vysokotučným sýrům vyhýbají jako čert kříži? A v obchodech hledáte jen ty,...
Sýr jako munice do lodních kanonů?
Český eidam má původ v holandském edamu. O něm se tak trochu škodolibě říká, že za svou popularitu...
Pálava prokázala své kvality
Kvalita tuzemských vín se stále zlepšuje, ujišťují nás vinaři. A mají pravdu. Ukazuje se to i v...
Piva pro řidiče se už dají pít
Skalní pivaři jím opovrhují, přesto má své příznivce, kterých navíc rychle přibývá. Dnešní...
Zmrzlina: vzpomínky na dětství
Zmrzlina je pro většinu z nás spojena s dětstvím. Vzpomínky na upatlanou pusu od eskyma (dříve...
Mražené krémy - tradice i novinky
V českých obchodech je k mání nepřeberné množství zmrzlin a nanuků. Do jakých skupin se dají...
Čech je v zásadě velice nenáročný host
České hospody se za poslední léta hodně změnily k lepšímu. To tvrdí prezident Národní federace...
Rosé: Víno pro letní pohodu
Růžové víno patří k létu stejně jako jahody nebo meloun. Letošní letní nabídka je obzvláště štědrá....
Růžovému sluší lehká letní jídla
Rosé, růžové, růžák... je ideálním průvodcem pikniků a zahradních slavností. Hodně lidí si myslí,...
Voda z kohoutku porazila kojeneckou
Mnoho lidí považuje balenou vodu z obchodu za kvalitnější a bezpečnější než vodu, kterou si doma...
Balené vody mají nová pravidla
Víc než rok platí nová vyhláška pro balené vody, která měla vnést trochu jasu do značně nepřehledné...
Klobásu na gril? Jedině bílou
Český špekáček má už pár let konkurenta: grilovací klobásu. Na rozdíl od typické tučné pochoutky...
Coly a džusy: Až příliš sladké pití
Kolik cukru vypijeme v jednom litru džusu nebo coly? Sotva by někdo z rodičů dal dítěti ke svačině...
Masný výrobek bez masa
Když se výrobek nazývá masný, musí obsahovat nejméně padesát procent masa. Potud logika věci i...
předchozí | ... 4 5 6 7 8 9 10 ... | další |