Sobota 18. ledna 2020, svátek má Vladislav
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Sobota 18. ledna 2020 Vladislav

Stop Číně! V Buchlovicích se plivalo česnekem za národní zájmy

  19:17aktualizováno  19:17
V Buchlovicích se konal tradiční slovácký slet "česnekových nacionalistů", který měl vloni sedmitisícovou účast a i letos tu skoro nebylo k hnutí. Festival česneku se vyznačuje tím, nestrpí pochoutku s tradičním odérem z jiných zemí než z Česka.

"Stop Garlic Made in China," hlásala trička dvou česnekových aktivistů z polabského Strašova, kteří si to ve slamácích a s česnekovou zmrzlinou korzovali po rušném nádvoří buchlovského zámku. "Je to hnusný, nemá to žádnou chuť," shrnul svůj postoj k česneku z Říše středu nositel trička Jindřich Handlíček.

Do Buchlovic přijel poprvé před čtyřmi lety, když v rodném Strašově založili česnekový spolek Strašovský paličák. "Tehdy jsme přijeli autem. Od té doby sem pořádáme zájezdy autobusem," doplnil ho spolubojovník v triku Martin Volný. Potvrzují tak, že česnek se stal symbolem ekologicky zvrácené stránky globalizace, kdy se k nám plodiny mdlé chuti dováží několik týdnů přes půl planety, zatímco čerstvou zeleninu z našich polí vytlačuje řepka na biolíh. Buchlovický festival proti tomu bojuje legrací.

"11,26 metrů," jmenuje v úvodu zmíněný dlouhán František Hrňa hodnotu rekordu v plivání česnekem na dálku. Pár telefonátů a na tradiční kolbiště v parku přijíždí na segwayi jeho syn Štepán. "Je to kožař, léčí česnekem lidi i na dálku," představuje ho otec.

Česnekový běh i Miss česnek

Štěpán je trojnásobný mistr republiky s osobním rekordem 9,23 metru. "Začátečníci používají všichni jeden stroužek," postraší reportéra Hrňa starší. MF DNES se však nenechá odradit a s mistrem republiky prohrála nakonec "jen" o nějaký metr a půl výkonem kolem sedmi metrů. Naštěstí jsme vyfasovali každý svůj stroužek.

Festival česneku zakládali folkloristé František Hrňa a Miloslav Hrdý a jejich agentura Buchlov. Dnes má akce plná moravské lidové muziky dokonce i svou česnekovou hymnu.

"Je to taková recesistická nadsázka," říká Hrňa nad disciplínami typu česnekový běh muzikantů s nástroji nebo věkově neomezená Miss česnek. "Má to ale i vážnou rovinu, totiž podporu českomoravského česneku," dodává. A tady už legrace končí.

Poté, co vloni někteří stánkaři prodávali česnek ze Španělska, zpřísnili letos pořadatelé kontroly a zapojily do nich i státní inspekci. V jednom dni se tu totiž prodá až šest tun pálivé komodity za víc než milion korun.

Jedním ze zhruba padesátky prodejců česneku je i Milan Pípal z nedalekých Vések. Zvláštní je tím, že kromě zahraničního upřímně nesnáší i česnek tuzemský, přesněji řečeno ten živený umělými hnojivy. S prodejní cenou kolem dvou set korun za kilogram je jeho "100% bio" zboží po loňské neúrodě dokonce žádanější, než by si přál. "Musel jsem pole 28 dní hlídat, jinak bych nesklidil nic. A stejně mi třicet kilo ukradli," tvrdí.

Na tržnici jsou k mání odrůdy jako Vekan, Slavín, Ruský, Dukát nebo Unikát. "Moravský Rus je do prasete lepší, jak Dukát. Nedej bože nějaká Čína, Itálie nebo Španělsko," vysvětluje zasvěceně Pípal. Právě osvěta v tom, že není česnek jako česnek, je jednou z hlavních ambic festivalu.

"Snažíme se to lidem trochu vnucovat," přiznává Hrňa. "Máme tu třeba čichací soutěž s ochutnávkou třinácti druhů česneku, kde si zkoušíte orientaci, rozeznávat silice, intenzitu, aroma, dochuť. Na to jsme docela hrdí," tvrdí pořadatel akce, kde se letos k slavnostnímu přípitku vypilo 96 litrů česnekového mléka a pojídala se i česneková čokoláda, mimochodem velmi dobrá.

Autor:
  • Nejčtenější

Návrat na obrazovky v roli superšéfa, to se blbě odmítá, říká Pohlreich

Předloni v létě Zdeněk Pohlreich oznámil, že s pořadem Ano, šéfe! po deseti letech končí, je unavený a ztratil chuť...

Zmijovka patří k českému řezníkovi. Dnes se polovina vyváží do Afriky

Kostkovaná košile, zástěra a zmijovka – takhle vypadá typický český řezník. Je otázkou, kde se charakteristická...

Zvládnete upéct věnečky podle receptu špičkového cukráře? Není to legrace

Patří k tomu nejlepšímu, co si můžete dát jen tak pro radost ke kávě, přesto jsou žloutkové věnečky jedním z...

Nejstarší hospody Česka přečkaly staletí a dodnes to v nich žije

Někde se z nich muselo utíkat před lapky tajnými chodbami, jinde štamgastům probourali průchod i hradbami. Nejstarší...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Premium

Tajemství dokonalé makronky. Česká cukrářka má zákazníky i v Ománu

Během tříměsíčního kurzu v Paříži se Tereza Gondková zamilovala do francouzské cukrařiny a na český trh vtrhla s...

Premium

Ve škole byla terčem posměchu. Dnes džihádistka Kristýna nenávidí i matku

Plánuje zabíjet. Soudí ji jako uprchlou. Žena z Mělnicka měla problémy s rodiči i spolužáky. Pětadvacetiletá Kristýna...

Premium

Převratná metoda z IKEM: jak zhubnout přeprogramováním metabolismu

Lékař Marek Beneš je už třetím rokem vedoucím lékařem projektu, při kterém se pomocí laseru „oslepí“ nervové buňky...

Premium

TEST: Vyplatí se benzin, hybrid, nebo diesel? Spočítali jsme to

Auto máte vybrané, co mu ale dát pod kapotu, aby vás provoz vyšel co nejlevněji – klasický benzin, úsporný diesel, nebo...

  • Další z rubriky

Blíží se Ptačí hodinka. Přikrmujte a trénujte na lednové sčítání ptactva

Správné přikrmování pomáhá ptactvu přežít zimu, o tom není pochyb. Pozorování jejich pohybu na krmítkách je také...

Divoká zahrada s jezerem dopřává rodině koupání, otužování i bruslení

Téměř deset let roste do krásy zahrada, která dělá celoročně radost na pohled a je funkční i v zimě. Majitelé totiž...

Vědci vyvinuli novou odrůdu rajčat vhodnou pro pěstování ve městech

Nový druh rajčat roste jako bohatě obsypaný svazek hroznů. Měl by být ideální pro střešní zahrady na mrakodrapech. Na...

Zahrádkáři chtějí nový zákon. Je to paskvil, hřímá opozice

Zahrádkářský svaz už počtvrté za posledních dvacet bojuje za to, aby bylo jeho fungování uznáno za obecně prospěšnou...

Najdete na iDNES.cz