Čtvrtek 4. března 2021, svátek má Stela
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Čtvrtek 4. března 2021 Stela

První česká samoobsluha vznikla před 50 lety

  1:00
Předchůdce supermarketů, obyčejná malá samoobsluha, už existuje v České republice padesát let. Nákup do košíku lidé okusili prvního června 1955 v Praze. První samoobsluha na světě vznikla v Kalifornii v roce 1912.

"V Husitské třídě na Žižkově byla otevřena nová potravinářská prodejna, ve které se kupující sami obsluhují. U vchodu do prodejny jsou připraveny vozíky a koše na zboží. Kupující si sám označené zboží vybere a u pokladny vše zaplatí," popisuje vymoženost v dobové zprávě agentura ČTK.

Ve stejném roce byla v Československu spartakiáda, výrobce Koh-i-noor doplnil svou verzatilku o ořezávátko, prezidentem byl Antonín Zápotocký a noviny každý den přinášely zprávy o plnění plánu těžby uhlí.

První samoobsluha v těchto zprávách docela zapadla. Dnes se na obchod těžko rozpomínají i místní pamětníci, zvlášť když už je zavřená a dvanáct let tam sídlí podniková prodejna nábytku Kovonax. "Kolegyně mi říká, že tady byl obchod, ale nic dalšího nevíme," uvádí jedna z prodavaček Kovonaxu.

Zaměstnankyně místní knihovny, která je v ulici už několik desítek let, si však dokážou vzpomenout i na detaily. "Byla to docela malá prodejna. Vzadu za závěsem byl sklad a hned za dveřmi akumulační kamna, takže když byla zima, kdo stál u dveří, se málem uvařil," popisuje knihovnice Eva Barešová.

V obchodě se prodávaly klasické potraviny jako chleba, máslo a mléko ve skle i v sáčcích. "Pro salámy se ale muselo k řezníkovi, tehdy se ještě neprodávaly v zataveném obalu," doplňuje její kolegyně Jitka Herzánová.

Obě si také pamatují na fronty na košíky i před obchodem a někdy bylo nutné se do obchodu vrátit. "Občas se stalo, že si někdo koupil sýr a běžel s ním zpátky, protože byl plesnivý. A často tu lidé stáli frontu a čekali, až přivezou kečup, a protože ho bylo málo, byl vždy hned rozebraný," dodávají.

Tehdejší pracovní dobu už si nikdo nepamatuje, ale je lehké odhadnout, že mohla být celých 40 let komunistické vlády stejná: od šesti do šesti ve všední dny a v sobotu do dvanácti.

Pavel Lepší z Husitské ulice vzpomíná, že v ulici byly také lahůdky, řezník, pár hospod a knihovna. Dnes je na rušné ulici pět dalších obchodů s potravinami, bazar, několik barů, herny a rockový klub.

Po první samoobsluze v Praze ostatní města následovala. Brno otevřelo první samoobsluhu ve stejném spartakiádním roce, ale o tři měsíce později, na rohu ulic Koliště a Křenová.

"Byla to taková roztomilá prodejna ještě se šuplátkama a v dřevěném provedení," vzpomíná si dlouholetá brněnská zaměstnankyně někdejšího Pramenu Věra Stuchlíková.

"Jelo se tam na dvě pokladny už od začátku, takže to bylo poměrně veliké. V tu dobu všechny prodejny v zemi zařizoval jeden dodavatel, takže vypadaly stejně," vybavuje si Stuchlíková, která dnes pracuje v sousední cukrárně.

Stejné byly všude i ceny, v centrálně řízené ekonomice se konkurence netrpěla. Podle pamětníků stával rohlík v osmdesátých letech třicet haléřů, biokys 1,10 a šampaňské 45 korun československých. Obě prodejny, pražskou i brněnskou, stihl po revoluci stejný osud, zanikly.

Kalifornská premiéra
První samoobsluha vznikla v Kalifornii v roce 1912, do té doby se prodávalo přes pult i ve velkých obchodních domech nebo na tržištích. Novinkou nebyl jen samostatný nákup, ale i uvádění ceny zboží, možnost reklamace a vrácení zboží.

Obchodní koncept slavil v Americe takový úspěch, že první supermarkety, samoobsluhy s plochou větší než 400 metrů a parkovišti, vznikly o dvacet let později. V roce 1951, šest let po válce, byl otevřen první supermarket v Evropě, ve švýcarské Basileji.

K nám přišly o dvacet let později. Podle experta na český maloobchod Zdeňka Skály ze společnosti Incoma Research se už velké obchody ze sedmdesátých a osmdesátých let považují za supermarkety.

Pravý rozvoj velkých obchodů však přišel do České republiky až v devadesátých letech a trvá dosud. Podle agentury ACNielsen je v Česku dnes více než 160 hypermarketů, více než 200 supermarketů a tři stovky diskontních prodejen. To je největší hustota ve střední Evropě.

Český trh čeká v příštích letech řada zásadních proměn. Podle Incomy se čeká, že někteří hráči opustí prostor a jiní se začnou spojovat. Co do velikosti a cen mají před sebou budoucnost hypermarkety se třetinou a diskontní prodejny s pětinou trhu.

Ostatní typy prodejen včetně supermarketů a malých samoobsluh budou stagnovat nebo ztrácet.

Dům v Praze na Husitské ulici, kde v roce 1955 vznikla první samoobsluha v Československu. (27. května 2005)

1. června 1955 byla v Husitské ulici v Praze na Žižkově otevřena první samoobsluha v tehdejším Československu.

1. června 1955 byla v Husitské ulici v Praze na Žižkově otevřena první samoobsluha v tehdejším Československu.

Autoři:

Daňové přiznání za rok 2020

Interaktivní daňové formuláře vám usnadní práci, protože umí vypočítat daně za vás. Termín pro odevzdání formuláře a úhradu daně za rok 2020 připadá na 1. dubna 2021.

  • Nejčtenější

Chci kratší pracovní týden a pět týdnů dovolené, říká Maláčová

Válka o kurzarbeit dospěla do fáze podepisování podmínek mírové dohody. Alespoň to tak působí z úst ministryně práce a...

České aerolinie propustí 430 zaměstnanců. Provoz nezastavují, uvádí firma

Chystané změny týkající se další existence ČSA potvrdila mluvčí firmy Vladimíra Dufková. Součástí restrukturalizace je...

Jsme pro čtyřdenní pracovní týden, říká Maláčová. Ekonomové nesouhlasí

Před říjnovými volbami do Poslanecké sněmovny se ze strany ČSSD opět objevují debaty na zkrácení pětidenního pracovního...

Kanada řeší záhadu s máslem, které v teple neměkne

Kanadští spotřebitelé začali veřejně řešit záhadu, která se týká kvality másla v obchodech. Mnozí si totiž všimli, že v...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Řetězce nemohou respirátory vymáhat. Zákazníci jsou zatím disciplinovaní

Od čtvrtka je na frekventovaných místech, jako jsou například supermarkety, nutné nosit respirátor, nanoroušku či dvě...

Exploze viru: v domově důchodců ve Vrchlabí zabil polovinu seniorů

Premium Tragédie v domově seniorů varuje, jak rychle se šíří nákaza koronavirem a jak smrtelná může být. Celorepublikově pak...

Randění pod rouškou. Reportérka absolvovala sedm pokusů o seznámení

Premium „Jestli si někoho nenajdeš, než ti bude třicet, nainstaluju ti seznamku,“ oznámila mi moje nejlepší kamarádka. Patřím...

Zavřené nezavřené restaurace. Jak vypadá zapovězený společenský život?

Premium Zaplněné stoly, skupinky lidí se sklenicemi vína a smích nesoucí se až na ulici. Nejde o výjev starý víc než rok, ale o...

  • Další z rubriky

Poslanci přerušili jednání o návrhu stavebního zákona, vadí opozici i ČSSD

Sněmovna přerušila ve druhém čtení projednávání návrhu nového stavebního zákona, od kterého si vláda slibuje výrazné...

Testování rozjela i Česká pošta. Již zachytila první pozitivní případy

Velké firmy s více než 250 zaměstnanci musejí začít s testováním těch, kteří docházejí do podniku. Česká pošta se na...

Masivní testování startuje. Podniky ho vesměs chtějí, ale bojí se odmítačů

Masivní testování národa zajistí zčásti firmy. Deset tisíc podniků podle ministra obchodu a průmyslu Karla Havlíčka...

Rozvážkové společnosti mají napilno. Zákazníci si počkají, mění se i pravidla

Od pondělního lockdownu, kdy mají lidé omezený pohyb, evidují rozvážkové společnosti zvýšené objednávky. Například jen...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Gabriela Koukalová se pochlubila, že čeká miminko. Změnila si i příjmení

Bývalá biatlonistka Gabriela Koukalová (31) bude maminkou. V ranním vysílání na Primě se pochlubila šťastnou novinou a...

Nepravda a účelovka, říká Koukal o tvrzení exmanželky Soukalové

Po obviněních bývalé biatlonistky Gabriely Soukalové (31), že ji exmanžel Petr Koukal (35) podváděl a utrácel její...

Zemřel rockový bubeník kapely Citron a podnikatel Radim Pařízek

Zemřel rockový bubeník spjatý zejména s heavymetalovou kapelou Citron Radim Pařízek. Hudebníkovi, který se uplatnil i v...

Amatérské porno je realita, která lidí baví, říká pornoherečka

Porno je film, fikce, představení. Amatérská videa jsou však realita. „A to na nich lidi baví. Nikdo nechodí po...

Randění pod rouškou. Reportérka absolvovala sedm pokusů o seznámení

Premium „Jestli si někoho nenajdeš, než ti bude třicet, nainstaluju ti seznamku,“ oznámila mi moje nejlepší kamarádka. Patřím...