Premium

Získejte všechny články mimořádně
jen za 49 Kč/3 měsíce

První česká samoobsluha vznikla před 50 lety

  1:00
Předchůdce supermarketů, obyčejná malá samoobsluha, už existuje v České republice padesát let. Nákup do košíku lidé okusili prvního června 1955 v Praze. První samoobsluha na světě vznikla v Kalifornii v roce 1912.

"V Husitské třídě na Žižkově byla otevřena nová potravinářská prodejna, ve které se kupující sami obsluhují. U vchodu do prodejny jsou připraveny vozíky a koše na zboží. Kupující si sám označené zboží vybere a u pokladny vše zaplatí," popisuje vymoženost v dobové zprávě agentura ČTK.

Ve stejném roce byla v Československu spartakiáda, výrobce Koh-i-noor doplnil svou verzatilku o ořezávátko, prezidentem byl Antonín Zápotocký a noviny každý den přinášely zprávy o plnění plánu těžby uhlí.

První samoobsluha v těchto zprávách docela zapadla. Dnes se na obchod těžko rozpomínají i místní pamětníci, zvlášť když už je zavřená a dvanáct let tam sídlí podniková prodejna nábytku Kovonax. "Kolegyně mi říká, že tady byl obchod, ale nic dalšího nevíme," uvádí jedna z prodavaček Kovonaxu.

Zaměstnankyně místní knihovny, která je v ulici už několik desítek let, si však dokážou vzpomenout i na detaily. "Byla to docela malá prodejna. Vzadu za závěsem byl sklad a hned za dveřmi akumulační kamna, takže když byla zima, kdo stál u dveří, se málem uvařil," popisuje knihovnice Eva Barešová.

V obchodě se prodávaly klasické potraviny jako chleba, máslo a mléko ve skle i v sáčcích. "Pro salámy se ale muselo k řezníkovi, tehdy se ještě neprodávaly v zataveném obalu," doplňuje její kolegyně Jitka Herzánová.

Obě si také pamatují na fronty na košíky i před obchodem a někdy bylo nutné se do obchodu vrátit. "Občas se stalo, že si někdo koupil sýr a běžel s ním zpátky, protože byl plesnivý. A často tu lidé stáli frontu a čekali, až přivezou kečup, a protože ho bylo málo, byl vždy hned rozebraný," dodávají.

Tehdejší pracovní dobu už si nikdo nepamatuje, ale je lehké odhadnout, že mohla být celých 40 let komunistické vlády stejná: od šesti do šesti ve všední dny a v sobotu do dvanácti.

Pavel Lepší z Husitské ulice vzpomíná, že v ulici byly také lahůdky, řezník, pár hospod a knihovna. Dnes je na rušné ulici pět dalších obchodů s potravinami, bazar, několik barů, herny a rockový klub.

Po první samoobsluze v Praze ostatní města následovala. Brno otevřelo první samoobsluhu ve stejném spartakiádním roce, ale o tři měsíce později, na rohu ulic Koliště a Křenová.

"Byla to taková roztomilá prodejna ještě se šuplátkama a v dřevěném provedení," vzpomíná si dlouholetá brněnská zaměstnankyně někdejšího Pramenu Věra Stuchlíková.

"Jelo se tam na dvě pokladny už od začátku, takže to bylo poměrně veliké. V tu dobu všechny prodejny v zemi zařizoval jeden dodavatel, takže vypadaly stejně," vybavuje si Stuchlíková, která dnes pracuje v sousední cukrárně.

Stejné byly všude i ceny, v centrálně řízené ekonomice se konkurence netrpěla. Podle pamětníků stával rohlík v osmdesátých letech třicet haléřů, biokys 1,10 a šampaňské 45 korun československých. Obě prodejny, pražskou i brněnskou, stihl po revoluci stejný osud, zanikly.

Kalifornská premiéra
První samoobsluha vznikla v Kalifornii v roce 1912, do té doby se prodávalo přes pult i ve velkých obchodních domech nebo na tržištích. Novinkou nebyl jen samostatný nákup, ale i uvádění ceny zboží, možnost reklamace a vrácení zboží.

Obchodní koncept slavil v Americe takový úspěch, že první supermarkety, samoobsluhy s plochou větší než 400 metrů a parkovišti, vznikly o dvacet let později. V roce 1951, šest let po válce, byl otevřen první supermarket v Evropě, ve švýcarské Basileji.

K nám přišly o dvacet let později. Podle experta na český maloobchod Zdeňka Skály ze společnosti Incoma Research se už velké obchody ze sedmdesátých a osmdesátých let považují za supermarkety.

Pravý rozvoj velkých obchodů však přišel do České republiky až v devadesátých letech a trvá dosud. Podle agentury ACNielsen je v Česku dnes více než 160 hypermarketů, více než 200 supermarketů a tři stovky diskontních prodejen. To je největší hustota ve střední Evropě.

Český trh čeká v příštích letech řada zásadních proměn. Podle Incomy se čeká, že někteří hráči opustí prostor a jiní se začnou spojovat. Co do velikosti a cen mají před sebou budoucnost hypermarkety se třetinou a diskontní prodejny s pětinou trhu.

Ostatní typy prodejen včetně supermarketů a malých samoobsluh budou stagnovat nebo ztrácet.

Dům v Praze na Husitské ulici, kde v roce 1955 vznikla první samoobsluha v Československu. (27. května 2005)

1. června 1955 byla v Husitské ulici v Praze na Žižkově otevřena první samoobsluha v tehdejším Československu.

1. června 1955 byla v Husitské ulici v Praze na Žižkově otevřena první samoobsluha v tehdejším Československu.

Autoři:

Loď, která zničila most v Baltimoru, odtáhli do přístavu

  • Nejčtenější

Párkům odzvonilo. Podnikatel lije do rohlíků svíčkovou a dobývá benzinky

22. května 2024

Na pracovních cestách se podnikatel v gastronomii Lukáš Nádvorník přejedl párků v rohlíku. Napadlo...

Zelení navrhují soupis majetku a daň z bohatství. Vtip, reagují ekonomové

23. května 2024  14:25

Strana zelených přišla před volbami do Evropského parlamentu s návrhem, jak alespoň částečně...

{NADPIS}

{LABEL} {POPISEK}

Smrt v oblacích. Let do Singapuru má po silných turbulencích jednu oběť

21. května 2024  14:37,  aktualizováno  15:23

Třiasedmdesátiletý Brit zemřel a dalších třicet lidí se zranilo při silných turbulencích, které...

Solidarita se nekoná. Německo od léta zvýší přirážku za tranzit plynu

24. května 2024

Kontroverzní přirážka za tranzit plynu z Německa se od července zvýší. Poplatek prodražující...

{NADPIS}

{LABEL} {POPISEK}

Ruské soudy kryjí Gazprom. UniCredit přijde o majetek, Slováci o arbitráž

17. května 2024  18:04,  aktualizováno  21:40

Soud v Petrohradě v pátek nařídil zabavit majetek italské bankovní skupiny UniCredit za 463 milionů...

Polsko zvažuje zkrácení pracovního týdne na 35 hodin, nebo rovnou volné pátky

25. května 2024  8:45

Polské ministerstvo práce a sociálních věcí analyzuje dva návrhy na zkrácení pracovního týdne,...

Člověk při nákupu nedokáže vnímat více než sedm věcí, vysvětluje expert

25. května 2024

Premium Žádný obchod není postavený nahodile, každé zboží v regálech má své místo. Aby obchodník efektivně...

Kde se platí a nevyplatí turistické poplatky. Ne všude totiž pomáhají

25. května 2024

K čemu jsou dobrá zdanění cestovního ruchu, městské turistické daně, poplatky za ubytování v...

Google buduje nový podmořský optický kabel. Spojí Afriku s Austrálií

24. května 2024

Společnost Google pracuje na prvním podmořském optickém kabelu propojujícím Afriku s Austrálií....

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Nejhorší noční můra, řekla žena, která v botě syna objevila cizí AirTag

Mého syna někdo sleduje. S takovým pocitem několik týdnů žila žena z Floridy poté, co na svůj iPhone začala dostávat...

Párkům odzvonilo. Podnikatel lije do rohlíků svíčkovou a dobývá benzinky

Na pracovních cestách se podnikatel v gastronomii Lukáš Nádvorník přejedl párků v rohlíku. Napadlo ho, že by do pečiva...

Herec Lukáš Vaculík se oženil, dívčí idol 80. let si vzal ředitelku z Primy

Lukáš Vaculík (61) se tajně oženil. Vzal si výrobní ředitelku a producentku FTV Prima Luciu Kršákovou (46). Herec a...

Klavírista Petr Malásek si zlomil obě ruce. Mohlo to dopadnout hůř, říká

Klavírista Petr Malásek (59) spadl z kola a zlomil si obě ruce. V pořadu 7 pádů Honzy Dědka popsal nehodu i jaká je...

Milan Hein odhalil neshody mezi Simonou Postlerovou a její matkou

Smrt herečky Simony Postlerové (†59) byla ranou pro celou její rodinu. Na parte ale chybělo jméno hereččiny matky Jany...