Pátek 30. července 2021, svátek má Bořivoj
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Pátek 30. července 2021 Bořivoj

První „sámošku“ měli na Žižkově. Jít s košíkem mezi regály bylo nevídané

  17:25
Československo patřilo na konci 50. let v Evropě k velmocem co do počtu samoobsluh. První byla otevřena před 65 lety, po níž následoval roční boom. Chyběl ovšem dostatek chladicích boxů a kas, které neuměl jen tak někdo vyrobit.

Fenoménu nových samoobsluh se věnoval i tehdejší odborný tisk. Tyto fotografie byly publikovány v zářijovém vydání časopisu Socialistický obchod v roce 1955. | foto: archiv Národního muzea

Když se ve středu 1. června roku 1955 vydaly hospodyně z pražské dělnické čtvrti Žižkov na nákup do Husitské ulice, nestačily se po příchodu divit. V domě č. 78, kde ještě před pár dny fungoval konzum, tedy obyčejná pultová prodejna, byl otevřen obchod, který ještě neviděly. S-A-M-O-O-B-S-L-U-H-A, slabikovaly dělnice vyrážející pro mléko a chléb z malých kamrlíků pavlačových domů a opatrně s lehkým vzrušením braly do ruky pojízdné nákupní vozíky.

Nový koncept je bavil, zboží si mohly osahat, naložit nebo vrátit do regálu, četly etikety. Už nemusely nejdřív do pekárny a pak jinam třeba pro mléko, vše tu měly pod jednou střechou. Nová moderní prodejna potravin na Žižkově nabízela zpočátku 250 druhů zboží a šlo o první samoobsluhu v Československu.

Na novou chloubu socialistického hospodářství pěl chválu v létě 1955 i dobový tisk: „V Husitské třídě na Žižkově byla otevřena nová potravinářská prodejna, ve které se kupující sami obsluhují. U vchodu jsou připraveny koše na zboží. Kupující si sám označené zboží vybere a u pokladny vše zaplatí,“ stálo v Rudém právu. Tehdejší ekonomové spočítali, jak je nový koncept efektivní. Zatímco standardní nákup v původních pultových prodejnách zabral v průměru 15 až 20 minut, v samoobsluze to vše trvalo jen tři až čtyři minuty. Navíc bez nutnosti vystát mnohdy i několik front.

Mezi prvními v Evropě

Samoobsluhy se v Československu rychle šířily, chtěli je všichni a všude. Do konce roku mnohdy chaoticky a bez konceptu vzniklo napříč republikou osmdesát prodejen. Hned po Praze ji například otevřelo na rohu Koliště a Křenové Brno. Poté se boom na rok téměř zastavil. Problém byl s prodejem ovoce a zeleniny nebo masa či uzenin, které se tehdy ještě téměř nebalily a buď se muselo zvlášť k řezníkovi, nebo se vše řešilo doplňkovým pultovým prodejem.

Země hledala při budování sítě nových obchodů inspiraci ve světě a Ministerstvo pro vnitřní obchod vysílalo své zaměstnance zejména do Británie a Švédska, obě západní země byly totiž na poli samoobslužného prodeje na evropské špici. Mimochodem, první moderní síť samoobsluh v Evropě vznikla až po druhé světové válce ve Švýcarsku, v Británii se začal tento původně americký vynález šířit roku 1951, v západním Německu až o tři roky později.

Po prvotním „oťukávání“ Československo od roku 1958 postupně předčilo v počtu prodejen Rakousko, západní Německo, ale i Velkou Británii. Problém byl ale nedostatek kas a chladicích boxů, jež tuzemské podniky neuměly vyrábět. Byť se často stály fronty, se kterými je období socialismu nerozlučně spjato, pro válečné generace znamenalo otevření samoobsluh bezpochyby do té doby nevídaný luxus, zejména co se základních potravin týká.

Pohled do peněženky

V době hlavního rozmachu samoobsluh v Československu, tedy v letech 1959 a 1960, činila průměrná mzda kolem 1300 Kčs měsíčně.

Co kolik stálo:

Kilogram chleba - 2,60 Kčs
Litr mléka - 1,80 Kčs
Vejce (kus) - 0,90 Kčs
Máslo (kg) - 38 Kčs Pivo 10° (0,5 l) - 1,40 Kčs
Hovězí zadní (kg) - 24 Kčs
Pánské boty - 176 Kčs
Vstupenka do kina - 4 Kčs
Stříhání pánských vlasů - 2 Kčs
Auto Škoda 440 de Luxe - 28 500 Kčs
Benzin Normál (l) - 4 Kčs

Zdroj: iDNES.cz (statistické ročenky)

Zpočátku rostly malé prodejny, později ale konečně ty větší, třeba v Liberci se otevřely první potraviny i drogerie Dunaj v roce 1958. Nárůst byl spojen s určitou uniformitou, prodejny byly podobné, designově nevýrazné až ošklivé. Jeden z tehdejších nejvýznamnějších odborníků na reklamu a marketing Jaromír Balák si postěžoval:

 „Pracovník podnikového ředitelství chce vyjádřit, jak si představuje úpravu prodejny, a říká:  ‚Udělejte tam nějakéj Brusel.‘“ 

Zmíněná věta narážela na takzvaný „bruselský styl“, kdy ČSSR na výstavě EXPO58 v Bruselu získala svou prezentací fenomenální úspěch na poli architektury a designu. „Udělat Brusel“ bylo pak něco jako všeobjímající zaklínadlo, které se ale v případě budování stovek samoobsluh postupně nořilo do bahna stereotypu.

Ale zpátky do Husitské ulice v červnu 1955. Před první samoobsluhou se stály fronty, čekání na košík bylo nepříjemné zvlášť v zimě, kdy se nejdříve mrzlo venku a ve chvíli, kdy zákazník překročil práh prodejny a zabouchly se za ním dveře, rychle roztál u „akumulaček“ postavených hned vedle vchodu a brzy se začal dosti potit. Prodejna fungovala dalších 35 let, až do sametové revoluce. Poté byla zrušena a na místě se začal prodávat textil.

„První jsme byli my!“

Samoobslužný prodej, který se v Evropě začal lavinovitě šířit až po druhé světové válce,se zrodil v USA. První obchody vyrostly v roce 1912 v Kalifornii, novinkou byly i všudypřítomné ceny u zboží nebo možnost reklamace a vracení výrobků. První řetězec vznikl o čtyři roky později ve městě Memphis. Jmenoval se Piggly Wiggly a jeho zakladatel Clarence Saunders si nechal nápad patentovat.

První česká samoobsluha vznikla před 50 lety

Do konce 30. let fungovalo v zemi už 2600 samoobslužných prodejen. V té době ale prý fungovala první samoobsluha i v Československu. I když šlo zřejmě o nutnou improvizaci. Konkrétně ve městě Sázava, kde se nad řekou tyčí třetí nejstarší mužský klášter v českých zemích.

„Byl to krámek rodiny Henychů. Paní Henychová (podle jiných pramenů její dcera Marie, pozn. red.) byla nemohoucí, jen seděla a lidem ukazovala, kde si co vzít, kdy a co vážit, a tak to byla vlastně první samoobsluha,“ vypráví kronikář města Milan Štědra.

Autor:

Vojtěch: Jak zabránit lockdownu? Musíme naočkovat aspoň 6 milionů lidí

  • Nejčtenější

Sparta - Rapid 2:0, sen o Lize mistrů trvá, tvrdý boj rozhodl v závěru Pešek

Sparťanští fotbalisté dál žijí sen o Lize mistrů. V odvetě 2. předkola porazili Rapid Vídeň 2:0 a v součtu obou zápasů...

U rodinného domu na Benešovsku explodoval nástražný výbušný systém

Explozi výbušného systému u rodinného domu ve Vrchotových Janovicích na Benešovsku vyšetřuje policie. Při výbuchu,...

VIDEO: Požár haly v Uhříněvsi je pod kontrolou. Škoda je podle hasičů 120 milionů

Do Bečovské ulice v Uhříněvsi vyjížděli v neděli okolo páté hodiny odpoledne hasiči k požáru haly o rozloze cca 80 krát...

Policie přebírá kodiaqy za čtvrt miliardy, Hamáček má elektrický enyaq

Skoro na den přesně před rokem prohlásil ministr vnitra Jan Hamáček, že octavie začínají být policistům malé. Jeho...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Komplikovaná demolice na D11: Není jasné, kdy se dálnice u Prahy otevře

Dálnice D11 u Prahy bude oproti předpokladu zcela uzavřená zřejmě celou noc v neděli. Původně naplánovala Pražská...

KOMENTÁŘ: Cesta do elektromobilního pekla. Auta přinášejí víc problémů než výhod

Premium Nová doba elektromobilní nás vrátí o půlstoletí zpátky: auto bude luxus, mobilita taky a draze to zaplatíme všichni. I...

Mlčeti zlato. Profesionální vyjednavač vysvětluje, jak jednat s dětmi či šéfem

Premium Každý člověk vyjednává v průměru pětkrát za den. Doma s partnerem, s dětmi, v práci se šéfem, s podřízenými. Radim...

Český vlk z Wall Street jde k soudu. Hlavní roli v kauze Via Chem má miliardář Sisák

Premium Schyluje se k dlouho očekávané soudní bitvě, v níž je hlavní postavou známý český finančník a miliardář Petr Sisák...

  • Další z rubriky

Pražské radnice mohou získat z nových zastávek MHD až dvacet milionů ročně

Některé pražské městské části obdržely nabídku firmy RailReklam na dodání nových přístřešků pro MHD namísto těch, které...

Kvůli vodě z požáru v Uhříněvsi uhynuly ryby, na třech místech je zákaz koupání

Kvůli kontaminaci vodou použitou při hašení nedělního požáru skladovací haly v pražské Uhříněvsi platí zákaz koupání a...

Chátrající nádraží Vyšehrad míří zřejmě do dražby, Praha se chce zúčastnit

Na chátrající budovu nádraží Vyšehrad v Praze byla kvůli nezaplaceným pokutám uvalena exekuce a zřejmě půjde do dražby....

Při požáru bytu plného odpadu v panelovém domě zemřela žena

Při požáru bytu v panelovém domě v Praze 10 dnes odpoledne zemřela žena, další je zraněná. Vyplývá to z informací...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Dabéři Naked Attraction: Byli jsme v šoku, že něco takového může vůbec existovat

Nahota je televizní evergreen a stále dokáže diváky přikovat u obrazovek. Počátkem devadesátých let to bylo Tutti...

Britney Spears se ukázala nahoře bez. Prý na protest proti otci

Britney Spears (39), která s otcem bojuje u soudu kvůli opatrovnictví a správě jejího majetku, zveřejnila na sociálních...

Ostych a stud před kolegy jsou ztracená energie, míní Vica Kerekes

Slovenská herečka maďarského původu Vica Kerekes (40) přijala nabídku režiséra Tomáše Svobody a zahraje si v jeho...

Neteř princezny Diany se vdala. Vzala si o 32 let staršího miliardáře

Lady Kitty Spencerová (30) se vdala. Neteř princezny Diany si vzala jihoafrického módního magnáta Michaela Lewise (62)....

Královská rodina znovu pohromadě. Palác ukázal společné foto

Členové švédské královské rodiny se po delší době opět setkali. Snímek, na kterém je král Carl XVI. Gustaf (75) s...