pšenice

Velikonoční osení zvládnete za týden. Stačí správný postup a trocha péče

Velikonoční osení jako tradiční symbol jara a života poslouží i jako hravá...

Velikonoční osení je tradiční jarní dekorace, kterou stihnete vypěstovat i na poslední chvíli. Nejrychlejší volbou je čočka nebo řeřicha – husté trsy budete mít už za 5 dní. Poradíme, jak na to, aby...

25. března 2026  10:16

Proč vyzkoušet špaldu? Obilí našich předků má stále co nabídnout

Špalda

Špalda je starobylá odrůda pšenice, známá už před 10 000 lety. Dnes zažívá renesanci díky výživovým benefitům a jemné, ořechové chuti.

12. března 2026  4:20

Tradice obilnářské Hané je v ohrožení. Pěstitelům se lány pšenice nevyplatí

Kombajn sklízí obilí na poli Bonagro Blažovice (24. července 2025). Na snímku...

Prodáváme za míň, než za co jsme vyrobili, stěžují si zemědělci v Olomouckém kraji. Výkupní ceny obilí se nyní pohybují na hodnotách, které byly běžné před třiceti lety, což žene farmáře do ztrát a...

22. října 2025  6:21

Po dobré sklizni přišly špatné ceny, situace je pro zemědělce frustrující

ilustrační snímek

Zatímco ještě na konci sklizně se farmáři mohli usmívat, protože úroda letos nebyla špatná, nyní mnohým z nich zbyly jen oči pro pláč. Místo mírného navýšení cen obilovin, jak tomu na podzim bývá,...

2. října 2025

Za auta z Číny zaplatíme pšenicí. Rusko kvůli sankcím vsadilo na směnný obchod

ilustrační snímek

Ruská ekonomika se už od počátku války na Ukrajině potýká s důsledky sankcí ze strany Západu. I proto zde za poslední tři roky významně vzrostl význam tradičního barterového obchodu. Země tímto...

15. září 2025

S některými moukami se šidí, problém je hlavně špalda, říká šéf Babiččiny volby

David Truxa

Mlýny se po začátku krize na Ukrajině díky zvýšení cen nadechly, mnohé z nich žijí z tehdejších prodejů dosud, říká v rozhovoru s IDNES.cz ředitel české pobočky GoodMills David Truxa. I tak ale v...

13. září 2025

Skáčeme teď podle toho, co vyschne, popisují zemědělci letošní deštivé žně

Žně 2025 v Bravanticích na Novojičínsku komplikuje počasí. Zemědělci - jako i...

Farma Vendolský v Bohušově na Bruntálsku je zhruba v polovině sklizně letošní pšenice a řepky. „Doufejme, že přijde teplý týden, vyšší moc dovolí a dokoušeme to. Skáčeme teď z jednoho na druhé –...

6. srpna 2025  9:41

Dobrou úrodu obilí ve Zlínském kraji ohrozil déšť, kombajny nemohly na pole

Ve Zlínském kraji začaly žně (červenec 2023)

Zemědělcům až do minulého týdne dělaly žně radost: výnosy měli většinou nadprůměrné a počasí solidní. Ovšem pak se situace změnila. Vydatné deště v posledních dnech nepustily kombajny na pole, a...

30. července 2025  9:09

Od piva po pšenici. AI už nepatří jen do kanceláří. Chytrá budoucnost má žízeň, a taky hlad

Metro.cz
Dlouhé čekání na pivo může zkrátit AI.

Když se řekne „umělá inteligence“, většina z nás si ještě stále představuje robota, co píše texty nebo generuje obrázky. Jenže AI mezitím potichu prorazila i tam, kde by to čekal málokdo – do světa...

20. června 2025

Třetinu jahodníků poškodily mrazy. Ztráty sčítají i pěstitelé řepky a brambor

Oblíbených jahod ze Svádova bude letos méně, na polích teploty v minulých dnech...

Letos nebyly tak silné mrazy jako loni, kdy zničily tři čtvrtiny úrody ovoce, ale počet dní s ranními teplotami pod nulou byl podle předsedy Ovocnářské unie ČR Martina Ludvíka extrémní. Zasaženi...

21. května 2025  13:32

Nahradí čirok pšenici? Brzy to nebude, i když odpuzuje hraboše

Za několik let možná na našich polích uvidíme i rostliny čiroku.

Klimatické změny či nízké výkupní ceny nutí české zemědělce hledat nové alternativy klasických obilovin, jako je ozimá pšenice. Podle výzkumníků z nově sloučeného Národního centra zemědělského a...

22. ledna 2025

Kuře s pšenicí? Kuchaři Molina a Hromas tuto výzvu přijali každý po svém

Molina s Hromasem špekulují nad kuřetem.

Druhá výzva kulinářského duelu mezi kuchaři Ondrou Molinou a Hugo Hromasem na Óčku v pořadu Gastroclash spočívá v netradiční kombinaci kuřete a pšenice, nechybí ovšem ani cizrna. V moderní kuchyni...

30. října 2024

Mouka není jed, chybí nám však lehké hladovění předků, vysvětluje odborník

Premium
Pavel Skřivan

Po tisíciletí byla pro člověka nepostradatelným zdrojem energie. V posledních letech však mouka o svoji dobrou pověst přišla. Dokonce je opředena řadou mýtů, jejichž základem jsou nemoci a zdravotní...

16. září 2024

Zemědělci jsou v předstihu, žně již vrcholí. Úroda bude nejslabší za pět let

Sklizeň pšenice u obce Biskoupky na Brněnsku, na snímku kombajn John Deere...

Příznivější meteorologické podmínky uplynulého týdne umožnily sklizeň napříč celou republikou. Podle zemědělců jsou žně ve srovnání s loňským rokem rychlejší. Podle odhadů však má být letošní sklizeň...

22. července 2024  17:39

Úroda bude nižší, ale chléb kvůli tomu nezdraží, říká Jan Šimek z JTZE

Jan Šimek

Nižší osevní plochy, přehnané regulace a nepříznivé počasí jsou hlavními viníky letošní nízké úrody, myslí si Jan Šimek, předseda představenstva JTZE, druhé největší zemědělské skupiny v ČR. „Stát...

20. července 2024

Deště přibrzdily žně, na jihu místy úrodu poničily kroupy. Špatně na tom je řepka

Žne u obce Tukleky na Písecku.

Sklizeň na jihu začala o dva týdny dříve, v posledních týdnech ji však komplikuje deštivé počasí. Zemědělci hlásí také škody kvůli letním bouřkám. Podle prvních žňových výsledků se navíc zdá, že...

16. července 2024  9:06

Žně začaly. Farmáři se bojí, že příliš dobrá úroda bude tlačit ceny dolů

Premium
Vytrvalé deště zabrzdily sklizeň obilí. Žně nyní pokračují, ale například...

Zemědělci vyjeli o víkendu s traktory do polí a nakonec tak s nástupem chladnějšího počasí dodrželi obvyklý termín začátku žní. Zatím sice nejsou známé ani předběžné odhady úrody, panují však obavy,...

25. června 2024

A chudí mají problém. Egypt po desetiletích zdražil dotovaný chleba

Roznašeč balancuje s tácem čerstvě upečeného chleba při jízdě na kole v centru...

Dotování pečiva je v Egyptě kontroverzním tématem. Příspěvek je záchranou pro chudé, často je ale považovaný za plýtvání a dotaci zatěžující rozpočet. Nyní egyptská vláda poprvé po desetiletích...

5. června 2024

KOMENTÁŘ: Paradoxy zemědělství EU. Ukrajinská pšenice a španělská prasata pro Čínu

Premium
ilustrační snímek

Dnes nastavený zemědělský systém v EU vede k bizarním paradoxům. V čase nedostatku jídla v Africe končí levná ukrajinská pšenice ve Španělsku v krmivech pro prasata a tamní vepřové pak putuje do...

19. května 2024  11:59

Zemědělcům klesly zisky i o šedesát procent, vadí jim nízké výkupní ceny

Kombajn na poli v okolí Studénky. Po několika propršených dnech zemědělci...

Zemědělské obchodní družstvo Rataje hospodaří na 880 hektarech úrodné půdy na Hané. Loňský rok pro něho znamenal pokles zisku přibližně ze čtyř milionů korun na dva, ačkoliv úroda nebyla nejhorší. A...

7. února 2024  16:28

Šlechtěné rajče místo rybího tuku. Vědci líčí možnosti genetických úprav rostlin

Premium
Aleš Pečinka (vlevo) a Jan Bartoš z olomouckého pracoviště Ústavu...

Umí nahlédnout do genetické struktury rostlin a předvídat, jak budou vypadat nebo jaké ponesou plody. Dokážou geneticky vylepšit pšenici pro vyšší výnosy či upravit rajče, aby produkovalo vitamín D....

1. ledna 2024,  aktualizováno  11:21

Zemědělský zisk letos klesne o více než třetinu, odhadli statistici

Sklizeň pšenice na poli u Černé u Bohdanče na Pardubicku (10. července 2023)

Podnikatelský důchod v zemědělství letos meziročně klesne o 37,5 procenta, bude tak činit 16 miliard korun. Svůj první předběžný odhad zveřejnil v pondělí Český statistický úřad. Hodnota zemědělské...

18. prosince 2023  16:54

Mladé zemědělce mají nalákat dotační statisíce, ekoschéma je propadák

ilustrační snímek

Statisíce navíc na dotacích mohou během prvních pěti let svého podnikání získat začínající mladí farmáři. Stát je podpoří podle rozlohy jejich pozemků pětkrát až dvousettisícovou pobídkou. Polepší si...

27. listopadu 2023

Do Istanbulu doplula druhá loď s obilím z Ukrajiny, ruským hrozbám navzdory

Nákladní loď Resilient Africa s ukrajinským obilím vplula do tureckého Bosporu....

Do Istanbulu v neděli ráno doplula druhá loď s nákladem ukrajinského obilí. Plula pod názvem Aroxat s vlajkou Palau a vyplula v pátek z ukrajinského přístavu Čornomorsk. Už o den dříve do Istanbulu...

24. září 2023  9:44

Úrodu na Kroměřížsku poničilo krupobití, zemědělci bojují i s hrabošem

Zničená úroda po bouřce se silným krupobitím, která se Olešnicí na Blanensku...

Ačkoliv jsou letošní výnosy ze sklizně obilovin a řepky ve Zlínském kraji o něco vyšší než loni, lokálně jsou i velmi špatné. Zejména na Kroměřížsku letos zemědělci zažívají divočejší rok.

7. září 2023  8:57

Výnosy dobré, hodně pokazil déšť. Zemědělci mají ze žní rozporuplné pocity

ilustrační snímek

Tropické teploty a sucho, či naopak vydatné deště a chlad. S takto proměnlivým počasím museli zemědělci v Moravskoslezském kraji bojovat během letošní sezony. Nepříznivé podmínky zkomplikovaly rovněž...

28. srpna 2023  9:16

Čeští vědci přišli s objevem, díky kterému může vzniknout odolnější pšenice

Část pšenice je ještě na poli, v pozadí jsou balíky.

Křížení pšenice s jejími planými druhy bude jednodušší díky objevu olomouckých a estonských vědců. Expertům se totiž podařilo objevit v genomu pšenice takzvaný rekombinační hotspot. Díky tomu bude...

28. srpna 2023  8:09

Ukrajinští farmáři nemají jak prodat obilí, přístavy blokuje ruská armáda

Cvykova pšenice dříve putovala až do Indie nebo severní Afriky (10. srpna 2023)

Ukrajinský farmář Viktor Cvyk sklidil o dvacet procent obilí více než loni, důvod k oslavám ale nemá. Kvůli blokádě exportů ze strany Ruska ztratil spojení se světem, a tak mu téměř pět tisíc tun...

20. srpna 2023

Přeceněný vliv, nebo zoufalý krok? Jak Rusko vysypalo Číně ukrajinskou pšenici

Premium
ilustrační snímek

Nápěv, který se během této války točí pořád dokola, zní, že bez ukrajinské pšenice bude hladomor v Africe. Vtip je v tom, že největším odběratelem je ale Čína. Kupuje čtvrtinu toho, co Ukrajina...

28. července 2023

Ruské útoky na ukrajinské přístavy zdražily pšenici, stojí nejvíc od února

Ruský voják střeží oblast, zatímco farmáři sklízí pšenici na poli nedaleko...

Ceny pšenice pokračují v růstu a ráno vykazovaly vzestup asi o dvě procenta, čímž se dostaly nejvýše od února. Trh reaguje na intenzivnější ruské útoky na ukrajinské přístavy, které podle analytiků...

25. července 2023  10:21

Opilý traktorista spěchal s vlečkou pšenice, v zatáčce ji ale převrátil

Opilý traktorista vysypal po průjezdu zatáčkou pšenici na komunikaci.

Příliš velkou radost neudělal svému zemědělském družstvu traktorista na Znojemsku. Po sklizni pšenice spěchal z pole s naloženou vlečkou, jenže řízení nezvládl a obilí v zatáčce vysypal. Jak se navíc...

25. července 2023  9:24

Sucho zhoršuje kvalitu úrody, popisují jihočeští zemědělci, chybí také odbyt

Ilustrační snímek

Na jihu Čech pokračují žně. Zemědělci očekávají slabší úrodu, značný problém může být s pícninami. Dál je trápí také riziko požárů.

25. července 2023  9:07

Žně jdou letos pomaleji, zemědělci se bojí zavření černomořské cesty

Sklizeň pšenice na poli u Černé u Bohdanče na Pardubicku (10. července 2023)

Sklizeň se v uplynulém týdnu rozjela naplno, kombajny vjely do polí po celé republice. Je to tak proti posledním letům trochu se zpožděním. Letos je sklizená asi desetina polí s obilovinami, loni...

18. července 2023

Hraboší kalamita na polích povolila. Škodí dál, jen skrytě, míní zemědělci

Hraboš polní

Chladné a deštivé jaro zbrzdilo množení hrabošů, ve Zlínském kraji je však jejich populace třináctinásobně nad prahem škodlivosti. Region patří k nejpostiženějším v zemi. Nejvíc škodí ječmenu a...

14. června 2023  8:57

GLOSA: Soudruhu, tys ještě nezaplatil příspěvek do Fondu solidarity?

Premium
ilustrační snímek

Na aktuálně hodně přetřásaný problém levného obilí a dalších zemědělských produktů, proudících z Ukrajiny do Evropy, se lze dívat z mnoha úhlů. Některé projevy solidarity a společné zemědělské...

26. dubna 2023  11:39

EU nahradí zemědělcům ztráty z dovozu ukrajinského obilí, Česku se to nezdá

ilustrační snímek

Příliv ukrajinské pšenice přiměl Evropskou komisi k akci. Podle středečního prohlášení připravuje kompenzace v celkové hodnotě 100 milionů eur, tedy 2,3 miliardy korun. Ty mají pomoci zemědělcům ze...

19. dubna 2023  14:04
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.