Argentinský steak s marinádou chimichurri
Maso z argentinských býků je celosvětově proslulé a grilování obřích kusů patří k folkloru stejně...
Italské rizoto s hráškem
Krémové "risotto" stojí na skvělé rýži, sytém vývaru a vynikajícím parmazánu. A také na troše...
Steak s omáčkou pizzaiola
Při přípravě šťavnatého steaku se držte dvou pravidel. Používejte kvalitní pánev s těžkým dnem,...
Nejlepší jarní recepty z jehněčího
Je nejlepší na jaře. Nepropásněte jednu z posledních příležitostí pochutnat si na něm podle našich...
Řecký salát
V Řecku se tomuto vydatnějšímu salátu říká "venkovský". Zelenina se do něj krájí na větší kusy, aby...
Velká grilovací kuchařka: grilované, a přece dietní
Stačí si jako výchozí surovinu vybrat rybu nebo libové drůbeží maso a i z grilované hostiny se může...
Mrkvičková polévka
Chuť olivového oleje a omamná vůně tymiánu a pomeranče této jemné elegantní polévky vám pomohou...
Šťavnaté těstoviny s klobáskou
Skvělý nápad, jak zahnat půlnoční hlad! Má jenom jedno úskalí – vůně klobásky zaručeně přivolá...
Telecí roláda se špenátem a piniovými oříšky
Delikátní a lehce stravitelné telecí je pro horké dny jako stvořené. V každém soustu téhle rolády...
Marinované kuře pečené naplocho
Kuře "naplacato" má hned několik výhod: lépe se do něj dostane marináda a maso se snadněji propéká....
Kompletní jídelníček, se kterým se vám podaří zhubnout
Naučte se jíst dietně, ale pestře. Pomohou vám menší porce a lehčí jídla. Inspirujte se u našeho...
Suvlaki na dobromysli
Špízky s kousky kuřecího nebo vepřového masa se často prodávají jako rychlé občerstvení na řeckých...
Salát Caesar
Tahle lahůdka se zajímavou historií je šťavnatá, křupavá a pikantní. Salát Caesar je svébytnou...
Vegetariánské variace. Jde to i bez masa
K báječnému jídlu nepotřebujete maso. Pokud plánujete odlehčit jídelníček, rozhodně vyzkoušejte...
Velikonoční menu ve znamení bylinek
Velikonoce jsou další příležitostí, kdy se může sejít celá rodina k bohatě prostřenému stolu....
Topinky s gorgonzolou a kopřivami
Spojení rustikálních kopřiv, jemné, šťavnaté červené cibule a krémové gorgonzoly prostě nemá chybu!
Pórkové variace
Zapomeňte na obyčejnou pórkovou polévku a vyzkoušejte naše méně známé způsoby úpravy delikátně...
Slané dobroty z listového těsta
Těžko hledat báječnějšího pomocníka, než je listové těsto, které si bez práce přinesete z obchodu....
Studená večeře: Fazolová pomazánka
Pokud na krajíc jen tak nepoložíte obligátní šunku a sýr, vlastně to není "studená večeře", ale...
Dietní recepty z dovolené
S těmito recepty na pokrmy z dovolených zhubnete, a přitom si skvěle pochutnáte.
Večeře k televizi: plněný bochník
Naplnit bochník je skvělý způsob, jak naložit se zbylým krůtím nebo kuřecím masem. A hned máte...
Hustá polévka s houbami
Zasmahnutí mouky spolu se zeleninou vám značně zrychlí přípravu a ušetří nádobí. Také kostky...
Tenerife: ochutnejte na ostrově kulinářské speciality
Návštěva kanárských restaurací je často něčím víc než jen kulinářským zážitkem. Platí to nejen pro...
Upečte si dezerty z mrkve
Mrkev je nejsladší zelenina. Je královnou dětského jídelníčku, ale pochutnat si na ní mohou i...
Podzimní ovoce a maso? Skvělá kombinace!
Na podzim přichází velká zahradní sklizeň. Našli jsme pro vás recepty na netradiční lahůdky. Třeba...
Kuře na cestě kolem světa
Lásku k drůbežímu masu sdílíme skoro s celým světem. Zveme vás na kulinářský supervýlet a za...
Chutné a zdravé svačiny pro dospělé
Svačit by neměly jen děti, ale i my. Nestíháte si cestou do práce nakoupit a pak celý den...
Co takhle salát k večeři?
Přidejte polentu, sýr, parmskou šunku nebo kuskus, a ze salátu je zdravá a rychlá večeře.
Letní saláty klasicky i exoticky
Komu by se chtělo v teplém létě jíst sytá a horká jídla. Saláty mohou s úspěchem nahradit oběd i...
Originální letní grilování
Letní sezona je v plném proudu. Jak vyplnit krásný teplý večer? Nejlépe u grilu a s koktejlem v...
Kulinářské variace z rukoly
Možná jste její chuti propadli na dovolené u moře. Rukola však vynikne i jako zlatý hřeb české...
Zkrášlete si pleť
Kdo by nechtěl mít svěží, zářivou, hebkou pleť bez jediného kazu? Ke splnění tohoto ideálu nemusíte...
Jezte jako Pepek námořník - zdravě zelený špenát
Navzdory tomu, že neobsahuje tolik železa, kolik se vědci omylem domnívali, je špenát zdrojem mnoha...
Dietní hostina od předkrmu k dezertu
Zvlášť teď před létem se většině z nás hodí shodit pár kilo do plavek. Poradíme vám, jak zhubnout a...
Ravioli se třemi druhy sýra podle Olivera
Jamie má svoje webové stránky na adrese www.jamieoliver.com a najdete tam hodně jeho receptů...
Středomořská bašta je úžasná a navíc po ní neztloustneme
Kuchyně zemí, jejichž břehy omývá Středozemní moře, je úžasná nejen pro naše chuťové buňky, ale...
Velká jarní kuchařka: saláty k večeři
Úplně nejlehčí a nejzdravější formou večeře jsou saláty. Při přípravě dresinku se nebojte...
Velká jarní kuchařka: maso light
Ne každý si potrpí na krvavý biftek, ale křehoučké kuřecí nebo krůtí maso je ideální nejen pro ty,...
Velká jarní kuchařka: bylinkové hody
Na jaro jsme se všichni těšili nejen kvůli sluníčku a vyhřátým loukám, ale také proto, že je jako...
Jak se mi podařilo zhubnout a váhu si udržet
Měl jsem před pěti lety tak kolem devadesáti až devadesáti pěti kil. Pak se mi dostala do rukou...
Poddejte se chlebovým fantaziím
Křupavá kůrčička, měkká střída a k tomu ještě spousta neobvyklých ingrediencí. Potřebujete ještě...
Ruce jako samet
Vaše ruce budou připomínat samet, pokud vyzkoušíte tento osvědčený recept.
K večeři bude salát
Čím na začátku roku zaplašit špatné svědomí z konzumace tun sladkostí? No přece svěžími dobrotami z...
Konec roku s fondue
Kdo by se dělal s chlebíčky? Stačí jeden kotlík a pár kousků masa, sýra nebo ovoce.
O svátcích upečte kachnu či králíka na olivách
Chcete být úspěšná? Zkuste tohle: pozvěte si domů kamarádky. Váš manžel či přítel připraví...
Cizrna chutná dálkou
Cizrně se říká římský hrách a je oblíbena ve středomořské i orientální kuchyni. Jak zdomácněla na...
Steaky v dámském stylu
Pořádná flákota sice patří spíš do kulinářských snů svalnatých dřevorubců než jemných dam. Když ale...
Maroko pro chuť i pro oko
Už jste byli v Maroku? Jestli ne, vydejte se s námi za odkazem berberských a beduínských kuchařek.
Francie s vůní česneku, rozmarýnu a tymiánu
Málokterá evropská kuchyně je tak rafinovaná a pestrá jako ta francouzská, ve které se mísí...
Tajemství chorvatské kuchyně odhaleno
Na stole voní tak čerstvé krevety, že máte pocit, že během několika sekund zmizí z talíře zpět do...