Šest skvělých velikonočních receptů: od mazance po paštiku
Pokud byste rádi trochu vylepšili velikonoční tabuli, nechte se inspirovat nápady kuchařů a pekařů...
Čtenářský recept:Steak ze svíčkové, slaninové fazolky a pečená brambora
Za tento recept od nás získává Tomáš Ducheček knihu Dokonalý steak. Blahopřejeme.
UKÁZKA: Olivový olej v salátu je přežitek, tvrdí autor nutritariánství
Není protein jako protein, mléko denně škodí a olivový olej na talíř nepatří vůbec. Zažité...
Salám v bramborovém salátu je gastroporno, říká šéfkuchař Jan Punčochář
Bramborový salát je pro Čechy klasika, která na svátečním stole nemůže chybět. Každá rodina má svůj...
Čtenářský recept: Podzimní salát se zkaramelizovanou hruškou a ořechy
Tento salát se perfektně hodí pro zimní dny, kdy je sychravé počasí a vy máte chuť na něco dobrého...
Chutě dalekého Maroka: hovězí kebab, jehněčí burger i mandlové bochánky
Vytvořte si ve své kuchyni nebo na zahradě exotickou atmosféru za každého počasí. Pomůžou tomu...
Voskování i koupel v chloru. Co se děje s jídlem, než ho koupíte
Někdy je těžké odhalit, co všechno se vlastně skrývá v obyčejném chlebu nebo v zářivě se lesknoucím...
Skvělé recepty na gril i na chatu: česneková kotleta i kotlíkový guláš
Kdo může, tak v létě vaří nebo alespoň jí venku, protože pod širým nebem zkrátka lépe chutná....
Rychlé jídlo nemusí být blaf, uvařte si světové speciality za pár minut
Pokud si pod pojmem občerstvení na ulici představíte jenom smažená tučná jídla a párek v rohlíku,...
Zkuste lososový koláč z listového těsta a rychlé recepty s tuňákem
Mořské ryby si hledají cestu do našich jídelníčků pomalu a nejistě, protože často si nevíme rady s...
Ochutnejte Itálii: Tiramisu, Minestrone a těstoviny arrabiata
I když jste letos o dovolené dali přednost českým luhům a hájům, nevadí. Itálii si přivoláte chutí...
Hoďte na gril roštěnec, kotlety a kuře v jamajské či citrusové marinádě
Grilovací sezona je v plném proudu. Horké dny lákají k posezení na terasách a zahrádkách, z...
Týdenní detoxikační kúra: vyzkoušejte náš jídelníček
Detoxikační týden máme v redakci za sebou a jsme spokojené. I proto jsme se rozhodly s vámi podělit...
Kančí závitek s kuskusem. Chuť, která zlomí váš odpor ke zdravé výživě
Kombinovat zvěřinu se zdravým kuskusem je poněkud odvážné. Šéfkuchař Marek Svoboda nás přesvědčil,...
Pochutnejte si na šťavnatém bifteku, jehněčích řízcích nebo králíkovi
Upečte si šťavnatý biftek s čerstvým pepřem, jehněčí řízky s ratatouille nebo králíka na rozmarýnu....
Rodinný oběd: citronové kuře s česnekem, gulášovka a hrušky s medem
Jíst zdravě neznamená vzdát se bohatství chutí, dokonce nemusíte oželet ani oblíbená jídla, jako je...
Svíčkové řezy plněné kozím sýrem a další zdravé recepty pro masožrouty
Pokud jste se spolu s novým rokem rozhodli začít stravovat racionálně, nemusí to znamenat, že...
Čtenářský recept: Zimní salát z tvarohových kostek
Toto je zimní nebo rychlá varianta, ingredience většinou máme doma. V létě nebo při dostatku...
Čtenářský recept: Losos s limetkovým máslem
Recept je hotový za deset minut a potřebujete jenom pár ingrediencí.
Naložte si, co jste vypěstovali: zelenina v oleji i jako pikantní směs
Je nejvyšší čas zpracovat zeleninu a ovoce z vaší zahrady, protože až se vás zima zeptá, co jste...
Salátové variace s čočkou, avokádem a hovězím potěší i masožrouty
Jestli vaše kuchařské umění se saláty začíná a končí okurkovým salátem a šopákem, přinášíme vám...
Češi grilují rádi. Často však špatně, tvrdí šéfkuchař z La Veranda
Většina z lidí, kteří pravidelně grilují, neumí vybrat maso, připravit marinádu ani roztopit gril....
Rychlá večeře: sendviče, bagety a obložené chleby na několik způsobů
Nebudeme vás učit, jak na obyčejné zapečené tousty. Z křehkých plátků bílého pečiva či z celého...
Jarní saláty trochu jinak. Zkuste to s chmelem, škardou nebo bršlicí
S bazalkou, tymiánem nebo rozmarýnem určitě zacházet umíte. Co takhle zkusit to s chmelem, škardou...
Nestíháte teplé večeře? Zkuste superrychlý falafel podle Jamie Olivera
Možná teď v předvánočním shonu nemáte moc času na vaření teplých večeří, ale zase nechcete rodinu...
V bio extra panenských olivových olejích se našly stopy DDT
Ve třech extra panenských olivových olejích byly stopy po insekticidu DDT, který je v evropském...
Lehký oběd, který potěší jazyk i oko. Saláty s rybou či kuřecím masem
Chcete-li se stravovat zdravě, lehce a přitom chutně a zajímavě, určitě občas pátráte na jídelním...
VIDEO: I mleté maso může chutnat jako z ráje. Karbanátky po italsku
Říkejte tomu čufty, burgry nebo sekaná, chutnat to bude pořád skvěle. Aby ne, vzhledem k použitým...