Premium

Získejte všechny články mimořádně
jen za 49 Kč/3 měsíce

Překvapte tou pravou Itálií

21. července 2006

Italská kuchyně, to nejsou špagety ze závodní jídelny nebo pizza ze stánku. Správná Itálie totiž...

Řecko na talíři: krásné, chutné a zdravé!

15. července 2006

Tradiční řecká kuchyně je nejen zdravá, ale taky tak dobrá, že se nikdy neomrzí. Řecká tabule se...

Chřest: Vařte ho, pečte ho, milujte ho!

24. května 2006  17:02

Květnový poklad všech labužníků už vyrazil ze záhonů. Chřest je přísně sezónní záležitost a jen v...

Na co se hodí ředkvičková nať? Připravte z ní osvěžující polévku

25. dubna 2006

Čerstvá máta, jarní cibulka, ředkvičková nať. Z toho všeho jsme pro vás připravili čtyři...

Rizoto čtyřikrát jinak

9. března 2006

A pokaždé jednoduché, zábavné, chutné a hlavně nezkazitelné. Kdo umí krájet a míchat, ten ho...

Středomořská dieta snížila riziko nemocí srdce

8. prosince 2005

Tříměsíční konzumace jídel typických pro země Středomoří může u člověka snížit riziko onemocnění...

Sicílie: vinařská velmoc hledá novou cestu

18. července 2005  9:46

Gastronomie na Sicílii je ukázkovým představitelem jihoevropského termínu Santa Trinita...

Hubněte trvale, úspěšně a spokojeně

17. října 2004  19:29

Vyzkoušeno! Ingredience: cca 0,75 - 1 kg zeleniny v libovolném složení: rajčata, papriky, okurka,...

Proč je středomořská dieta zdravá?

16. února 2004

Vědci už zřejmě zjistili, jak vlastně chrání středomořská dieta člověka před kardiovaskulárními...

Středomořská strava je balzám na srdce

9. listopadu 2003  23:33

Středomořská strava, založená na olivovém oleji a malém množství masa, chrání před chorobami srdce,...

Kapr s mandlemi a rozinkami

26. srpna 2003

Na plech položíme kus alobalu, na něj naskládáme těsně vedle sebe jednotlivé porce kapra. Osolíme a...

Dieta od moře: zdraví i kalorie

21. srpna 2003  23:40

Těstoviny, zeleninové saláty a olivový olej dávno pronikly i do české kuchyně. Ani středomořská...

Špagety s bazalkovou omáčkou

31. července 2003

Oloupeme česnek a nasekáme ho najemno. Lístky bazalky omyjeme a necháme odkapat. Pak česnek s...

Kuřecí prsíčka ´Rozkoš´

21. ledna 2003  11:54

Maso nakrájíme na kousky. Ty potom osolíme, opepříme a obalíme v mouce. V hluboké pánvi rozehřejeme...

Olivové oleje se těžko vybírají

9. července 2002  9:18

Olivové oleje mají punc těch nejzdravějších tuků. Dobrou pověst jim kazí občasné zprávy o tom, že...

Dobrodruh vyráží na cestu přes Arktidu

27. února 2002  13:47

Dříve jej lákaly nepropustné džungle na rovníku, nyní obrátil svou pozornost k říši věčného ledu....

Hygienici stáhli z obchodů závadný olej

30. května 2001  20:14

Hospodyňky, které chtějí dochutit salát rostlinným olejem, by měly znovu zkontrolovat spíž....

Pozor na olivové oleje

30. května 2001  17:10

Jihlavský kraj Pracovníci České zemědělské a potravinářské inspekce zjistili v tržní síti nevyhovující vzorky...

Tuniský Al-Džam - vzpomínka na římskou dobu

4. května 2001  12:54

Malé tuniské městečko Al-Džam přitahovalo dosud četné turisty monumentálním koloseem, které patří k...

Zapečené plněné baklažány

22. listopadu 2000  10:28

Vybereme co největší rajčata a papriky a co nejmenší baklažány. Narovnáme je na pekáč, abychom si...

2. místo junioři: Hlavní jídlo

7. března 2000  12:29

Srnčí váleček pečený dorůžova v houbové krustě doplněný šťouchanými bramborami s kaštany, jarní...

3. místo senioři: Hlavní jídlo

7. března 2000  12:22

Ivančická podzimní inspirace. Bažantí prsíčko protýkané fíky s červánkovou omáčkou, Králičí váleček...

1.místo junioři: Hlavní jídlo

7. března 2000  12:15

Tuňák v plášti z kuřecího masa a mořských plodů v kombinaci s krevetovou jehlou, doplněný...