Večeře k televizi: plněný bochník

aktualizováno 
Naplnit bochník je skvělý způsob, jak naložit se zbylým krůtím nebo kuřecím masem. A hned máte večeři k televizi...

Plněný bochník | foto: Apetit


NA 4 PORCE

Příprava: 15 minut + 5-7 minut vaření

* 2 velké žampiony nebo jiné houby
* 2 lžíce olivového oleje
* 2 plátky anglické slaniny
* 1 střední pórek
* 200 g pečeného krůtího masa
* 200 g žervé nebo lučiny
* 200 g pomazánkového másla
* 2 lžíce majonézy
* sůl a pepř
* případně česnek a papriku na dochucení
* malý kulatý chléb

1. Houby nakrájejte na silné plátky, slaninu a očištěný pórek na jemné proužky. Opečte na oleji, až je slanina křupavá. Maso nakrájejte nebo nasekejte na drobné kousky a dejte do mísy.

2. Směs z pánve vyjměte děrovanou naběračkou, aby nebyla příliš olejnatá, a přidejte k masu. Spojte s pomazánkovým máslem a lučinou, majonézou, osolte a opepřete, případně okořeňte podle chuti (česnekem či paprikou).

3. Chlebu odřízněte vršek – získáte tak pokličku – a vnitřek vydlabejte. Dutinu naplňte směsí, zabalte ho do alobalu a nechte v chladu, zatížený třeba kastrolem, aby se trochu slisoval.

4. Podávejte při pokojové teplotě, nakrájený na řezy, nejlépe s lehkým zeleným salátem.

           

OCHUTNEJTE TAKÉ

           

Cibulové kroužkyCibulové kroužky
            Lupínky s pikantní pomazánkouLupínky s pikantní pomazánkou
            Hot dogsHot dogs

           

Autoři:

Jaro a zdraví

Využijte krásného počasí a vydejte se pro zdravé pochoutky do přírody. Oblíbený medvědí česnek najde své místo v pomazánkách či domácím pestu. Jako zdravé sladidlo si můžete připravit pampeliškový med.


Nejčtenější

S vědomím smrti žiju teď každý den, říká Veronika Hurdová

Veronika Hurdová

Spisovatelka a autorka blogu Krkavčí matka Veronika Hurdová před třemi lety ovdověla. Doma tehdy měla dvě malé děti...

Fascinují mě muži, kteří milují svou práci, říká mluvčí vlády Jana Adamcová

Jana Adamcová

Moderátorka, kterou si pamatujeme jako sporťačku z TV Nova, a současně manželka režiséra Jiřího Adamce, se nedávno...

Vzala ten nejmenší nůž a bodla třikrát. Teď sedí za pokus o vraždu

Nikola si odsedí pět let ve vězení.

Monika, která zabila svého manžela, není ve věznici Řepy jediná, která na partnera vztáhla ruku. „Třikrát jsem ho...

Squateři přivítali Romanu na svobodě rumem a společně šli žebrat

Romanu přivítala na svobodě láhev rumu a její squaterská rodina.

Vražedkyně jsou podle Nikoly ve vězení ty nejlepší. „Všichni venku se jich bojí, vidí hned samou krev a myslí, že jsou...

Změna jídelníčku nám zlepšila sexuální život, říká kdysi obézní pár

Corey a Marie dnes

Corey a Marie ze Severní Karolíny překonali závislost na jídle a podařilo se jim dohromady shodit přes sto kilogramů....

Další z rubriky

Rebarbora milovaná i nenáviděná. Dejte ji do koláče, salátu či nápoje

Rebarborový koláč se sněhovou čepicí

Někomu je její kyselá chuť protivná, jiný na ni nedá dopustit. Málokdy však najdete strávníka, jemuž by byla rebarbora...

RECEPT DNE: Studená polévka z jahod a rebarbory

Studená polévka z jahod a rebarbory

Jahody a rebarbora jsou skvělá kombinace. A když si z nich uděláte osvěžující studenou polévku, určitě si pochutnáte....

RECEPT DNE: Dýňové vegetariánské karbanátky

Dýňové vegetariánské karbanátky

Už nemáte chuť na maso? Vyzkoušejte skvělé vegetariánské dýňové karbanátky!

Najdete na iDNES.cz