Středa 22. září 2021, svátek má Darina
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Středa 22. září 2021 Darina

Vajíčka kromě mítinků využijete i proti oparům nebo slimákům

Kdo si až dosud myslel, že vajíčka jsou jen k jídlu nebo na vrhání po politicích, hluboce se mýlil. Zužitkují se nejen žloutky a bílky, ale i skořápky, nebo dokonce plata, ve kterých se vejce prodávají.

Plato s vejci | foto: shutterstock.com

Vejce má většina lidí spojena hlavně s gurmánskými hody a vaječná kuchařka nechybí ve většině domácností. Naši předkové ale nikdy nic jen tak nevyhodili, a proto se traduje mnoho starobylých receptů, jak zužitkovat vše z domácího hospodářství. A my se k nim po staletích vracíme a znovu objevujeme dávno objevené.

Není náhoda, že vaječné produkty slouží jako základ kosmetického či farmaceutického průmyslu a že se v rodinách z generace na generaci tradují "zaručené" recepty, jejichž součástí je využití nejen žloutku a bílku, ale i samotných skořápek.

Skořápky a vápník

Máte opar? Nechoďte do lékárny, ale rozbijte vejce. Poté opatrně sloupněte kousek blanky držící bílek pohromadě a přiložte na ránu. Tento "babský" recept prý funguje od nepaměti.

V lékárnách se prodává lék Colacal, který obsahuje vápník z vaječných skořápek a čistý krystalický kolagen čistoty 99,9 % a pomáhá proti osteoporóze. Můžete zkusit jemně nadrtit čisté vaječné skořápky a požít je v přírodním stavu. Podle tradičních receptů to vyjde nastejno.

ilustrační fotoSkořápky se běžně dávají i slepicím, aby měly dostatek vápníku k tvorbě nových vajec, někdo i starou skořápku vylije sádrou a vyrobí tak podkladek pro slepice do kurníku. A drcené skořápky lze i rozhodit po trávníku tam, kde je kyselá půda.

Skořápky od vajec mohou posloužit i jako dekorace. Kdo rozklepne vejce napůl, může z něho vyrobit i extravagantní čajové svíčky, a to tak, že skořápky vyplní roztaveným voskem a vloží knot.

Čistí i odpuzuje slimáky

Slimák na zahradě"Sousedka bojovala se slimáky, kteří jí žrali afrikány. A dozvěděla se, že stačí nalepit na kus koberce skořápky od vajec, dát je kolem záhonu a zaručeně se jich zbaví. A tak to zkusila taky a opravdu se jí to osvědčilo," tvrdí naše čtenářka Romana Černá - glosuje to tím, že si zřejmě nechtějí poškrábat bříško.

Rozlámané skořápky se spolehlivě osvědčily i při čištění úzké dlouhé vázy. Smíchají se s vodou, nalijí dovnitř a tak dlouho se s vázou třese, až se vnitřek vyčistí. Funguje to prý daleko lépe než s běžně doporučovanou rýží, která je přece jen zakulacená.

Na srst, vlasy, pleť i hlasivky

Vaječný žloutek se dává psům, pro které je vejce vítanou změnou. "Je to živočišný produkt, který jim nemůže uškodit, mají lepší srst. Žloutek je tučný, takže je to pro psa opravdu vydatný zdroj bílkovin," popisuje veterinář Roman Skála.

Mnozí si pamatují, že jim v dětství rodiče dělali zábaly hlavy z našlehaných žloutků. Mělo se tím dodat vlasům lesku. Něco na tom bude - jinak by se na trhu neobjevovalo takové množství vaječných šamponů slibujících totéž.

Traduje se, že zpěváci se denně ládují syrovými vejci a tím se udržují v kondici. Foniatr Jindřich Fišer to ale považuje jen za zažitý mýtus. "Dokážu pochopit, že vejce mohou zvlhčit sliznici v krku, takže někdo může mít z toho příjemný pocit. Nicméně do fonačních oblastí se vejce vůbec nedostane, vždyť jde druhou dírou do žaludku," vysvětluje.

Pleťová maskaZato na bílkovou pleťovou masku nedají ženy dopustit. Má velmi silný vypínací účinek, který unavené pleti propůjčí svěží vzhled a spolehlivě stáhne zvětšené póry. Smíchejte jeden bílek s lžící prosné mouky a několika kapkami olivového oleje tak, aby vznikla hustá kaše. Pokud nemáte doma mouku, přidejte 2 lžíce oleje a nechejte působit 20 minut. Na internetu najdete například i recepty s medem.

Speciální medicínu pije spisovatel Jiří Stránský - nedávno ji prozradil v pořadu Uvolněte se, prosím. Popisoval své poničené zdraví po návratu z vězení, a když už nad ním lékař skoro lámal hůl, vyzkoušeli takzvaný zaručený recept doktorovy babičky "na všechno". Do půl litru červeného vína se vyklepne vejce, přidá lžíce medu a vymačká polovina citronu. A 77 let by mu nikdo nehádal.

Jak to bylo s tím mostem

Úsek XIV B, levá část, původní stavDlouhé roky si vědci lámali hlavu, zda pověsti o tom, že při stavbě Karlova mostu zedníci přidávali do malty vejce, jsou jen mýtem, či faktem. Teprve loni rozbor provedený v laboratoři Ústavu biochemie a mikrobiologie na Vysoké škole chemicko-technologické a ověřený v laboratoři biologie na Jihočeské univerzitě v Českých Budějovicích prokázal v původní maltě bílkoviny.

K překvapení všech to ale nebylo proto, aby byla malta pevnější. Naopak vejce měla uchovat maltu déle měkkou, aby dělníkům usazujícím k sobě velké kamenné kvádry netuhla "pod rukama".

Tip pro časté návštěvníky mítinků

Dívky s platem vajec na mítinku ČSSD v Praze na Andělu (27. května 2009)Pravidelným návštěvníkům předvolebních mítinků zůstane doma velké množství plat, ve kterých se vejce prodávají. Pokud hrají v rockové kapele, měli by si platy obložit zkušebnu v garáži nebo ve sklepě. Zlepší akustiku prostoru, zvukové vlny se na členitém povrchu lámou.

Jak využíváte vejce vy? Zkoušeli jste některé ze sesbíraných "osvědčených" receptů? Podělte se v diskusi s ostatními čtenáři!

Autor:

Podívejte se živě do útrob včelího úlu

  • Nejčtenější

Nůž do travní sekačky nabrousíte za pár minut, nemusí být ostrý jako nůž

Letní zahradní sezona končí, je proto třeba zahradní techniku pomalu připravovat na další sezonu. Týká se se to i nože...

Pohlreichovy první krůčky před kamerou jsou spojené s recepty na dresinky

Šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha si nešlo na televizních obrazovkách nevšimnout, když odstartovala první série Ano, šéfe!...

Vepřové nikdy nezklame. Hvězdou je pomalu pečená plec i krkovice

Maso „z prasátka“ chutná skvěle jen tak upečené nebo v guláši, ale vy můžete překvapit své hosty třeba jeho trhanou...

Když vařili street food v Brně Punčochář s Kašpárkem, všem tekly sliny

Na Zelném trhu to žije a místní street food nelze než závidět. Šéfkuchař Přemek Forejt to dobře ví, proto také pozval v...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Soutěžící prověřila česká klasika. Masterchef musí povýšit i svíčkovou

Masterchef Česko 2021 tento týden na televizních obrazovkách rozlouskl složení finálové šestnáctky amatérských kuchařů,...

Talent funguje, když se nastartuje v mozku. Odemkněte ho, radí Jan Mühlfeit

Premium Dvaadvacet let pracoval ve firmě Microsoft po boku Billa Gatese. V byznysu se dostal na vrchol, ale také zažil strmý...

„Očkovat sa nechcu, je v tom sajrajt.“ Reportáž z obce, kde odmítají vakcínu

Premium Vyškovec je obec, kde se nejméně lidí z celé země nechalo očkovat proti koronaviru – jen necelých sedmnáct procent. V...

Když dva jsou málo. 5 pravd o sexu ve třech, které vám zatím nikdo neřekl

Premium Sex ve třech. Někdy o něm snil kdekdo z nás. Pojďme ovšem pohlédnout pravdě do očí. Pokud do své ložnice přizvete další...

  • Další z rubriky

Pohlreichovy první krůčky před kamerou jsou spojené s recepty na dresinky

Šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha si nešlo na televizních obrazovkách nevšimnout, když odstartovala první série Ano, šéfe!...

Manželé tvoří netradiční dobroty. Marmelády vyrábějí z chřestu i okurek

Premium Když si chcete přivydělat na dovolenou, můžete vzít někde brigádu. Nebo si něco vymyslet sami. Manželé Otto a Zuzana...

Soutěžící prověřila česká klasika. Masterchef musí povýšit i svíčkovou

Masterchef Česko 2021 tento týden na televizních obrazovkách rozlouskl složení finálové šestnáctky amatérských kuchařů,...

Nechte ho „levitovat“. Užitečné rady a tipy, jak zazimovat elektrokolo

Premium Koupili jste si letos elektrokolo a nevíte, jak se o něj správně postarat, až ho budete za pár týdnů ukládat k zimnímu...

Probudila mě bolest nehtů. Od té doby nemohu chodit, říká Alfred Strejček

Už téměř čtyři roky je Alfred Strejček (79) zcela odkázaný na péči druhých. Herci, recitátorovi, moderátorovi a...

Zhubla téměř 50 kilo, teď se zpěvačka Adele pochlubila novou láskou

Během posledních tří let se zpěvačce Adele (33) podařilo zhubnout téměř padesát kilogramů. Britka prožila od rozvodu s...

Legíny nejsou kalhoty. Jak je vybírat a nosit, abyste si neuřízla ostudu

Snad v každém dámském šatníku nalezneme alespoň jedny legíny. Kousek tkaniny se totiž stal miláčkem žen. Některé...

Zaměstnanci i OSVČ s více dětmi dostanou od státu daňovou vratku

Díky daňové novele se během letošního roku zvyšuje daňové zvýhodnění na druhé a další děti. Vyšší daňové zvýhodnění se...

Když dva jsou málo. 5 pravd o sexu ve třech, které vám zatím nikdo neřekl

Premium Sex ve třech. Někdy o něm snil kdekdo z nás. Pojďme ovšem pohlédnout pravdě do očí. Pokud do své ložnice přizvete další...