Středa 22. ledna 2020, svátek má Slavomír
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Středa 22. ledna 2020 Slavomír

Hřib koloděj (Boletus luridus)

  10:38aktualizováno  10:38

Hřib koloděj | foto: www.houbar.cz

Jak vypadá

. Zajímavosti a rady

prewHoubaři často podceňují nebezpečí konzumace nedostatečně tepelně upravených modrajících hřibů, mezi které patří hřib satan, hřib kovář, hřib nachový i náš hřib koloděj. Tyto houby jsou zasyrova jedovaté až prudce jedovaté, což se projevuje prudkými zažívacími potížemi spojenými se zvracením, průjmy atd.

Také byste si měli dát pozor na kombinaci konzumace hřibu koloděje s následným požíváním alkoholu. Tyto otravy již byly zaznamenány, takže raději pokrm zapijte minerálkou nebo jděte do hospody a houby si nechejte na druhý den.

Klobouky jsou 7 -15 cm široké, v mládí polokulovité, potom polštářovitě sklenuté, jemně plstnaté, plavě žlutavé nebo hnědavé, někdy s červenavým nádechem, naspodu s okrově žlutými, záhy oranžově červenými, pak naolivovělými póry a kyjovitým, nahoře žlutým, dole červenavým, 5 - 12 cm dlouhým a 3 - 5 cm širokým třeněm, nesoucím červenohnědou síťku s protáhlými oky. Bledě žlutá dužnina (v bázi třeně červenavá) na řezu modrá. Výtrusy jsou žlutavé.

Kde a kdy roste

Hřib koloděj roste poměrně hojně od června do září v listnatých, smíšených, vzácně i jehličnatých lesích, ale také mimo les – pod lipami, duby apod.

Hřib koloděj se nejvíce podobá po tepelné úpravě rovněž jedlému hřibu kováři (Boletus erythropus), který se liší hlavně tmavohnědým kloboukem a červenými zrnéčky na třeni. Tepelně zpracovaný je jedlý, ale za syrova jedovatý!

Autoři:
  • Nejčtenější

Nejstarší hospody Česka najdete na Zlínsku, Ústecku i v Praze

Pivo se v nich čepovalo už před stovkami let a fungují dodnes. Chodívaly do nich osobnosti jako Mozart, magistr Kelly a...

Domácí farma umožní pěstovat až 24 druhů zeleniny. Vypadá jako lednice

Na technologickém veletrhu CES 2020 v Las Vegas představila společnost LG „lednici“, která je vlastně domácí farmou,...

Vědci vybrali 30 našich nejvýznamnějších parků a zahrad z dob totality

Odborníci se poprvé v historii obsáhle zabývají parky a zahradami, které vznikly na českém území v období nacistické a...

Chryzantémy pěstují ve vodě, sklízejí je z lodí

Zahradnická oblast v Sa Decu na jihu Vietnamu je proslulá pěstováním chryzantém, růží a dalších květin. V regionu je to...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Premium

Šťastné rostliny vytvoří domov plný radosti a přinesou i peníze

Víte, že některým rostlinám je od nepaměti přisuzována schopnost přinášet štěstí či bohatství tomu, kdo je pěstuje, a...

Premium

Proč vyhraje vodík. Vynálezce Tůma má o budoucnosti automobilů jasno

Už před dvaceti lety se projel vodíkovým autem, kterým chtějí Japonci na letošní olympiádě v Tokiu propagovat...

Premium

Převratná metoda z IKEM: jak zhubnout přeprogramováním metabolismu

Lékař Marek Beneš je už třetím rokem vedoucím lékařem projektu, při kterém se pomocí laseru „oslepí“ nervové buňky...

Premium

Přivřela oči a doufala v polibek. Manžel ji místo toho shodil ze srázu

Ležela vedle něj a pravidelně oddychovala. Odtáhl se od ní, co mu jen postel dovolila, a otočil se zády. Musí to udělat...

  • Další z rubriky

Pavučinec kozlí (Cortinarius traganus)

Jméno traganus odkazuje k pachu kozla. Aroma pavučince totiž není příjemné.

Hřib dřevožijný (Buchwaldoboletus lignicola)

Hřib dřevožijný údajně přitahuje blesky.

Bělokosmatka polokulovitá (Humaria hemisphaerica)

Chlupatá koule, která se změní v misku - to je bělokosmatka.

Hřib přívěskatý (Boletus appendiculatus)

Najít tuto houbu je vzácné. Ještě vzácnější je, pokud ji předtím neprokousali červi.

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz