I McDonald’s jde do „kytičkového“ burgeru. Investoři rozhodnutí vítají

  16:39
Společnost McDonald’s začíná testovat, jestli uspěje s bezmasým burgerem. Rostlinné „karbanátky“ jí bude dodávat firma Beyond Meat. Její akcie vyletěly po oznámení spolupráce vzhůru. Konkurent Burger King přišel s „masem“ z rostlinných zdrojů už na jaře. „Křidélka“ bez kostí pro změnu testuje KFC.

Ilustrační foto. | foto: AP

Ikona trhu s hamburgery nechce přijít o svůj kus bezmasého koláče. Přesněji trhu s houskami plněnými rostlinným masem. Ve spolupráci s firmou Beyond Meat, pionýrem ve výrobě „masa“ pocházejícího nikoli ze zvířátek, ale z kytiček, začne okncem září v 28 restauracích v kanadském státě Ontario prodávat PLT burger. (PLT je zkratka pro plant-lettuce-tomato, tedy rostlina-salát-rajče). Test na relativně malém vzroku potrvá 12 týdnů.

McMeatless. Petice vyzývá McDonald´s, aby nabídl vegetariánský burger

S oznámením přišel řetězec rychlého občerstvení půl roku po svém rivalovi Burger King, připomíná Guardian. Burger King při přípravě rostlinných hamburgerů, které zažívají velký úspěch, spolupracuje s firmou Impossible Foods, největším konkurentem Beyond Meat. Utváří se tak silná rivalská čtyřka, dva na dva.

Nad vstupem největšího hamburgerového hráče na světě do ringu s alternativami visel dlouho otazník. Investoři však rozhodnutí, že to zkusí, přivítali. Akcie dodavatele Beyond Meat poskočily o 11 procent. Od května, kdy firma vstoupila na burzu, jsou její akcie o 500 procent dražší, informuje CNN.

Produkty Beyond Meat a Impossible Foods začínají pronikat do menu  rychlého občerstvení po celých Spojených státech. V Evropě McDonald’s testuje bezmasý burger v Německu pod názvem Big Vegan TS. Hlavní ingredienci ze sóji mu dodává Incredible Burger ze skupiny Nestlé.

Burger King láká na whopper bez masa. Stojí víc než klasický

Sóju při výrobě používá i Impossible Burger, zatímco Beyond Meat pracuje s hrachovým proteinem. Placku z hrachové bílkoviny začne v USA prodávat i dceřiná společnost Nestlé Sweet Earth Foods pod názvem Awesome Burger.

Minulý měsíc začal rostlinné produkty od Beyond Meat v americkém městě Atlanta nabízet i řetězec KFC - jde o rostlinné „kuřecí“ nugety a křidélka bez kostí.

VIDEO: Navštívili jsme továrnu v Polsku, kde zpracovávají hovězí maso pro všechny české McDonald’s:

SMLSALOVINY aneb jak žít a přežít

Sledovat další díly na iDNES.tv
Autor:
  • Nejčtenější

Češi potrestali Chorvatsko za drahotu, vyrazili do Itálie. Vyplatí se i exotika

8. dubna 2024

Premium Zvýšení cen služeb na Jadranu mělo za následek, že tam loni vyrazilo meziročně méně Čechů. Odliv...

Věhlasné pražské lahůdkářství po sto letech skončilo. Firma je v likvidaci

5. dubna 2024  13:14

Pražské lahůdkářství Zlatý kříž po sto letech zavřelo svůj provoz a firma je v od začátku roku v...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Ani napotřetí to nevyšlo. Šéfkuchař Ridi zavřel svou další restauraci

5. dubna 2024  10:11

Šéfkuchař Emanuele Ridi zavřel svou restauraci Manu v pražské Revoluční ulici. Podle deníku Aha! se...

Konec nadvlády lehátek. Řecko chystá nový plážový zákon, bude přísný, slibuje

6. dubna 2024

Turisté, kteří se letos chystají na návštěvu Řecka, se již od května budou muset připravit na...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Kvůli máslu v mrazáku jsme závislí na slevách, vysvětluje analytik

6. dubna 2024

Premium Ve slevových akcích se před dvaceti lety prodávala čtvrtina zboží. Ale od té doby každý rok naše...

Topná sezona byla krátká i úsporná. Lidem se vrátí vysoké přeplatky

13. dubna 2024

Premium Letošní zima byla nejteplejší za posledních šedesát let. Topit Češi začali později a končí naopak...

Rohlík pro dítě, nákup do kočárku. Co v obchodě projde a kdy už hrozí právník?

13. dubna 2024

V obchodech platí pravidla, která občas zákazník nedodržuje. Někdy se navoní parfémem, aniž by...

Zemřel návrhář Cavalli. Přírodní potisky a přízeň celebrit mu vynesly miliardy

12. dubna 2024  22:10

Ve věku 83 let ve Florencii zemřel italský módní návrhář Roberto Cavalli. Proslavila spolupráce s...

S obnovitelnými zdroji roste riziko blackoutů. Pomáhat může umělá inteligence

12. dubna 2024

Poptávka po elektrické energii po celém světě každým rokem stoupá. I kvůli klimatické změně státy...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Čechy poznám podle outdoorové módy. Nosí ji bohužel i ženy, říká Kerekes

Vica Kerekes (43) si postěžovala na to, že Češi nosí outdoorové oblečení často i na místa, která k tomu nejsou vhodná...

Když se prohlížíme s manželem nazí, jsem smutná, říká herečka Želenská

Olgu Želenskou (63) znají čeští diváci především z dabingu nebo z jejího zájezdového divadla Háta. Objevila se i v...

Prosila jsem o shovívavost a žádná nepřišla, říká Anna Julie Slováčková

Anna Julie Slováčková (28) se v rozhovoru pro iDNES.cz svěřila s tím, kdo je pro ni v životě momentálně největší oporou...

Bianca Censori opět pobuřuje, ukázala prsa i klín v průsvitných šatech

Bianca Censori (29) se nahoty nebojí. Manželka rapera Kanyeho Westa (46) odhalila bujné poprsí i klín v průsvitném...

Češi potrestali Chorvatsko za drahotu, vyrazili do Itálie. Vyplatí se i exotika

Premium Zvýšení cen služeb na Jadranu mělo za následek, že tam loni vyrazilo meziročně méně Čechů. Odliv českých turistů...