Středa 27. ledna 2021, svátek má Ingrid
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Středa 27. ledna 2021 Ingrid

Whopper bez masa táhne, Burger Kingu se zvýšilo množství zákazníků

  17:00
Krok do neznáma se Burger Kingu vydařil. Whopper, ve kterém je místo masa rostlinná náhražka, se totiž nejen dobře prodává. Zároveň díky němu do restaurací chodí lidé, kteří by jinak do rychlého občerstvení nezamířili. Řetězec tak získal náskok před největší konkurencí, McDonald’s.

Americký řetězec Burger King uvedl do prodeje nový vegetariánský burger. Podle firmy zákazník nepozná rozdíl. Burger se prodává pod názvem Impossible Whopper. | foto: AP

Na Impossible Whopper, tedy Whopper bez masa, láká Burger King od letošního dubna. Byl prvním velkým fastfoodovým řetězcem, který se rozhodl rostlinnou náhražku využívat.

Zákazníci o něj mají velký zájem, přestože stojí o dolar (zhruba 23 korun) víc, než masová varianta. Podle dat analytiků ze společnosti Barclays se během období testování zvedla návštěvnost restaurací, které ho nabízely, o 18 procent.

U konkurenčních restaurací rychlého občerstvení v St. Louis (kde se Impossible Whopper testoval) však Barclays podobný nárůst nezjistilo. Nerostla ani návštěvnost restaurací Burger King v okolí. Kromě toho, že si ho kupovali stálí zákazníci, tak bezmasý Whopper zjevně dokázal přilákat i zákazníky nové.  

Fotogalerie

„Maso“ ze soji

V srpnu pak řetězec prodej Impossible Whopperu spustil po celých Spojených státech. Návštěvnost jeho restaurací v USA od té doby oproti největší konkurenci, McDonald‘s, rostla o dvě procenta rychleji. Úspěch bezmasého Whopperu zaujal i investory, informuje CNBC. Hodnota akcií řetězce totiž od jeho uvedení na celý americký trh vzrostla o zhruba 3,5 procenta. 

Rostlinnou náhražku pro vegetariánský Whopper pro Burger King vyrábí společnost Impossible Foods. Od většiny ostatních podobných produktů se jejich „maso“ liší tím, že se snaží co nejblíže imitovat chuť živočišného produktu. 

Toho firma dosahuje pomocí speciálně geneticky upravených kvasinek. Extrahuje je ze sóji a mohou mimo jiné i za to, že burger při zmáčknutí „krvácí“. Jeho chuť má pak podle výrobce i Burger Kingu být nerozeznatelná od masa. 

Velkých hráčů je víc

Kromě Impossible Foods je na trhu s rostlinnými náhražkami masa ještě jeden velký hráč. Tím je společnost Beyond Meat, která po vstupu na burzu zažila raketový růst hodnoty. Její akcie z původních 25 dolarů za kus vystřelily až na 234 dolarů, odkud od června pozvolna klesají. 

Nemaso, nemléko, nevejce. Zájem o rostlinné alternativy potravin roste

Podle analytiků CNN je důvodem poklesu ceny akcií Beyond Meat hlavně růst konkurence. Zájem o rostlinné náhražky masa a dalších potravin totiž obecně roste. Právě s touto společností pak uzavřel dohodu řetězec McDonald‘s.   

V Kanadě společně testují, jak se na Beyond Burger budou dívat zákazníci těchto restaurací (více zde). A to i přesto, že McDonald‘s ještě v dubnu ze zavedení vegetariánských burgerů dělal aprílové žerty (více v článku Aprílový žertík se McDonald’s povedl. Zákazníci chtěli neexistující burger).

Na burgery bez masa lákala Američany i společnost Beyond Meat:

14. prosince 2016

Autor:

Daňové přiznání za rok 2020

Interaktivní daňové formuláře vám usnadní práci, protože umí vypočítat daně za vás. Termín pro odevzdání formuláře a úhradu daně za rok 2020 připadá na 1. dubna 2021.

  • Nejčtenější

Analytik: Evropa byla od blackoutu setiny. Bez ČR by to Rakousko nezvládlo

8. leden 2021 se mohl stát skutečným „černým dnem”. Evropě totiž hrozil blackout, tedy masivní výpadek dodávek...

Česká módní značka Pietro Filipi chce propustit všechny zaměstnance

Česká módní značka Pietro Filipi chce propustit všechny zaměstnance svých 23 obchodů. Podle poslední účetní závěrky ve...

Švédsko znervózňuje rostoucí příjmová nerovnost. Daně už není kam zvedat

Počet švédských milionářů od roku 2019 prudce roste, zatímco finanční situace ostatních obyvatel se příliš nelepší....

Železničáři zruší stovky přejezdů, řidiče čekají zajížďky

Od Nového roku se Správě železnic otevřela cesta, jak snadno, rychle a hromadně rušit železniční přejezdy. Jen během...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Test doručovacích služeb: Třetí místo pro Českou poštu, naopak zklamala PPL

Premium Už žádné čekání s balíkem na poště. MF DNES vyzkoušela, že když máte štěstí, můžete pohodlně, levně a spolehlivě poslat...

Veganství a vegetariánství je na vzestupu a je to dobře, říká lékař Jan Gojda

Premium Lékaři bývají obvykle k dietám všeho druhů skeptičtí. Nejinak tomu bylo v případě vegetariánství a veganství. Výhradně...

Malý stěhovák pro rodinu. Měřili jsme, který kombík je ten nejlepší

Premium Ve velkém testu jsme srovnali tři kompaktní kombíky, které mohou být alternativou populární octavie. Navíc nejsou tak...

Můžete skoro všechno, nemusíte nic. Jak probíhají swingers party v Česku

Premium Swingers kluby, tedy místa neřesti, kde si páry mezi sebou střídají partnery a užívají si i těch nejdivočejších...

  • Další z rubriky

Máte nápad, jak zachytávat uhlík? Musk vynálezci daruje 100 milionů dolarů

Miliardář Elon Musk hodlá darovat 100 milionů dolarů tomu, kdo představí nejlepší koncept technologie na zachycování...

Apple se po pěti letech vrátil na výsluní, je nejhodnotnější značkou světa

Nejhodnotnější světovou značkou je po pětileté pauze opět americká společnost Apple, která na první příčce vystřídala...

Dubajská restaurace v oblacích slaví deset let od svého otevření

Přesně před deseti lety, 23. ledna 2011, se hostům poprvé otevřela nejvýše nad zemí položená restaurace At.mosphere v...

Unilever ukončí spolupráci s firmami, které neplatí existenční minimum

Globální společnost Unilever, která se zaměřuje na prodej rychloobrátkového spotřebního zboží, odmítne obchodovat s...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Po dlouhé nemoci zemřela herečka Hana Maciuchová, bylo jí 75 let

Po dlouhé, těžké nemoci zemřela v úterý v Olomouci herečka Hana Maciuchová. Bylo jí 75 let. „Rozloučení bude pouze v...

Dara Rolins je po další plastice nosu. Mnozí fanoušci ji nepoznávají

Dara Rolins (48) se netají svým kladným vztahem k nejrůznějším kosmetickým úpravám. Ke zvětšení prsou a pravidelným...

Mamograf nádor neodhalil. Nechala jsem si vzít obě prsa, říká Kuklová

Michaela Kuklová prožívala před časem těžké chvíle. Po složité diagnostice karcinomu prsu, kdy sama cítila, že je něco...

Lucka je mou oporou. Ze synů hokejisté nejspíš nebudou, míní Plekanec

Tomáš Plekanec (38) a Lucie Šafářová (33) promluvili o sportovním nadání dcery Leontýnky i o plánované svatbě. Bývalý...

Žiji s manželem v polyamorii. Jen o sex nejde, říká Těžká z dokumentu V síti

Terezu Těžkou (25) znají diváci jako jednu z hlavních představitelek náctiletých dívek v dokumentu o sexuálních...