Pondělí 3. října 2022, svátek má Bohumil
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Pondělí 3. října 2022 Bohumil

Miroslav Koberna

Miroslav Koberna je ředitel Potravinářské komory pro programování a strategii.

V Česku se chová nejmíň prasat za sto let. A bude hůř, zoufají si hospodáři

18. května 2022

Premium Zavření desítek chovů prasat se již odrazilo v oficiálních datech Českého statistického úřadu....

Ceny potravin by mohly přestat stoupat po žních, doufá komora

12. května 2022  15:15

Stoupající ceny potravin by se mohly stabilizovat po letošní sklizni obilí, odhaduje Potravinářská...

Ceny olejů dál porostou, ve světě i v Česku. Výrobci řeší řadu problémů

12. září 2021

Premium Globální ceny potravin se letos vyšplhaly na desetiletá maxima. Souhrnný index Organizace OSN pro...

Z potravin nejvíc zdražily papriky, levnější jsou rajčata, brokolice i vepřové

20. dubna 2021  14:47

Za kilogram paprik zákazníci v březnu zaplatili průměrně téměř 75 korun. V lednu to bylo necelých...

Vařit ve státním z českého. Ministerstvo chce zvýhodnit zemědělce a výrobce

28. června 2020  20:04

Jídlo ve školních jídelnách, v nemocnicích či občerstvení na úřadech a ministerstvech by mělo být...

Část potravin letos rapidně zdražila. Vzrostla cena česneku, kiwi i květáku

10. června 2020  14:30

Brokolice, citrony, česnek, kiwi, pomeranče nebo květák. Tyto potraviny proti loňskému květnu...

Zeleniny a ovoce bude v Evropě méně, může zdražit, varují pěstitelé

1. dubna 2020

Zásobování ovocem a zeleninou je plynulé. Zástupci pěstitelů však tvrdí, že zásoby v Evropě se...

Maso v Polsku, drogerii v Sasku. Češi najezdí za levnějšími nákupy desítky km

14. prosince 2019

Premium Čechy stále táhnou za hranice levné potraviny a drogerie. Vyplatit se jim to může i ­tehdy, pokud...

Česká potravina z Afriky. Vlaječku má dostat čokoláda či rýžové chlebíčky

7. října 2019

Premium Kakaové boby ani rýže se v ­tuzemsku nepěstují. Přesto potraviny, které se z nich vyrábějí, budou...

PŘEHLEDNĚ: Zdraží bydlení i energie. Češi si připlatí téměř za všechno

29. prosince 2018

Špatný řidič, který odebírá elektřinu z distribuce ČEZ a chodí často do restaurace. Pokud na vás...

Štědrovečerní obžerství za 2 082 korun. Tradiční potraviny mírně zdražily

22. prosince 2018

Ve vybraném seznamu, u něhož MF DNES opakovaně na konci roku porovnává cenové pohyby, jsou zahrnuty...

Výrobci na nás tlačí, stěžují si menší řetězce. Chtějí změnu zákona

28. dubna 2018

Menší obchodní řetězce volají po větší ochraně před svými dodavateli. Kvůli nevýhodnému postavení...

Ruční práce ubývá i v potravinářství. Firmy nakupují více robotů

6. října 2017

Nouze o lidi do výroby urychluje automatizaci také v potravinářském průmyslu. Ten byl přitom dosud...

Řetězce šroubují ceny jen u másla a mléka, ukázalo hloubkové šetření úřadu

25. července 2017

České úřady se dohadují o výši marže na české potraviny. Zatímco podle ministerstva zemědělství i...

České zboží je drahé, dovozy pod cenou, naříkají potravináři

14. července 2017

Cenové praktiky obchodních řetězců jsou opět pod palbou kritiky. Kvůli údajnému „předražování“...

Tajemství dánského lančmítu: pro Čechy separát, pro Němce vepřové maso

4. července 2015  14:27

Dánský producent dodává na český trh lančmít s drůbežími zbytky, zatímco Němcům nabízí za poloviční...

Globus dostal pokutu sedm milionů za zneužití své tržní síly

28. dubna 2015  10:32

Řetězec Globus musí zaplatit pokutu 7,14 milionů za zneužití zákona o významné tržní síle. Rozhodl...

Potravináři: Ceny jídla jsou nafouklé. Férové by byly ceny v akcích

23. září 2014  14:30

Rozdíl mezi dodavatelskou cenou potravin a cenou v regálech se za rok zvýšil zhruba o desetinu. U...

Slevy, které neexistují. Čtvrtina prodejců sýrů okrádala, vážila i obaly

23. září 2014  11:15,  aktualizováno  14:46

Ve čtvrtině případů při kontrolách specializovaných prodejen sýrů a lahůdek prodavači "zapomněli"...

Značka Klasa může být i na mase a obilí, chystá se také do restaurací

3. června 2013  9:55

Značka kvalitních potravin Klasa se možná už letos rozšíří na zemědělské suroviny, jako jsou obilí...

Zbytky masa a kostí obsahuje zhruba pětina uzenin, důvodem je nižší cena

2. března 2012  14:58,  aktualizováno  17:41

Separát, tedy zbytky masa a kostí, obsahuje téměř pětina uzenin prodávaných na českém trhu. Vyplývá...

I levné je kvalitní, tvrdí řetězce. Potravináři pochybují

11. dubna 2006  14:31

Koupit si v supermarketu podezřele levnou potravinu je nezřídka sázkou do loterie. Obchodníci se...

Další z kategorie