Lívancové úterý. Inspirace z Británie je zajímavou alternativou ke koblihám

Část 3/3

Britové rozšířili své tradice po světě. Lívance se na Masopustní úterý těší obrovské popularitě zejména v Kanadě.

Lívancový souboj i koleda

Jiný zvyk mají ve škole Westminster School v Londýně. Tamní žáci se shromáždí v aule, kde školní kuchař přehodí palačinku přes tyč zavěšenou šest metrů nad zemí. Pak nastane mumraj, který připomíná rvačku. Student, který z palačinky utrhne největší kus, je vítěz a získá finanční odměnu.

V městečku Whitechapel v hrabství Lincolnshire chodí děti koledovat. U dveří prosí o lívanec a na oplátku dostanou sladkosti či ovoce. Pokud se tak nestane, provedou lakomci nějakou neplechu. Za tímto účelem si v minulosti nosily střepy keramiky či skla, které pak házely na dům či dokonce na jeho majitele. Dřív byl tento zvyk rozšířený po celé zemi podobně jako koledování na Halloween.

Přišli jsme koledovat o díl lívance či o kus slaniny či o drobet sýra, který jste sami vyrobili

Stará anglická koleda, odříkávaná na Masopustní úterý

Na ulicích se v tento den také hrával fotbal, který v Anglii znali už ve 12. století. I ten byl během půstu zakázaný. Hřebíčkem do rakve se tradici stal tzv. Highway Act z roku 1835, který zakázal hrát fotbal na silnici.

Nebudeme daleko od pravdy, když řekneme, že i dnes v pošmourné únorové (někdy březnové) úterý většina Britů pilně smaží a hoduje. Někteří doma, jiní zajdou do restaurace, které lívance nabízejí v tento den v mnoha variantách. Velké přízni se těší zejména v kombinaci s ovocem, karamelovým či citronovým topingem.

Britové si zvyk odvezli i do svých kolonií. Lívance tak k Masopustnímu úterý neodmyslitelně patří v různých koutech světa včetně Kanady a Austrálie.

Autor: , pro iDNES.cz
  • Nejčtenější

Červené hvězdy zahrad i skleníků. Jak nakupovat rajčata a co s nimi v kuchyni

8. června 2024

Možná i vy jste si na balkoně či zahrádce vysadili sazenice rajčat a těšíte se na vlastní úrodu....

Červené hvězdy zahrad i skleníků. Jak nakupovat rajčata a co s nimi v kuchyni

8. června 2024

Možná i vy jste si na balkoně či zahrádce vysadili sazenice rajčat a těšíte se na vlastní úrodu....

Borůvkový koláč

Borůvkový koláč

Střední

120 min

Potěšte sebe a své blízké tímto božím koláčem.

Koláčky s rybízem

Koláčky s rybízem

Střední

60 min

Dokonalý dezert z křehkého těsta, nakyslé náplně a nadýchaného sněhu.

Čokoládovo-malinový dort

Čokoládovo-malinový dort

Střední

45 min

Kombinace čokolády a malin je neodolatelná.

Nová Miss Alabama je morbidně obézní. Vítězka váží 150 kilo, lidé se bouří

Vítězkou v soutěži National American Miss je Sara Millikenová. Třiadvacetiletá žena byla zvolena královnou krásy i...

Hejt není názor, říká Arichteva. Žena herce Blažka jí doporučila plastiku prsou

Herečka Veronika Arichteva (38) se stala terčem kritiky manželky herce Filipa Blažka (50). Jolana Blažková (44) se...

Hledal jsem manželku v Africe, sbalit ženskou tam zabere sekundu, říká dobrodruh

Premium Byl na šesti kontinentech, projel 135 států a během své cesty kolem světa ujel 230 tisíc kilometrů. Parťákem mu po...

RECENZE: To už není film, ale úkaz. Čistá nula pro Lásku na zakázku

Premium Svým způsobem je to dvojitý zázrak. Spočívá jednak v daru natočit film tak skrznaskrz špatný, jakým je Láska na...

Koupit drahý džus, nebo vylisovat pomeranče? Spočítali jsme, co se vyplatí

Z pomerančového džusu se stal exkluzivní nápoj. Litr se nyní v českých obchodech prodává za 80 až sto korun, což...