Recepty z hub

Je to nejhorší sezona hub za poslední roky, říká amatérský mykolog

Ilustrační snímek
2. listopadu 2015

Tereza Martínková miluje houbaření už více než třicet let. Letos ale prožívá jednu z nejhorších...

Koše k ledu zatím nepatří. V lesích se stále najde houbařská nadílka

Ilustrační snímek
1. listopadu 2015

Dlouho nic a pak ryc. Při pozdní a možná už poslední výpravě za houbami vás nic lepšího nenapadne....

Deset nápadů, jak zapomenout na běh v době odpočinku

Protahování spodní části musculus pectoralis v rámci gaučinku
30. října 2015

Leze na vás podzimní běžecká trudnomyslnost? Přinášíme deset kompenzačních aktivit, které můžete v...

Houby moc nerostou. Tak si kupte hlívu na salát podle Pohlreicha

Pohlreichův salát z hlívy ústřičné, se zeleninou a bylinkami.
24. října 2015

Houby k podzimu neodmyslitelně patří, to bychom nebyli v Česku. Jenže v lese to letos žádná velká...

Recepty z první republiky: karbanátky z hub, hovězí na madeiře a omeleta

Karbanátky z hub z Kuchařky první republiky
13. října 2015

Pozapomenuté chutě z českých kuchyní z dob našich prababiček a pradědečků se rozhodly vzkřísit...

Houbaři nosí z lesů obří kotrče. Letos je jejich sezona, sucho jim nevadí

Zkušená houbařka Zdena Kroupová našla na Krumlovsku obrovský kotrč kadeřavý.
6. října 2015

Ačkoliv museli letos jihočeští mykologové zrušit několik tradičních podzimních výstav hub kvůli...

VIDEO: Manželé sbírají obří sovětské traktory, jezdí s nimi na houby

Šárka Švejdová má spolu s manželem ve sbírce už pět legendárních sovětských...
5. října 2015

Na dvoře u manželů Šárky a Libora Švejdových z Horních Habartic na Děčínsku stojí pět obřích...

VIDEO: V Olomouci finišují přípravy jubilejní Flory ve znamení ovoce a kol

Na olomouckém výstavišti finišovaly ve středu 30. září 2015 přípravy na...
30. září 2015

Na imaginární cyklo toulky zahradami českého a moravského venkova se od čtvrtka do neděle vypraví...

Mykologové našli v Česku poprvé vzácnou houbu vonící jako parfém

21. září 2015

Nečekaný nález čekal na přerovské mykology v místním parku Michalov. Skrývala se tam totiž čirůvka...

Houbaři mají tajnou mapu nejlepších míst. Úlovků je v těchto dnech málo

18. září 2015

Náruživí houbaři vytvořili mapu nejlepších českých nalezišť. Je však pečlivě střežená, přístup do...

Říčky Brtnice, Jihlava a Želetava mají i přes deště jen desetinu vody

10. září 2015

Řeky i nádrže na Moravě se po dlouhodobém letním suchu nadále potýkají s nedostatkem vody. Situaci...

Nový muzikál Ondřeje Havelky naučí Národní divadlo tančit swing

10. září 2015

Už ve čtvrtek představí Národní divadlo na své hlavní scéně kus V rytmu swingu buší srdce mé....

Zahrada Čech přišla o letošní tahák, expozici hub. Není co vystavovat

10. září 2015

Zahrada Čech přišla o letošní velký tahák, jímž měla být expozice hub. Právě výstavu hub spojenou s...

Houbařská sezona je na jižní Moravě bídná. Může za to sucho

9. září 2015

Kdo má rád smaženici z čerstvě nasbíraných hub, hned tak si nepochutná. Viníkem je sucho, které...

Houbaři v Beskydech a v Jeseníkách zatím paběrkují, lepší časy se blíží

8. září 2015

Houby zatím nerostou jako po dešti, ale první kusy už lze v lesích Moravskoslezského kraje najít....

Houby začaly růst a je naděje, že v září jich bude v lesích dost

5. září 2015

Že po letošním extrémně horkém létě nebudou houby? Takové obavy právě nyní zaplaší vycházka do...

Houbaři jsou v extázi. Sucho houby nezničilo, Jizerky jsou plné hřibů

4. září 2015

Nevídaná hřibová lavina se valí Jizerskými horami. Vypukla minulý týden a ani staří pamětníci nic...

Konečně rostou! Houbaři v Karlovarském kraji se radují z prvních úlovků

4. září 2015

Konečně zapršelo. Déšť a nižší teploty daly houbařům naději, že už nebudou z lesa chodit s...

Nejmenší brouk v Evropě žije i v Česku. Objevil ho houbař

23. srpna 2015

Nejmenší brouk v Evropě měří zhruba půl milimetru, a lidským okem je tak velmi snadno...

Déšť zachránil podhoubí na poslední chvíli. Houby mají opět šanci růst

21. srpna 2015

Až měsíc může podle mykologů trvat, než se obnoví růst hub. Vleklá vedra a málo vlhkosti totiž...

Čtenářský recept: Minutková krkovička s houbovou omáčkou

18. srpna 2015

Posíláte nám své recepty do soutěže Moje letní dobrota.

Houbaři už srpen odepsali, podhoubí se schovalo pod zem

13. srpna 2015

V Ústeckém kraji jsou touto dobou lesy obvykle plné hřibů, kozáků či křemenáčů. Kvůli současným...

Čtenářský recept: Krůtí bochánky pečené na cuketě se žampiony

4. srpna 2015

Posíláte nám své recepty do soutěže Moje letní dobrota.

Na muže spadl u rybníka strom, bolestné mu krumlovští radní dát odmítají

3. srpna 2015

Přesně 132 960 korun chce jako bolestné od českokrumlovské radnice manažer a tanečník Jiří Máče....

Nerostou a ani neporostou. Horší rok jsme ještě nezažili, bědují houbaři

31. července 2015

Dlouhotrvající sucho má devastující účinek, v lesích je jen vyschlá rozpraskaná půda. Mykologové...

Přestože trochu zapršelo, houbaři budou mít smůlu nejméně další týden

26. července 2015

Přes občasné bouřky posledních dnů je letošní houbařská sezona stále o ničem. Při současném počasí...

Sucha ničí úrodu, déšť už obiloviny nezachrání. Houby zatím nerostou

19. července 2015

Suché období bez deště, které v Moravskoslezském kraji panovalo v minulých dnech, přeje...

Jak vychovat vědce? Letohradské gymnázium i vizionářská firma to umí

4. července 2015

Letohradské soukromé gymnázium leží v malém městě se šesti tisíci obyvateli, poblíž nejsou větší...

Houbaři loni lenošili. Nenasbírali ani 25 tisíc tun hub

3. července 2015

Loňská houbařská úroda byla podle údajů ministerstva zemědělství podprůměrná. Statistika také...

Pozor na strunové sekačky. Při obsekávání jimi můžete zničit stromy

19. června 2015

V některých návodech na strunové sekačky je uvedeno, že sečení strunou je vhodné na obsekávání zdí,...

Burger se směsí hub a mladým česnekem. To je velké porno, září Pohlreich

14. června 2015

Hamburger trochu jinak – s mladým jarním česnekem a houbami. To je jeden z receptů, se kterým...

Nejzdravější kuchyně světa. Okopírujte z nich to nejlepší

10. června 2015

Dejte vale knedlíkům a kachně. Vybrali jsme pro vás nejzdravější kuchyně z celého světa, které...

Fanoušci byli i na stromech, vzpomíná legenda fotbalového Jablonce

5. června 2015

Ve fanshopu FK Baumitu Jablonec nedávno přibyl nový artikl – replika dresu, který nosili hráči na...

Kroměříž ožije moravským gastrofestivalem, láká na králíka a houby

22. května 2015

Fanoušci zážitkové gastronomie se už popáté potkají v Kroměříži. V areálu místního Hotelu Octárna...

Města zhnědla. Smrky dovezené kvůli smogu likviduje přemnožená mšice

19. května 2015

Parky a zahrady v městech pod Krušnými horami ničí ve velkém přemnožené mšice. Tisíce vzrostlých...

Češi mezi elitou. Studenti uspěli v USA v soutěži vědeckých supertalentů

15. května 2015

Hned třem českým středoškolákům z pětičlenné výpravy se podařilo získat prestižní ocenění na...