Nákupní seznam na sobotní dietní jídla podle Zdravé kuchařky MF DNES

  1:00aktualizováno  1:00
Po celý leden vás při vaší cestě za hubnutím i zdravějším stravováním provází praktické karty s recepty, jež vycházejí každý den v MF DNES a ze kterých si můžete sestavit Zdravou kuchařku. Tuto sobotu si podle ní můžete připravit ukrajinský boršč, grilované kotlety se salsou a jablečný koláč. Zde je seznam surovin, které budete v kuchyni potřebovat.

Grilovaná kotleta se zeleninovou salsou | foto: Stockfood.cz

Nákupní seznam na sobotu 26. ledna

Tuto sobotu vychází karta s recepty na ukrajinský boršč, grilované kotlety se salsou a jablkový koláč.

Na polévku budete potřebovat:

Ukrajinský boršč
  • 300 g hovězího masa
  • nové koření
  • 1 bobkový list
  • 50 g cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 3 lžíce rajčatového protlaku
  • 2 lžíce mleté papriky
  • 200 g kořenové zeleniny
  • 200 g hlávkového zelí
  • 200 g brambor
  • 150 g rajčat
  • 300 g červené řepy

Na hlavní chod budete potřebovat:

Grilovaná kotleta se zeleninovou salsou
  • 2 kotlety bez kosti
  • sůl
  • pepř
  • 1 lžíce oleje
  • 3 rajčata
  • 1 žlutá paprika
  • 1 lžíce nasekané petrželové nati
  • 1 lžíce octa
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 200 g brambor

Na dezert budete potřebovat:

Jablečný koláč
  • 250 g hladké mouky
  • špetka soli
  • 120 g hery
  • 3-5 lžic studené vody na náplň
  • 600-800 g jablek
  • šťáva z 1 citronu
  • 1 sáček pudinkového prášku s vanilkovou příchutí
  • 20 - 40 g třtinového cukru
  • špetka skořice

A na jaké recepty se v MF DNES můžete těšit příští týden?

V pondělí 28. ledna najdete v MF DNES další praktickou tabulku kalorických hodnot.

Úterý 29. ledna:
štika se salátem
grilovaný steak z lososa
sardinky plněné bylinkami

Středa 30. ledna:
rizoto s houbami a česnekem
žemlovka s jablky
bramborové koláčky se špenátem

Čtvrtek 31. ledna:
grilovaný hovězí steak se zeleninou a rukolou
zelná polévka s jehněčím
kuřecí roláda s čočkou


Nejčtenější

Rebelství vévodkyně Meghan. Co vše dělá proti královským pravidlům

Vévodkyně Meghan (Peacehaven, 3. října 2018)

Přivdala se do královské rodiny, která ji vřele přijala. Mladý pár obdivují miliony lidí a fandí mu i proto, že Meghan...

Příběh Anny: Nechci být vnuččinou chůvou, dcera to nechápe

Ilustrační snímek

Dceru jsem od jejích deseti let vychovávala sama. Nemohly jsem si příliš vyskakovat, i tak jsem se dceři snažila dát,...

Měsíce jsem řešila ekzém, diagnóza však zněla Hodgkinův lymfom

Šárka Šteinochrová založila neziskovou organizaci Maminy s rakovinou.

To, co začalo jako svědivý ekzém, se pro mladou maminku Šárku Šteinochrovou změnilo v noční můru zvanou Hodgkinův...

Leklá ryba, otlapkávač nebo svazek mrkví. Co prozradí podání ruky?

Podání ruky

Vlastně na tom nic není. Vždyť dneska se ruka podává pořád – při pozdravu, seznamování, gratulacích, kondolencích nebo...

Jak správně používat parfém? Stačí tři střiky, ale na správné místo

Ilustrační snímek

„Parfém je neviditelný, ale nezbytný a nenahraditelný módní doplněk. Avizuje, že žena přichází, a připomíná, když už...

Další z rubriky

Dietní trendy tohoto léta. Zhubnout se dá i jen tak mimochodem

Ilustrační fotografie

Svět dostává rozum, ve stravování se upouští od nesmyslných vylomenin a na první místo se dostává dobrá kondice....

Menstruace bez vložek a tamponů. Češka nabízí nepropustné kalhotky

Menstruační kalhotky Snuggs

Protože použité menstruační vložky a tampony představují ročně tuny odpadu, rozhodla se Linda Šejdová, že místo běžných...

Zapomeňte na kávu i pivo a nebojte se přepití. 6 pravidel pro horké dny

Ilustrační snímek

Vysoké venkovní teploty a horečná pracovní aktivita před dovolenou – není divu, že si během dne ani nevzpomenete, že...

VIDEO: Tři recepty na jednoduché pudinkové dorty
VIDEO: Tři recepty na jednoduché pudinkové dorty

Pudink v hrníčku je klasika, zkuste z něj ale vykouzlit ještě větší dobroty. Co třeba tříbarevnou bábovku, koláčky v zapékací misce anebo dort, kterým okouzlíte na každé dětské oslavě.

Databáze nemocí

Najdete na iDNES.cz