Připravte si slavnostní koktejl se sektem. Barvu zvolte podle nálady

  0:52
Máte rádi sekt a chcete jeho chuť ještě více podtrhnout? Připravte si lahodný koktejl, který dodá vašim kouzelným chvílím ještě více lesku. Příprava je velmi jednoduchá a chuť si můžete zvolit podle vaší oblíbené barvy.
Sekt je ideální přísadou do letních osvěžujících koktejlů. (Ilustrační snímek)

Sekt je ideální přísadou do letních osvěžujících koktejlů. (Ilustrační snímek) | foto: iDNES.cz

Oranžový umělecký Bellini

Oranžový Bellini

  • 1 ks čerstvé vyzrálé oloupané broskve
  • sekt na dolití (doporučujeme demi sec nebo brut)

1. V elektrickém mixéru rozmixujeme broskev na hladkou kaši, nalijeme do sektové sklenky a dolijeme až po okraj sektem. Koktejl ozdobíme dílkem broskve.
2. Tento lehce opojný drink se vyznačuje plnou ovocnou chutí a sytě zlato-oranžovou barvou. Nejlépe chutná vychlazený a hodí se především jako welcome drink na letní party pod hvězdami.

TIP: Pokud zrovna nemáte čerstvou broskev, můžete použít kompotovanou nebo 100% broskvový džus. Podle chuti můžeme vyměnit broskve i za meruňky.

Proč se koktejl jmenuje Bellini?
Vymyslel ho Giusníeppe Cipriani z Benátek v 1. polovině 20. století. Specifická výrazná barva koktejlu mu evokovala barvu na obrazech malíře Giovanni Belliniho.

Žlutá voňavá Mimosa

Žlutá voňavá Mimosa

  • 10 cl sektu (doporučujeme demi sec)
  • 10 cl pomerančového džusu
  • 0,5 cl Grand Marnier

1. Do skleničky nalijeme sekt a doplníme dobře vychlazeným pomerančovým džusem.
2. Na hladinu drinku nalijeme Grand Marinier. Poté ozdobíme přepůleným plátkem pomeranče.

Proč se koktejl jmenuje Mimosa?
Teno populární koktejl byl poprvé namíchán francouzským barmanem v hotelu Ritz v Paříži z roku 1925. Dostal jméno po tropické kvetoucí křovině s jasně žlutou barvou.

Hnědá záludná Baracuda

Hnědá záhadná Baracuda

  • 2 cl tmavého kubánského rumu
  • 2 cl ananasového džusu
  • šťáva z 1 limetky
  • 10 cl sektu (doporučujeme brut)

1. Do skleničky vložíme kostkový led, přidáme rum, džus a šťávu z limetky.
2. Dolijeme sektem a přidáme do koktejlu míchátko.

Proč se koktejl jmenuje Baracuda?
Protože jeho konzumace ve větším množství je stejně zrádná jako ryba s velmi ostrými zuby jménem barakuda. Vzhledem k tomu, že základem koktejlu je i rum, nabízí se i spojení s námořníky, kteří ještě v 18. století chytali barakudy velké až 4,5 metru. Dnes už mají tyto ryby sice maximálně 2,8 metru, ale koktejl chutná pořád stejně lahodně.

Black Velvet

Black Velvet

  • 2 cl sektu (doporučujeme brut)
  • 2 cl pivo Guiness

1. Do vychlazené skleničky nalijeme sekt.
2. Na hladinu dolijeme Guiness.

Proč se koktejl jmenuje Black Velvet?
Tento nápoj vymyslel barman v Brook´s Clubu v Londýně roku 1861. V tomto roce zemřel princ Albert, Anglie truchlila, lidé chodili v černém a všude viselo černé sukno. Barman usoudil, že by i sekt měl truchlit, a proto ho zkombinoval s černým pivem.

Temně rudý Pink Chevrolet s mátou

Pink Chevrolet

  • 6 jahod
  • 2 lístky čerstvé máty
  • 2 cl sektu (doporučujeme demi sec)
  • ledová tříšť

1. Do mixéru dáme jahody, led a lístky máty. Promixujeme a přes sítko nalijeme do skleničky.
2. Dolijeme sektem a ozdobíme přepůlenou jahodou.

Proč se koktejl jmenuje Pink Chevrolet?
Tento koktejl měl svou největší slávu v 80. letech minulého století v Hollywoodu. Krásné ženy si na večírcích ve vyhlášených barech objednávaly právě tento drink a čekaly, až je někdo domů odveze růžovým chevroletem.

Trocha sektologie...

Co je sekt?

Šumivé víno z hroznů nebo z vín ze stanovené pěstitelské oblasti, které splnilo předepsanou dobu výroby a zrání a vykazuje obsah alkoholu nejméně 10 %.

Sladký nebo brut?

Podle obsahu zbytkového cukru se sekty označují jako:

Extra brut - obsah cukru je 0 až 6g/l

Brut - obsah cukru je nižší než 15 g/l

Extra dry - obsah cukru je 12 až 20 g/l

Sec - obsah cukru je 17 až 35 g/l

Demi-sec - polosuché, obsah cukru je 33 až 50 g/l

Doux, sladké - obsah cukru je vyšší než 50 g/l

Autor: , pro iDNES.cz
  • Nejčtenější

Sladké těšení na léto. Třešně jsou skvělé na koláč, zmrzlinu i k masu

15. června 2024

Většině z nás se při vyslovení slova třešně vybaví léto u babičky, sladké koláče, řezy a dorty,...

Višňové bounty tyčinky

Višňové bounty tyčinky

Střední

40 min

Klasickým kokosovým tyčinkám odzvonilo, tyto višňové chutnají totiž mnohem lépe.

Višňovo-čokoládový chia pudink

Višňovo-čokoládový chia pudink

Lehké

25 min

Skvělý skleničkový dezert, snadný na přípravu.

Třešňový cheesecake s vinným přelivem

Třešňový cheesecake s vinným přelivem

Střední

90 min

S naším receptem upečete ten nejlepší cheesecake.

Klasické třešňové clafoutis

Klasické třešňové clafoutis

Střední

60 min

Upečte z čerstvých třešní dokonalý francouzský moučník.

Skandál kolem morbidně obézní Miss Alabama. Co se ztratilo mezi řádky

Sociální sítě počátkem června rozvášnila obézní plus size modelka Sara Millikenová oceněná titulem Miss Alabama 2024....

Putine, běž do prd*le, zahlásil na koncertě Rod Stewart. Němci zpěváka vypískali

S překvapivou vlnou nevole se na svém nedělním koncertu v Lipsku setkal rockový král Rod Stewart. Během vystoupení se...

Do Itálie se nevrátím, tady vše funguje lépe, říká dcera Petra Hapky

Dcera slavného českého hudebníka Petra Hapky (†70) Petra (41) žila od 3 let s matkou v italském Římě. Ve 29 letech se...

Tvrz koupil za 76 tisíc a daroval ji manželce. Pak ruinu 20 let opravoval

Pavel David zahlédl v dubnu roku 2003 v novinách inzerát: „Prodám tvrz za 76 000 Kč.“ Ještě ten den si jel zříceninu...

Jen ať mě kritizují, moje šperky vydělávají, říká zpěvačka Lucie Bílá

Zatím jí to pořád zpívá, ale i Lucie Bílá (58) si uvědomuje, že jednou její kariéra skončí. Hlava ji z toho ovšem...