Hlavní ingrediencí domácího koktejlu musí být vášeň

  13:53aktualizováno  13:53
K létu patří setkání s přáteli, zahradní party a lehké alkoholické koktejly. Nabízíme vám čtyři recepty na snadné a přitom rafinované míchané nápoje, kterými okouzlíte všechny hosty na vašem večírku.

Mako | foto: Mixnito.cz

Nebojte se, že to nezvládnete. "Z koktejlu musíte mít radost, vymazlit si ho. I cesta je cíl, proto si parádně užijte nejen jeho chuť, ale i tvorbu," radí jejich autor Daniel Syrový.

Storm

Storm

Hodně specifický nakopávací drink Olmecy a salátové okurky, jedni ho milují, druzí nikdy nepochopí. Takový hard rockový koktejl.

Na jednu sklenici:

  • 5 cl Olmeca Tequila
  • 10 cl ananasového džusu
  • ¼ salátové okurky
  • 3-5 kapek tabasca (či jiné podobné pálivé omáčky)
  • 7-10 kostek ledu
  • špetka soli

Vizitka

Autorem receptů je mixologist a chocolatiér Daniel Syrový

"Pro dobrý koktejl platí totéž co pro dobré jídlo. Používejte kvalitní alkohol a spoléhejte na sezónní ovoce a bylinky. Ale hlavní ingrediencí vašeho domácího koktejlu musí být vášeň a nadšení pro dobré pití," říká Daniel Syrový, zakladatel stránek Mixnito.cz.

  • Koktejlům se profesionálně věnuje od počátku devadesátých let, kdy organizoval první barmanské soutěže, připravoval mladé barmany pro světové soutěže a popularizoval koktejlovou kulturu v České republice.
  • Kromě tvorby nových metod domácí mixologie se zabývá kvalitní čokoládou.
  • Jako jediný český chocolatier vytváří první původní českou čokoládu s květy a kořením vyladěnou pro společnou konzumaci s dobrým alkoholem.
Daniel Syrový

Daniel Syrový

1. Oloupanou a nakrájenou okurku mixujeme s panákem Olmecy, menší deckou ananasového džusu, pár kapkami tabasca a špetkou soli do pěnovo-krémové konzistence cca 10 až 20 vteřin.
2. Pak přidáme led a mixujeme dalších 5 vteřin, aby se led rozbil na jemnou drť.

TIP: Tvrdým rockerům můžete dozdobit kolečkem chilli papričky.

White Monkey

White Monkey

Exotický kokosový koktejl z Malibu a kiwi.

Na jednu sklenici:

  • 5 cl Malibu
  • 2 cl Absolut vodky
  • 5 cl kokosového mléka z plechovky (lze nahradit smetanou do kávy)
  • 1 kiwi
  • 7-10 kostek ledu

1. Nejprve v mixéru mixujeme 20 až 30 vteřin na pyré velkého panáka Malibu, malého panáka Absolutky, oloupané a nakrájené kiwi s panákem kokosového mléka.
2. Přidáme led a na závěr mixujeme dalších cca 5 vteřin.
3. Rozlijeme do menších, skleniček a do bohaté pěny zapíchneme brčko s plátkem kiwi.

TIP: V obchodech je už běžně k dostání kokosové mléko v plechovce, ale pokud ho neseženete, lze ho nahradit kvalitní smetanou do kávy.

Jahody na pláži

Jahody na pláži

Vymazlený oslňující koktejl, kde se ukáže sladké kouzlo spojení kokosové chuti Malibu a jahod.

Na jednu sklenici:

  • 15 cl Malibu
  • šťáva z ½ limety
  • 10 jahod (velká hrst)
  • 10 kostek drceného ledu

1. Pro tenhle drink potřebujeme sklenici s uzávěrem, drtítko a drcený led. Rozdrtíme hrst jahod (sahá tak do 1/3 sklenice) s třemi panáky Malibu a troškou limetové šťávy (limetka je pro svěžest, ne pro kyselost).
2. Doplníme drcený led a mixneme to.

TIP: Pokud chcete udělat koktejl opravdu lehký, můžete ho podle chuti dotáhnout střikem sodovky.

Mako

Mako

Rafinované spojení jedinečné chuti hruškové Absolutky s hroznovým vínem a tymiánem.

Na jednu sklenici:

  • 10 cl Absolut Pears
  • 10 kuliček hroznového vína
  • 2-3 snítky tymiánu
  • 1 snítka máty
  • 10 kostek drceného ledu

1. Pro tento drink potřebujeme sklenici s uzávěrem, drtítko a drcený led. Hrst kuliček hroznového vína podrtíme drtítkem ve sklenici s Absolutkou, tymiánem a případně i s trochou máty.
2. Pak přidáme drcený led, v zavřené sklenici mixneme, až se všechno hezky promíchá. Zapíchneme brčko a servírujeme přímo v míchací sklenici.

Autor:

Nejčtenější

Nevěra přináší víc bolesti než radosti, říká psychoterapeutka

Nora Vlášková, psychoterapeutka

Vystudovala práva, pracovala i s nejtěžšími zločinci propuštěnými z vězení. Po narození dětí zvolila Nora Vlášková...

Příběh Anny: Nechci být vnuččinou chůvou, dcera to nechápe

Ilustrační snímek

Dceru jsem od jejích deseti let vychovávala sama. Nemohly jsem si příliš vyskakovat, i tak jsem se dceři snažila dát,...

Rebelství vévodkyně Meghan. Co vše dělá proti královským pravidlům

Vévodkyně Meghan (Peacehaven, 3. října 2018)

Přivdala se do královské rodiny, která ji vřele přijala. Mladý pár obdivují miliony lidí a fandí mu i proto, že Meghan...

Leklá ryba, otlapkávač nebo svazek mrkví. Co prozradí podání ruky?

Podání ruky

Vlastně na tom nic není. Vždyť dneska se ruka podává pořád – při pozdravu, seznamování, gratulacích, kondolencích nebo...

Jejich věkový rozdíl je pětapadesát let a chtějí spolu miminko

Alexis Tadlocková a její partner

Alexis Tadlocková (24) a její manžel Charles (79) z Ameriky plánují založení rodiny. Ačkoli nejstaršímu dítěti Charlese...

Další z rubriky

Sýrové šátečky i trhané maso v housce. Recepty na svačiny pro výletníky

Plněná focaccia

Prázdniny lákají k výletům a letním dobrodružstvím v přírodě, kde často vyhládne dřív, než se na trase objeví hostinec....

RECEPT DNE: Hummus z červené řepy s chipsy

Hummus s červenou řepou

Hummus je lahodná pochoutka z cizrny, která tělu dodá mnoho potřebných vitaminů a minerálů. Navíc je stejně jako...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz