Množství: 20 kousků
- 200 g hladké mouky
- 70 g cukru moučka
- 1 žloutek
- 2 lžičky drceného anýzu
- 150 g másla
1. Na vál nasypeme hladkou mouku, přidáme cukr, nakrájené máslo, žloutek a drcený anýz.
2. Promícháme a vypracujeme těsto, které na pomoučeném vále rozválíme na plát a vykrajujeme z něj tvary podle libosti.
3. Položíme je na plech vyložený papírem na pečení a vložíme do trouby vyhřáté na 175 °C a pečeme dozlatova.
4. Po upečení můžeme i namáčet v čokoládové polevě.
Poznámka: Toto cukroví je krásně provoněné kořením a je tak vhodné pro milovníky "pikantních" chutí...
