Úterý 9. srpna 2022, svátek má Roman
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Úterý 9. srpna 2022 Roman

Slupky z okurek použijte na mravence, bramborové na chipsy, melounové naložte

Oloupat a hodit v lepším případě do kompostu. Ano, to je standard, ale jde to i jinak, lépe. To, co je pro většinu lidí odpadem, může být pro vás hotovým pokladem, radí časopis Na chalupě i Týdeník 5+2. Ze slupek totiž lze připravit mnohé delikatesy, ovocný ocet, zeleninový vývar i čisticí prostředek.
Část 1/6

Bramborové chipsy

Oloupat a hodit v lepším případě do kompostu. Ano, to je standard, ale jde to i jinak, lépe. To, co je pro většinu lidí odpadem, může být pro vás hotovým pokladem. Brzy pochopíte proč.

Slupky ze zeleniny nebo ovoce obsahují mnohdy daleko víc vitaminů než to, co pěkně okrájené běžně jíme. Pojďme se tedy naučit tento „drahocenný“ odpad využívat, než jej zbytečně vytvářet.

Bramborové chipsy

Víte, že skvělé chipsy vykouzlíte i z bramborových slupek? Brambory před okrájením důkladně omyjte a očistěte kartáčkem na zeleninu. Okrájejte a slupky promíchejte s olivovým olejem a citronovou šťávou. Pak je v jedné vrstvě vyložte na pekáč vystlaný pečicím papírem.

Pečte 10 až 15 minut při teplotě 200 °C, dokud nebudou zlatohnědé.
Pro výraznější chuť můžete přidat nastrouhaný sýr, petrželkovou nať či nakrájenou cibulkovou nať. Podobně vyrobíte i chipsy z mrkve.

18. března 2014

Autoři:

Na toaletu nechala chodit klienty přes soukromou chodbu. Muselo se bourat

Původní prostory pedikúry

VIDEO Jana a Libor jsou matka se synem, kteří používají stavbu k bydlení i podnikání. Do projektu Do...

VIDEO: Tepelné čerpadlo ušetří většinu nákladů na topení. Jak ho vybrat

Oblíbená čerpadla vzduch-voda

VIDEO Seriál Palčivou otázkou snad už každého rodinného rozpočtu je, jak uspořit na energiích. Stále...

Křivá podlaha a starý dům? Neberte velkou dlažbu, neposlechly sestry

Ač Adamec radil vybrat spíš menší formáty, sestry si postavily hlavu a...

VIDEO Seriál Gabriela a Denisa jsou sestry a pracují jako kosmetička a kadeřnice, které se pokoušejí opravit...

Jet sto třicet, nebo zpomalit? Na dálnici můžete uspořit litry paliva

Škoda Kamiq 1,0 TSI 81 kW s 6stupňovým manuálem v testu spotřeby

VIDEO Ceny paliv opět atakují rekordy. Také si všímáte, o kolik víc řidičů jezdí poslední měsíce „na...

Koupili zdevastovaný dům, nebáli se však práce a ušetřili devadesát tisíc

Návrh podle Václava Adamce

VIDEO Seriál Karel s Lucií koupili starší vilku ve strašném stavu. Aby se do ní mohli nastěhovat, potřebovali...

Pět kroků ke snížení spotřeby domácnosti jen změnou chování

Nastavovat trenýrkovou teplotu je při současných cenách energií dost...

Ceny zemního plynu i elektřiny v Evropě atakovaly maxima a vzhledem ke geopolitické situaci ve...

S dešťovkou a odpadní vodou se dá ušetřit až polovina nákladů

Jde to všude. Dům s kořenovkou na střeše v pražském vnitrobloku.

VIDEO S každým spláchnutím toalety odteče do kanalizace či jímky 3 až 9 litrů pitné vody. Další desítky...

  • Nejčtenější

Z tisícovky snímků jste vybrali nejroztomilejšího mazlíčka července

Hlasy pro červencové mazlíky jsou sečteny. Čtenáři iDNES.cz vybírali z více než tisícovky snímků psů, koťat,...

Fotovoltaika nemusí být jen na střechách přímo na jih. Odchylka se snese

Seriál Už dávno neplatí, že fotovoltaické panely jsou vhodné pouze na jižní střechy o sklonu 35 stupňů. Technologie...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Na zahradu měli vysoké nároky, budovali ji deset let. A jsou spokojení

Soutěž Nejprve rodina čtenáře Martina vybudovala téměř svépomocí rodinný dům na Kladensku, v příjemné lokalitě u lesa. Poté...

Zahrádkou jako dlaň na českokrumlovském dvorku dokonce protéká potůček

Soutěž Stačí kousek vlastního venkovního prostoru a lze ho během pár let proměnit v kouzelné místo, kde se zastavil čas, nebe...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Česko je plné pokladů a legend. Když se některé vynoří, je z toho poprask

Česká republika je plná bájných pokladů. Mnohé z nich se ale našly zcela náhodou třeba při břehu potoka či na poli....

Tenkrát před 40 lety. Veteráni z Pitavalu Krampol, Zedníček a Frej vzpomínají

Premium Jak je to dávno, co se prvně Pavel Zedníček, Jiří Krampol a Ladislav Frej sešli na natáčení seriálu Malý pitaval z...

Žena má mít dítě, když je zamilovaná, říká psychogynekoložka Máslová

Premium Ženy dělají velkou chybu, když mateřství příliš plánují, tvrdí psychogynekoložka a internistka Helena Máslová. „Vhodná...

Nebezpečný pro Česko. Proč stát nechce uzbeckého zápasníka Muradova?

Premium Mnoho let hrdě nastupoval do klece i s českou vlajkou na zádech. V malém evropském státě prorazil do velkého světa...

  • Další z rubriky

Na výměnu cylindrické vložky nevolejte zámečníka. Hotovo je za pár minut

Dosloužil váš zámek nebo jste se rozhodli zvýšit zabezpečení a nahradit ho novějším modelem? Pak se nevyhnete výměně...

Sýr Jarlsberg může zachraňovat kosti. Podle studie „zažene“ osteoporézu

Podle odborníků je prospěšné sníst dva plátky ořechového norského výrobku denně. Konzumace Jarlsbergu zvyšuje hladinu...

Univerzální recept na cuketový dort, který nezklame. Od cukráře Maršálka

Cukety se u nás rozšířily až v osmdesátých letech, o to rychleji však zdomácněly v našich kuchyních. Ale zatímco...

Jak je to s tepelným čerpadlem u různých typů domů podle tepelné ztráty

Seriál U novostavby se nad myšlenkou pořízení tepelného čerpadla není třeba dlouze zamýšlet. Ale jak je tomu u staršího domu –...

Budu znovu chodit a tančit, věří Vendulka z Básníků a vybírá peníze na léčbu

Herečka Eva Jeníčková (58), která se proslavila coby Vendulka utěšitelka ze série o Básnících, řeší zdravotní problémy....

Češka vyhrála soutěž krásy v Africe. Všichni si na mě chtěli sáhnout, říká

Sarah Horáková (18) odletěla do Afriky reprezentovat Česko na světovou soutěž krásy. Když první vicemiss České...

Díky Stiflerově mámě jsem měla sex s nejmíň 200 lidmi, vzpomíná herečka

Americká herečka Jennifer Coolidge (60) ve filmech Prci, prci, prcičky hrála Stiflerovu mámu Jeanine, která měla...

Johnny Depp trpí poruchou erekce, proto mě penetroval lahví, tvrdí Heardová

Nově zveřejněné dokumenty ze soudního procesu mezi Johnnym Deppem a Amber Heardovou obsahují tvrzení, že slavný...

Čím víc odebere Čína ruského plynu, tím lépe pro Evropu, tvrdí analytici

Navýšený export ruského zemního plynu na území Číny může mít pro evropské země pozitivní dopady. Díky tomu se totiž...