Středa 25. května 2022, svátek má Viola
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Středa 25. května 2022 Viola

Chtěli, aby balkon trochu kvetl a občas mohli něco uštípnout do kuchyně

  2:00
Rádi byste něco pěstovali, ale máte v bytě k dispozici pouze balkon nebo okenní parapet? Berte to jako plus. I v nádobách se toho dá vypěstovat spousta a nebudete muset řešit boj s plevelem. A když budete při tom osazování "dvakrát měřit" a jednou sázet, máte šanci vyhnout se chybám začátečníků.

Výhled na okolní zástavbu byl hned veselejší. | foto: Martina Čermáková

Anitě Blahušové letos vyšla knížka Zahrádka v květináči. Osazený balkon i terasu mají snad všichni v jejím okolí, protože to pro ni byl po dva roky nesmírně cenný studijní materiál i zdroj vhodných záběrů. A tím se svou zálibou ani zdaleka neskončila.

Z balkonu uděláte minizahrádku za půl dne

Před dvěma týdny pomohla s osazením "kancelářského" balkonu uprostřed Prahy. Byl to trochu risk, "zmrzlí" byli teprve za dveřmi, ale slunečné počasí k tomu lákalo. Vznikla příjemná kvetoucí oáza, kde dnes nechybí bylinky do nápojů, salátů i pro teplou kuchyni. I chladnější dny, které přišly poté, naštěstí všechno přežilo.

Fotogalerie

"Požadavek osazenstva kanceláře zněl zcela jasně: aby to trochu kvetlo, ale přitom to nebylo náročné na údržbu, a bylo tam taky něco na uždibování do kuchyně, třeba na čaj, do salátu či na pizzu," směje se Anita. Při výběru byla limitována i tím, že jde o balkon orientovaný na jih, kam většinu dne praží sluníčko, a velikostí balkonu, který znala jen z fotografií. Pak připravila návrh nákupu, který už závisel na osazenstvu kanceláře.

Jednoznačně doporučila zamířit do zahradnictví, protože právě tam byste měli najít rostliny, které jsou na první pohled silné a zdravé. Navíc dostanete praktické rady k jejich pěstování, případně vám doporučí, jaké stanoviště je pro ně vhodné. Komu nezbývá než nakoupit v nějakém hobbycentru (což vůbec neznamená, že by musel nakoupit špatně), může si alespoň zjistit, kdy ho zavážejí čerstvými sazenicemi.

Barvy květin Anita navrhla ladit do modro-růžovo-červeno-bílé a vybrala takové, které snesou hodně slunce a nejsou příliš náročné na zálivku a péči. A protože na balkoně už byly nějaké truhlíky i květináče z dřívějška, doporučila koupit co nejpodobnější, aby se navzájem stylově moc netloukly.

Zkuste i vertikální pěstování

Pokud byste rádi využili plochy na stěnách balkonu či terasy, lze si vybrat i závěsné květináče. A nebo využít nápad Radky Prokopové, která vymyslela jakési závěsné kapsy, do kterých se vám drobnější květiny nebo bylinky také vejdou. Kapsy jsou vhodné například k zavěšení na zábradlí balkonu, jsou přírodní a prodyšné (z mořské trávy a ekotextilie), nevadí jim déšť ani vítr a vydrží tak dvě sezony.

Závěsné kapsy, ve kterých lze pěstovat drobnější rostliny.
Kapsy umožňují vertikální pěstování tam, kde je málo místa.

Na bylinky (mátu, meduňku) doporučila koupit větší květináče, aby se mohly pěkně rozrůst. Ty lze postavit i na zem. Na bylinky drobnějšího vzrůstu a levanduli pak menší květináče, které se postaví na parapet balkonu a nějaké menší květináče závěsné. A také samozavlažovací truhlík na muškáty.

Jak se dá v samozavlažovacích truhlících úspěšně pěstovat i zelenina, čtěte zde, další tipy k těmto truhlíkům pak najdete zde. 

Z bylinek Anita doporučila vybrat mátu peprnou nebo klasnatou, případně i nějaké aromatické odrůdy, jako jsou čokoládová, pomerančová nebo jahodová (více o pěstovaných voňavých druzích máty zde). Dále rozmarýn lékařský, levanduli lékařskou, tymián obecný i citronový, dobromysl obecnou, nakombinovat různé druhy bazalek (klasickou, červenou, drobnolistou, případně i citronovou nebo skořicovou) a přidat ještě meduňku a šalvěj.

Z kvetoucích balkonovek pak vzhledem k jižní orientaci balkonu lobelky, u kterých si lze vybrat modrou, bílou nebo růžovou barvu květů. Pak pelargonie vonné, u těch lze zase vybírat třeba mezi vůní citrusů či růží, a pelargonii páskatou, ideálně růžovou nebo červenou. Opět přidala praktickou radu, že nakupovat se má jít sice se seznamem, ale vybírat s rozvahou a ohledem na konkrétní nabídku.

A přesně tak to i dopadlo. Z uvedeného seznamu měli v zahradnictví jen asi třetinu vybraných rostlin. Takže osazenstvo kanceláře si nechalo při nákupu poradit, čím ty ostatní nahradit. Například místo pelargonií koupili anglické muškáty a ty druhy bazalek, které neměli, nahradili bazalkou vytrvalou.

Tipy na další vhodné kombinace rostlin podle stanoviště najdete v článku zde.

U zeminy není moc co řešit, ideální je standardní zemina pro balkonové rostliny a zemina pro bylinky. "V každém případě je stejně ještě potřeba vybrat vhodné organické hnojivo na květiny a bylinky, ideálně bez jakékoliv chemie. Ale samozřejmě můžete hnojit třeba vlastním vermikompostem, na který využijete hlavně odpad z kuchyně," nabízí Anita poměrně oblíbenou alternativu.

Jak vypadá vermikompostování v praxi a praktické tipy ve videu (a v článku zde): 

9. května 2011

Zahrádka v květináči

Knihu Zahrádka v květináčisi můžete objednat v našem eshopu za 339 Kč.

obálka knihy zahrádka v květináči

Knihy.iDNES.cz, 339 Kč

Vzhledem k tomu, že bylo všechno připravené, vlastní přesazování květin i bylinek  zabralo zhruba dvě hodinky. Pravda, ve třech lidech, jeden člověk by měl co dělat půl dne. Ale stačí vám k tomu v podstatě jen lopatka a gumové rukavice.

Vlastní postup je jednoduchý. Anita v každém případě doporučuje drenáž na dno každého květináče, protože přemokření je pro rostliny přinejmenším stejně zhoubné jako sucho. Použít můžete drobné kamínky nebo střepy, klidně z přebytečného květináče. Stačí ho zabalit do kousku hadru a rozbít. 

Ukázka z knihy Zahrádka v květináči (Smart Press, 2014).
Do pěstování na balkoně můžete zapojit i děti.
Ukázka z knihy Zahrádka v květináči (Smart Press, 2014).

Pak nádobu naplňte zhruba do tří čtvrtin substrátem, přesaďte rostlinku tak, aby byla ponořená do hlíny stejně hluboko jako v sadbovači a opatrně ji přimáčkněte, aby v substrátu pevně seděla. Nakonec pomocí lopatky květináč dosypte substrátem. "U čerstvě zasazených rostlinek pozor na přímé slunce i přelití. Na jejich nové stanoviště je zvykejte raději pomalu a první dny je pro jistotu přistiňte, ať vám je ostré sluníčko hned nespálí," radí Anita.

Autor:
  • Nejčtenější

Hlava napomádovaná, ale nohy smrděj, vzpomínal Pohlreich na Ano, šéfe!

Nová řada příběhů šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha je jiná. Dává tu do kontrastu mnohdy otřesné zážitky z minulých natáčení...

Pohlreich: Některým podnikům v Ano, šéfe! nešlo pomoci, už bylo pozdě

Pořad Jak to bylo, šéfe? v televizi Prima je návratem k natáčení starých řad kuchařova putování po českých hospodách....

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Pořídit si mopse znamená sledovat jeho utrpení, varují britští veterináři

Premium Britští vědci si posvítili na plemeno, které v Británii zažívá ohromnou vlnu popularity, přestože je dokázáno, že právě...

Pořád si moc nevěřím, říká letošní vítězka pořadu Peče celá země Martina

Premium Chybělo málo, aby se soutěže Peče celá země nezúčastnila. Nakonec ji překvapivě Martina Kynstlerová vyhrála. Koho by...

Manuál pěstování plodové zeleniny radí, jak na rajčata, okurky či melouny

V poslední době opět vzrůstá zájem o pěstování plodové zeleniny. A není se čemu divit. Doma vypěstované okurky, rajčata...

V předdůchodu si odpočinu a pak se uvidí. Možnost, o které se moc neví

Premium Má do penze pět let a je v předdůchodu na tři roky. Na víc totiž nemá naspořeno. Že to nejde? Ale ano. Legislativa to...

Mami, ty se uzdravíš! Jana Vránová o synově cestě do NHL i boji s rakovinou

Premium Před sedmi lety si prožila peklo. Bojovala s rakovinou lymfatických uzlin a nevěděla, jak to synovi, hrajícímu tehdy...

Půst, občas večeře, čtyři kávy denně. Jak jíst podle výživového poradce Havlíčka

Premium Strava ovlivňuje nejen naši váhu či kondici, ale i náladu a zdravotní stav. Ostatně až dvě třetiny všech nemocí mají...

  • Další z rubriky

Zvládla těžké výzvy, řekl Maršálek o Martině, vítězce Peče celá země

Rozstřel V sobotu večer Česká televize odvysílala finále druhé řady soutěže Peče celá země, z nějž se jako vítězka domů vrátila...

Lidé s handicapem vyrábí čerstvé těstoviny. Přečkali i období covidu

Pasta Fidli je projekt, který se pokouší dokázat, že je možné skloubit komerční podnikání s možností zaměstnávat lidi,...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

První makronky jsem prodala v krabici od bot, říká šéfcukrářka Klára Řezníčková

Premium Když se Klára Řezníčková dostala na stáž do kuchyně pětihvězdičkového hotelu, okamžitě zjistila, že tohle je přesně to,...

Hnědnutí banánů může zastavit jedině skladování bez kyslíku, tvrdí vědci

Podle statistik skončí každý rok 50 milionů tun banánů v popelnici. A to jenom proto, že se jejich slupka začíná...

Muž s penisem na předloktí. Pěstoval si ho šest let pro transplantaci

Je to vlastně příběh protkaný smutkem, groteskní fyzickou modifikací, ale se šťastným koncem. A též s mnoha otázkami....

Část dětí dostane 5 000 Kč automaticky, zbytek bude žádat elektronicky

Rodiče, kteří na své potomky pobírají příspěvek na dítě, dostanou státní pětitisícovou pomoc automaticky. Ostatní budou...

Češi posílají na pomoc Ukrajině „ďáblův kočár“

Po pondělním zasedání Kontaktní skupiny pro Ukrajinu zazněla na tiskové konferenci několikrát informace, kterou...

Hrušínského dcera se svlékla pro Playboy. Manžela to překvapilo, říká

Pro nové číslo Playboye se svlékla a nafotila sexy snímky Kristýna Hrušínská (37). Dcera Jana Hrušínského a Miluše...

V Charkově se skrývá tajemný supertank, příliš drahý pro sériovou výrobu

Válka na Ukrajině vstupuje do nové fáze. Rusové se po Kyjevu stahují i z okolí Charkova a chystají se zřejmě soustředit...