Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

RegioJet zmenšil porce, méně dotuje jídlo na palubě

  16:14
Soukromý železniční dopravce RegioJet přestal nabízet svým zákazníkům v ranních vlacích možnost speciálního snídaňového menu. Úpravami prošlo i palubní menu: některá jídla jsou za stejnou cenu menší. I přesto je však nabídka jídla na palubě často levnější než v obchodech či restauracích.
Šéfa firmy Radim Jančura vysvětluje zmenšení porcí změnou dodavatelů i inflací. Ilustrační foto

Šéfa firmy Radim Jančura vysvětluje zmenšení porcí změnou dodavatelů i inflací. Ilustrační foto | foto: Student Agency

Firma oznámila konec snídaní na svých stránkách. Podle mluvčí firmy Petry Novákové jde jen o dočasné omezení a na podzim se vrátí s novým snídaňovým menu. „Skladba cestujících o prázdninách je jiná, než v ostatních částech roku,“ vysvětlila Nováková. Termín návratu snídaní firma neuvedla.

Právě palubní občerstvení je přitom jedním z lákadel soukromého dopravce. Neperlivou vodu mají v druhé třídě v ceně mezi Prahou a Ostravou Pendolina Českých drah, Leo Express dává kofolu k jízdence jen majitelům jejich věrnostní karty.

Už při svém nástupu RegioJet sliboval, že chce naučit lidi znovu jíst ve vlaku. Podle výroční zprávy za loňský rok prodělal na občerstvení na palubě 685 tisíc korun při tržbách přes 28 milionů korun. Je to pětkrát méně než před rokem.

Podle šéfa firmy Radima Jančury nechce firma na občerstvení vydělávat. „Je to napočítané tak, abychom si vydělali na jídlo, které musíme vyhodit kvůli prošlé trvanlivosti. Upřímně je to ale položka, kterou nesledujeme. Občerstvení není nic, na čem bychom chtěli vydělávat, catering má být lákadlem pro cestující,“ řekl Jančura. Firma podle něj připravuje rozšíření svých kuchyněk na palubě, aby mohli stevardi nabízet i rozpékané jídlo. Ve vlacích na Slovensko chce nabídnout i teplá jídla.

Dorty a saláty stojí stejně, ale jsou menší

Po necelých třech letech provozu žlutých vlaků se ale zmenšily některé porce. Firma sice nezměnila ceny, ale upravila váhu. Například cheescake namísto 175 gramů v původním menu za 35 korun aktuálně váží jen 133 gramů. Podobně zeštíhlil i ovocný salát z 210 na 200 gramů nebo caesar salát z 200 na 160 gramů. Zmenšily se i nejlevnější dorty, které firma prodává za devět korun včetně kávy. Tvarohový dort s kakaovou drobenkou například váží 83 gramů místo původních 104 gramů.

Podle obchodně-marketingového ředitele Student Agency Přemysla Víchy nebyla gramáž například u tvarohového dortu snížena vůbec, jen v prvním vydání palubního průvodce byla uvedena špatná hmotnost.

Jančura změny porcí vysvětluje změnou dodavatelů i inflací. „Naopak například sushi se díky novému dodavateli zvětšilo,“ řekl Jančura. Podle něj se sortiment neustále zvětšuje, stejně tak i nápojů nabízených zdarma. Některé nápoje jsou i levnější, než v obchodě, například půllitrová kofola za patnáct korun. „Náš dnešní jídelníček je oproti tomu před třemi lety naprosto vyvážený. Většina je na starých cenách, něco šlo nahoru, něco dolů,“ obhajuje změny Jančura.

Autor:

Teplo z uhlí podraží o deset až třicet procent, říká zástupce tepláren

  • Nejčtenější

Zlato místo bankomatu. Američané berou útokem zastavárny a zbavují se ho

15. dubna 2024

Vysoká cena zlata je pro mnohé jeho majitele jasným signálem, že právě nazrál čas jeho zpeněžení....

Kdo je Tomáš Otruba. Klíčový muž v PPF a nový partner Renáty Kellnerové

16. dubna 2024  15:15

Největší česká finanční skupina PPF prochází personální i byznysovou proměnou. Jedním z hlavních...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Maloobchody na českém venkově ovládnou Maďaři. Kupují další řetězec

17. dubna 2024  14:08

Úřad pro ochranu hospodářské soutěže (ÚOHS) povolil maďarské skupině Oriens nákup maloobchodního...

Zlato raketově zdražilo. Mohou za to Spojené státy, Čína i Rusko

13. dubna 2024

Cena zlata pokořila historické rekordy a podle ekonomů se ještě zdaleka nemusí zastavit. Důvodem...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Rub a líc oděvní značky Shein. Co stojí za fenoménem ještě rychlejší módy

20. dubna 2024

Shein je momentálně nejvyhledávanější oděvní značka. Je to největší prodejce rychlé módy podle...

Americké přístavy jsou zranitelné. Ztrátu pohonu hlásí mnohé lodě opakovaně

21. dubna 2024

Podle dosavadního vyšetřování stálo za katastrofou nárazu kontejnerové lodi do mostu v Baltimoru...

Příběh českých zbrojařů. Jak se z opraváře sovětských tanků stal miliardář

21. dubna 2024  10:27

Otec Michala Strnada s opravami bojových vozidel začal v 90. letech, syn nyní díky válce na...

Česká letiště si loni s přepravou nákladu pohoršila, o šest procent

21. dubna 2024  10:14

Česká letiště loni přepravila 68.787 tun nákladu, meziročně o zhruba šest procent méně. Množství...

Přípravy na modernizaci české energetiky finišují, těžit z ní mají zákazníci

21. dubna 2024

Modernizace české elektroenergetiky zásadně posílí pozici spotřebitelů na energetickém trhu....

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Manželé Babišovi se rozcházejí, přejí si zachovat rodinnou harmonii

Podnikatel, předseda ANO a bývalý premiér Andrej Babiš (69) s manželkou Monikou (49) v pátek oznámili, že se...

Sexy Sandra Nováková pózovala pro Playboy. Focení schválil manžel

Herečka Sandra Nováková už několikrát při natáčení dokázala, že s odhalováním nemá problém. V minulosti přitom tvrdila,...

Charlotte spí na Hlaváku mezi feťáky, dluží spoustě lidí, říká matka Štikové

Charlotte Štiková (27) před rokem oznámila, že zhubla šedesát kilo. Na aktuálních fotkách, které sdílela na Instagramu...

Vykrojené trikoty budí emoce. Olympijská kolekce Nike je prý sexistická

Velkou kritiku vyvolala kolekce, kterou pro olympijský tým amerických atletek navrhla značka Nike. Pozornost vzbudily...

Největší mýty o zubní hygieně, kvůli kterým si můžete zničit chrup

Možná si myslíte, že se v péči o zuby orientujete dost dobře, přesto v této oblasti stále ještě existuje spousta...