Čtvrtek 28. října 2021, Den vzniku samostatného československého státu
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Čtvrtek 28. října 2021 Státní svátek.

Po pandemii zákazníci více dbají o své zdraví. Maloobchod se musí přizpůsobit

  20:12
Chování českého spotřebitele se během pandemie výrazně změnilo. Česká domácnost si velmi rychle zvykla na nové nákupní služby. Více dbá o své zdraví a žádá nejen zdravé, ale také kvalitní či luxusní zboží. To si díky naspořeným penězům tzv. nadvkladům během covidu může dovolit. Potvrdili to experti a zástupci obchodních řetězců na středečním Retailu Summitu v Praze.

Nákupní chování se po pandemii změnilo. (17. března 2020) | foto: AP

Přítomní řečníci se shodli, že již nyní probíhá intenzivní oživení ekonomiky. To se však netýká všech sektorů. Obchod i průmysl se z pandemického šoku vzpamatovává velmi nerovnoměrně a s různou intenzitou.

„Pandemický rok nebyla krize, ale spíš šok a ekonomika se jako po šoku chová. Celé její oživení bude tak probíhat nerovnoměrně,“ dodává hlavní ekonomka Raiffeisenbank Helena Horská.

Podle prezidenta Svazu obchodu a cestovního ruchu Tomáše Prouzy však není situace tak tragická. Díky pandemii začali zákazníci více dbát na své zdraví a výrazně změnili své nákupní chování. Již delší době je evidentní, že si vybírají potraviny, které jsou kvalitní, zdravé a hlavně cenově příznivé. 

„Nevyhovující výrobky z obchodů mizí a zákazník si chce připlatit za dobrý produkt, který mu přinese také zdravotní benefit,“ dodává Prouza. 

Konec vepřů v Čechách? Situace je kritická, obchodní řetězce pomáhat nebudou

Také obchodní řetězce již nyní rozšiřují své nabídky o čerstvé ovoce a zeleninu, bioprodukty i bezlepkové. Toto zboží může být sice dražší, ovšem z průzkumu vyplývá, že si Češi za zdravé potraviny mnohdy rádi připlatí.

Čeští spotřebitelé budou podle Karla Týry ze společnosti Nielsen IQ nyní více vyhranění než dříve. Roli v tom, kde budou nakupovat a jaké zboží vloží do košíku, bude mít nejen finanční situace, která byla důležitá i v předchozích obdobích, ale také očkování nebo nařízená práce z domu.

„Nevyhnutelná polarizace společnosti z mnoha úhlů od proočkovanosti, přes dopady na finanční situaci domácnosti, až po obavy či bezstarostnost z následného vývoje bude určující pro to, jako nákupní a spotřební rutiny přetrvávají. Správné pochopení a uchopení těchto znalostí bude klíčové pro úspěch značek, tak samotných obchodníků,“ dodává Týra.

Hlavním problémem, který Prouza na summitu zmiňuje, je to, že Česká republika dlouhodobě vyváží suroviny, namísto aby raději vyvážela finální produkty. Dále zmiňuje, že nemá dostatečné skladové prostory a navíc stále dotuje zemědělství. „Potravinovou montovnou zůstaneme, pokud nezajistíme dotace perspektivních oborů.“

Do budoucna je zapotřebí, aby byli výrobci více aktivní v iniciativách jako jsou reformulace, nutriční značení, trvale udržitelná výroba potravin či  cirkulární ekonomika.

„Udržitelnost se ukazuje v potravinovém maloobchodě jako důležitý atribut značky, protože zákazníci oceňují čím dál tím více odpovědné podnikání, které má co nejmenší negativní vliv na životní prostředí,“ potvrzuje generální ředitelka Tesco Stores ČR Katarína Navrátilová.

ŽIVĚ: Planespotting Letiště Václava Havla

  • Nejčtenější

Čekají nás daleko horší problémy, než jaké způsobil covid, varuje OECD

Pandemie koronaviru sice zastavila výrobu, vysála státní kasy a způsobila krachy mnohých podniků, to ale není nic proti...

Iluze dostatku. Obchody v Británii zakrývají prázdné regály fotografiemi

Potěmkinovy regály. Tak by se dal v kostce popsat jev, jehož jsou v posledních týdnech svědky zákazníci v britských...

Jestli bude inflace stoupat dál, lidé ztratí polovinu úspor, varuje ekonom

Současná míra inflace bude trvat ještě několik let, důvodem jsou zejména vysoké objemy pumpování peněz do ekonomiky,...

Kvůli krachu Bohemia Energy končí vyhlášená sklárna, zásobovala i filmaře

Známá sklárna v Bělčicích na Strakonicku končí po téměř 18 letech svůj provoz. Důvodem je krach dodavatele energií...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Každý sám za sebe. Analytici se obávají zástavy dodávek energie mezi státy EU

Evropští státníci se snaží přijít na řešení energetické krize. Evropským zemím totiž hrozí, že v případě tuhé zimy...

Otužování podle Wima Hofa je nebezpečné. Hrozí zástava, říká kardiolog Táborský

Premium Otužování je nejlepší prevence proti těžkému průběhu nemoci covid-19. Lidé mají větší šanci, že neskončí v nemocnici,...

Dětem, kterým pomáháte moc, mozek nepracuje správně, říká speciální pedagožka

Premium „Kdybychom k dětem v batolecím a předškolním věku přistupovali v některých oblastech víc ,postaru‘, měli bychom méně...

Váš syn bude žít jen pár týdnů. Zpověď matky zesnulého hokejisty Buchtely

Premium Přežít své dítě. Pro každého rodiče ta nejhorší představa. Teprve dvacetiletý hokejista Ondřej Buchtela zemřel loni v...

  • Další z rubriky

Počet drobných podnikatelů v problémech se zvyšuje, varuje inkasní agentura

V září drobní podnikatelé nespláceli sedm procent finančních půjček, což je téměř dvojnásobek proti lednu 2020. U dluhů...

Chtít po pracovnících test či očkování? Ohrozí to dodávky jídla, varují komory

Agrární a potravinářská komora odmítly návrh na zákaz vstupu do zaměstnání bez očkování nebo testu. Podle nich by mohly...

EU chce rychle řešit vysoké ceny energií, ministři hledají společnou cestu

Evropská unie musí urychleně převést do praxe plány, které umožní členským zemím snížit dopad prudkého zdražování...

Sehnat byt v Praze je nejtěžší za deset let, metr stojí už 126 tisíc

V Praze je na prodej nejméně nových bytů za deset let. Od roku 2015, kdy byty začaly rychle zdražovat, vzrostla jejich...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Čekají nás daleko horší problémy, než jaké způsobil covid, varuje OECD

Pandemie koronaviru sice zastavila výrobu, vysála státní kasy a způsobila krachy mnohých podniků, to ale není nic proti...

Pavel Liška se omluvil za reklamy pro dodavatele elektřiny a plynu

Pavel Liška měl potřebu se vyjádřit ke svému dlouholetému účinkování v reklamách pro dodavatele plynu a elektřiny...

Kostková má covid, do sobotní StarDance nezasáhne. Televize řeší, co dál

Třetí soutěžní večer oblíbené show StarDance je v ohrožení. Moderátorka Tereza Kostková byla pozitivně testována na...

Iluze dostatku. Obchody v Británii zakrývají prázdné regály fotografiemi

Potěmkinovy regály. Tak by se dal v kostce popsat jev, jehož jsou v posledních týdnech svědky zákazníci v britských...

Důchodové novinky: jak si v roce 2022 finančně polepší penzisté

V příštím roce budou všichni penzisté pobírat vyšší státní důchod, než je tomu letos. Důvodem je valorizace. Pro příští...