Sobota 13. srpna 2022, svátek má Alena
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Sobota 13. srpna 2022 Alena

Výrobce „polských“ piškotů je lídrem trhu. Prodává méně, vydělává více

  14:51
Výrobce piškotů Opavia a lídr na trhu s oplatkami a sušenkami loni zdvojnásobil zisk. Výzvy k bojkotu kvůli přesunu výroby do Polska se na prodejích zatím neprojevily. Firma Mondelez hraje úlohu jasného lídra trhu.

Původní balení Tradičních piškotů Opavia, které bylo vyroben ještě v závodě u Opavy. Nejen obal se liší u produktu, který se vyrábí v polské Jaroslawi. | foto: Jiří Benák, iDNES.cz

„Produkty Opavia jsou vnímány jako kvalitní a chutné,“ napsala o trhu s oplatkami, sušenkami a piškoty v Česku ve své analýze za loňský rok společnost Euromonitor.

V době, kdy facebookový profil majitele značky, nadnárodní společnosti Mondelez, zaplavují vzkazy stovky rozhněvaných konzumentů stěžujících si na kvalitu tradičních piškotů, zní taková zpráva jako z jiného světa.

Opavia roste

Mondelez v polovině příštího roku přestěhuje do Opavy výrobu sušenek z Portugalska. Podle deníku E15 zde bude vyrábět sušenky značky belVita. Z opavského podniku se tak stane největší továrna Mondelezu na sušenky v Evropě.

V areálu opavského závodu začal již loni Mondelez stavět novou halu za dvě miliardy korun. Podnik díky investici víc než zdvojnásobí svoji kapacitu a nabere 200 nových lidí, přičemž před rozšířením měl 670 zaměstnanců a denně produkoval dva miliony balení sušenek. Mondelez v Opavě vyrábí značky Fidorka, Tatranka, Zlaté oplatky nebo Crispello.

zdroj: ČTK

Jinak však renomovaná společnost vykreslila český trh oplatek, sušenek a piškotů poměrně přesně. Ve sladkém segmentu vidí velký potenciál a Mondelez s dominantním 56procentním podílem hraje úlohu jasného lídra trhu.

Konkurenti zůstávají daleko v závěsu. K těm patří především I.D.C. Praha, která dováží výrobky slovenské značky Sedita. Dále koncern Nestlé, jehož celkové tržby jsou sice vyšší, oplatko-sušenko-piškotová kategorie však tvoří v jejím portfoliu výrazně menší položku než u Mondelezu. A v posledních letech se podařilo část podílu ukousnout i rakouské společnosti Josef Manner.

Prodalo se méně, za vyšší ceny

Jde přitom o miliardový trh. Podle dat společnosti Nielsen Češi nakoupili za posledních dvanáct měsíců 49,7 tisíce tun oplatek, sušenek a piškotů v hodnotě 6,6 miliardy korun a patří k největším konzumentům těchto výrobků na světě.

Veronika Jeřábková z Nielsen poukazuje, že tržby z prodeje šly nahoru i přesto, že oplatek i piškotů se prodalo méně než ve stejném období předchozího roku. Pouze sušenek nakoupili spotřebitelé více, ale ty propad v dalších kategoriích vykrýt nedokázaly.

Prodalo se méně za více peněz, z toho vyplývá, že se musely zvedat ceny. „Dochází k nárůstu průměrných cen kategorie o 1,7 procenta i přesto, že stále větší podíl prodané hodnoty kategorie se prodá v akcích,“ uvádí Jeřábková. Útraty šly nahoru, přestože se v akcích prodá až 55 procent tohoto zboží.
A to se projevuje i na výsledcích Mondelezu, pod který vedle Tradičních piškotů Opavia spadají i výrobky jako Fidorky, Tatranky nebo BeBe Dobré ráno.

Zisk společnosti Mondelez CR Biscuit Production meziročně výrazně stoupl z 52 milionů v roce 2013 na 100 milionů korun v loňském roce. Také tržby šly nahoru z 800 milionů na 1,2 miliardy korun.

Z Opavy do Jaroslawi

Pod Mondelez CR Biscuit Production spadají výrobní závody v Lovosicích a v Opavě, kde se až do začátku letošního roku vyráběly právě Tradiční piškoty Opavia. Poté koncern přesunul jejich výrobu do polské Jaroslawi, což podle spotřebitelů vedlo ke zhoršení kvality.

TEST

Nové „polské“ piškoty Opavia obsahují víc vody než původní české

Až do roku 2013 zastřešovala výrobu Mondelez v Česku společnost Opavia LU, pod kterou dnes spadá už jen výroba oplatek Kolonáda z Mariánských Lázní. Pak se koncern rozhodl restrukturalizovat své tuzemské aktivity.

Mluvčí Mondelez Lukáš Hora upozorňuje, že nový subjekt Mondelez CR Biscuit Production je na rozdíl od Opavia LU čistě výrobní společností bez obchodních aktivit směrem k zákazníkům, která zásobuje tuzemský trh i řadu zahraničních zemí. Nelze ho tak považovat za nástupce Opavia LU.
Mondelez je ziskovější

Miliardový trh s cukrovinkami

Historické výsledky Opavia LU ve srovnání s konkurencí podle propočtů společnosti Finlord však vypovídají o zajímavé skutečnosti. Analytička Eva Mahdalová z Finlordu upozorňuje, že je Mondelez výrazně ziskovější než konkurence.

EBITDA marže, tedy zisk před úroky, zdaněním a odpisy v procentech celkových tržeb, se u Opavia LU tradičně pohybovala v dvouciferných číslech. Oproti tomu Nestlé a I.D.C. Praha dosahují marže jednotek, nebo dokonce jen zlomků procent.

Zda trhem nějak zamíchá zákazníky odmítaný přesun výroby piškotů do Jaroslawi, kvůli kterému řada z nich volá po bojkotu produktů Opavia, se projeví až s odstupem. Podle Hory zatím zůstává poptávka stabilní.
„V prodejích vůči našim zákazníkům žádné výrazné rozdíly nepozorujeme,“ uvedl Hora. O přesunutí výroby piškotů zpět do Opavy firma neuvažuje.

Autor:
  • Nejčtenější

Rýn během pátku přestane být splavný. Ekonomické dopady pocítí celá Evropa

Hladina řeky Rýn v německé oblasti Rheingau podle úřadů v pátek klesne na kritickou úroveň, na klíčovém místě naměří už...

Pivo za 70, menší porce jídla. Budeme muset, říká šéf restauratérů

S růstem cen potravin a energií přichází zdražování v restauracích. Hospody kvůli krizi od základu mění obchodní...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Ropa už proudí, ale jen na Slovensko a do Maďarska. Česko problém dál řeší

Dodávky ropy jižní větví ropovodu Družba do České republiky obnoveny nebudou, oznámil ve středu slovenský přepravce...

Plyn pro Nord Stream spalují Rusové u hranic. Oheň je vidět z Finska

Rusko, které omezilo dodávky zemního plynu do Evropské unie, už několik týdnů spaluje plyn v kompresorové stanici...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Loď s kukuřicí, která jako první opustila Ukrajinu, trčí ve Středomoří

Nákladní loď Razoni, která jako první vyplula po ukončení blokády z Ukrajiny s nákladem kukuřice, bloudí Středozemním...

Neklidné nohy či noční děs. Poruchy spánku předcházejí nemocem, říká neurolog

Premium Říká se, že dobrý spánek je sladší než med. Což naznačuje jeho hlavní funkci: nechat tělo odpočinout. A působí i coby...

Oktagon bez Rusů, zájem o ostrovy i kdo s kým o titul. Co chystá Novotný

Premium Letní turnaj na pražské Štvanici zaujal i uznávané zámořské experty, kteří se jinak výhradně věnují nejlepší soutěži...

Dnes se bavím líp i bez drog a alkoholu, říká terapeut a bývalý narkoman

Premium Jeho příběh je drsný, ale má happy end. Čtrnáctileté balancování na hraně s pervitinem, závislost, lži, prostitutky,...

  • Další z rubriky

Česká ropa čeká v běloruském zásobníku, říká bývalý šéf Mera

Dodávky ropy ropovodem Družba přestaly do Česka, Maďarska a na Slovensko proudit. Ukrajinci nepřijali ruskou platbu za...

Ropa už proudí, ale jen na Slovensko a do Maďarska. Česko problém dál řeší

Dodávky ropy jižní větví ropovodu Družba do České republiky obnoveny nebudou, oznámil ve středu slovenský přepravce...

Zemědělci drží obilí ve skladech, čekají na lepší ceny. Prodělá spotřebitel

Premium Pěstitelé plodin skladují ve vlastních skladech 82 procent obilovin, pro uskladnění dalších sedmi procent využívají...

Průměrná cena benzinu v Česku klesla pod 42 korun, zlevňuje i nafta

Cena benzinu v Česku poprvé za více než pět měsíců klesla pod 42 korun. Litr naturalu se aktuálně u čerpacích stanic...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Češka vyhrála soutěž krásy v Africe. Všichni si na mě chtěli sáhnout, říká

Sarah Horáková (18) odletěla do Afriky reprezentovat Česko na světovou soutěž krásy. Když první vicemiss České...

Díky Stiflerově mámě jsem měla sex s nejmíň 200 lidmi, vzpomíná herečka

Americká herečka Jennifer Coolidge (60) ve filmech Prci, prci, prcičky hrála Stiflerovu mámu Jeanine, která měla...

Stav herečky Anne Heche je téměř beznadějný. Má vážně poškozený mozek

Herečka Anne Heche (53) s největší pravděpodobností nepřežije nehodu, při níž autem narazila do dvoupodlažní budovy v...

Rýn během pátku přestane být splavný. Ekonomické dopady pocítí celá Evropa

Hladina řeky Rýn v německé oblasti Rheingau podle úřadů v pátek klesne na kritickou úroveň, na klíčovém místě naměří už...

Herečka Anne Heche zemřela, nepřežila následky zranění po autonehodě

Třiapadesátiletá herečka Anne Heche zemřela. Uvedla to její přítelkyně Nancy Davisová. Herečka skončila v nemocnici v...