Čtvrtek 26. května 2022, svátek má Filip
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Čtvrtek 26. května 2022 Filip

Nálepku „Český výrobek“ smí užívat majolka s wasabi i dijonská hořčice

  15:30aktualizováno  16:16
Vybrané potraviny z českých luhů a hájů se odlišují novým logem "Český výrobek". Právo k užívání uděluje Potravinářská komora. Na kvalitu výroby a tradici se přitom nehraje. Stačí vyrábět z tuzemských surovin a chovů. Ale i tady musela přísnost ustoupit reklamě. Pekař smí dovézt půlku surovin, masna třetinu.

Logo nového ocenění potravin "Český výrobek". | foto: Koláž - iDNES.cz

Při premiéře nové "nálepky" komora rozhodně s oceňováním firem i jejich výrobků nešetřila. Logo smí užívat 15 firem pro desítky, možná i stovky výrobků. Na veškeré své zboží může logo umístit například mlékárna Madeta nebo Kostelecké uzeniny.

"Cílem značky ´Český výrobek – garantováno Potravinářskou komorou ČR´ je
podpořit prodej výrobků české provenience cestou objektivního informování spotřebitele o původu výrobku, resp. původu surovin, z nichž je vyroben, při zohlednění vybraných kvalitativních parametrů," vysvětluje Potravinářská komora.

Vyznáte se logách?

Ocenění jsou na trhu desítky. Slouží k propagaci výrobků. Více si přečtěte zde

Na rozdíl od ocenění Klasa tuto nálepku smí používat jen české firmy. Odlišení českých výrobků od zahraničních má v době potravinových nákaz svou logiku, na druhou stranu nové označení nezaručuje zcela český původ. Výrobky mohou být i z dovezených surovin, a to až z poloviny. V případě pečiva může být 45 procent hmotnosti složek z dovozu, u masných výrobků 30 procent a u mléčných výrobků 10 procent. Maso musí být chováno i poraženo v ČR. Hlavní podmínkou zkrátka je, aby firma byla z České republiky.

Logo "Český výrobek" používají potraviny v šesti kategoriích (viz tabulka). Dvě zůstaly prázdné, označení zatím nenajdete na ovoci se zeleninou a na mlýnských výrobcích a těstovinách. Značku nesou výrobky velkých hráčů jako je Boneco, Moravia Lacto, Madeta, Masokombinát Plzeň nebo Vodňanská drůbež, ale i menších firem. Mezi nimi je třeba Opočenská mlékárna, Mlékárna Otinoves, cukrovinky Carla, nebo pěstitel hub České houby.

Zelený křen wasabi si lidé nejčastěji dopřávají k sushi.

U některých výrobků je označení přinejmenším legrační, možná i sporné. Českým výrobkem se nazývá dijonská, francouzská a bavorská hořčice od Boneca nebo Alpský párek se sýrem z uzenin Jaroslava Radoše. Nejvíce ale zřejmě nakupující překvapí označení na Wasabi Majolce. Je to sice ryze česká kombinace, na kterou Japonci ještě nepřišli, ale samotné wasabi - specialita na sushi - nemá s českou výrobou nic společného. 

Logo výrobci získají na dobu tří let, potom budou muset o značku znovu žádat. O ocenění mohou firmy i přijít, a to v případě, že poruší některé podmínky. Podnět k tomu může dát také Státní veterinární správa a Státní zemědělská a potravinářská inspekce. Značka má pomoci zvrátit i vývoj na trhu potravin, kdy dovážené potraviny válcují české výrobky. To je patrné zejména u mléka a masa - především pak vepřového.

Výrobky, které smí používat nové označení

Výrobky mlékárny Bohemilk, Madety a Kosteleckých uzenin.

Mlékárna Otinoves: Niva extra

Moravia Lacto: Čerstvé mléko polotučné, Horácký sýr,
Máslo z Vysočiny (balení 250 g), Máslový sýr, Podmáslí kysané, Smetana ke šlehání

Boneco: Majolka – klasická majonéza, Tatarská omáčka, Tatarská omáčka s feferonky,  Wasabi Majolka, Citron Majolka, Jogurtové tzatziki Majolka, Plnotučná hořčice, Kremžská hořčice, Grilovací hořčice, Dijon hořčice, Francouzská hořčice, Bavorská hořčice, S křenem hořčice, Křen ochucený, Křen se smetanou

Carla: Carlotta delikátní oříškový dezert, Hořká 70% čokoláda, Mléčná čokoláda, Tabulková čokoláda MIX, Čecha Morava – krabička neapolitánky, Praha – krabička neapolitánky, Triáda – neapolitánky, Čokoláda na vaření, Carla cream

České houby: Hlíva ústřičná, Žampion zahradní

Jaroslav Radoš - Řeznictví, uzenářství: Alpský párek se sýrem, Staročeský špekáček, Staročeská klobása, Osecká klobása se sýrem, Salám Hubert, Šunka Lada výběrová, Lahůdková pečínka, Anglická slanina top., Gothajský salám, Kuřecí šunka Kubíček

Masokombinát Plzeň: Názvy výrobků k udělení značky, Vysočina, Špekáčky, Moravské uzené maso, Královská šunka, Junior šunka, Jemné párky, Gothaj, Dušená šunka, Šunkový salám, Šunka od kosti

ZŘUD – Masokombinát v Poličce: Kamenecká klobása

ZŘUD - Masokombinát v Písku: Písecká játrovka, Písecká dušená šunka výběrová

Vodňanská drůbež: Kachna bez drobů, Kuře bez drobů, Kuřecí stehna, Kuřecí horní stehna, Kuřecí spodní stehna, Kuřecí prsa, Kuřecí prsní řízek, Kuřecí křídla, Kuřecí čtvrtky zadní, Kuřecí stehno bez kosti – kuřecí stehenní řízek

Jaroslav Schneider & spol. Pekárna Tanvald: logo smí nést 11 druhů chleba, mj. speciální chléb Negrill

Šumavský pramen: Přírodní pramenitá voda z podzemního zdroje

Jak vás označení potravin ovlivňují při nákupu?

celkem hlasů: 1

Hlasování skončilo

Čtenáři hlasovali do 0:00 čtvrtek 30. června 2011. Anketa je uzavřena.

Jsou pro mě důležitá. 1
Přímo se jimi neřídím, ale nevadí mi. 0
Loga pro mě nemají hodnotu. 0

Upozornění

Hlasovat v anketě můžete zde.

Autor:
  • Nejčtenější

Část dětí dostane 5 000 Kč automaticky, zbytek bude žádat elektronicky

Rodiče, kteří na své potomky pobírají příspěvek na dítě, dostanou státní pětitisícovou pomoc automaticky. Ostatní budou...

Přejmenujte hostinec, hrozil žalobou módní časopis. Majitelé se mu vysmáli

Společnost Condé Nast, vlastník značky mezinárodního módního časopisu Vogue, pohrozila právními kroky malému hostinci v...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Výlohy jsou plné, ale obchody zavřené. Jak sankce rozkládají ruskou ekonomiku

Ve chvíli, kdy Vladimir Putin jakožto prezident Ruské federace oznámil invazi na Ukrajinu, zdálo se, že válka je od...

Rubl je nyní nejvýkonnější měnou světa. K euru je nejsilnější za sedm let

Ruský rubl v posledních dnech nadále posiluje a vůči euru se během pondělí dostal dokonce na své sedmileté maximum....

Konec snu o stabilní kryptoměně. Terra s lunou padly, investoři přišli o vše

I mezi strmými pády kurzů kryptoměn, které v posledních týdnech odepsaly desítky procent, je tento příběh výjimečný....

V předdůchodu si odpočinu a pak se uvidí. Možnost, o které se moc neví

Premium Má do penze pět let a je v předdůchodu na tři roky. Na víc totiž nemá naspořeno. Že to nejde? Ale ano. Legislativa to...

Mami, ty se uzdravíš! Jana Vránová o synově cestě do NHL i boji s rakovinou

Premium Před sedmi lety si prožila peklo. Bojovala s rakovinou lymfatických uzlin a nevěděla, jak to synovi, hrajícímu tehdy...

Půst, občas večeře, čtyři kávy denně. Jak jíst podle výživového poradce Havlíčka

Premium Strava ovlivňuje nejen naši váhu či kondici, ale i náladu a zdravotní stav. Ostatně až dvě třetiny všech nemocí mají...

  • Další z rubriky

Online hypotéka i snazší prokázání plnoletosti. BankID odhaluje plány

Zájem o využívání digitálního ověření totožnosti neboli BankID v Česku roste. Uživatelům usnadňuje styk se státem,...

Střední třída? Politici chtějí pomoci skupině, kde se mzdy značně liší

Pojem střední třída poslední dobou přetřásají politici i experti, všichni jí chtějí pomoci. „Shodli jsme se na balíčku...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Česko v bezpečnosti potravin kleslo o devět pozic na čtrnácté místo na světě

Do budoucna se může stát problémem cena potravin, obávají se producenti. Zatím však Česko podle Indexu globální...

Nafta nad zlato. Dodávky paliva rozhodnou o ukrajinské úrodě

Sotva ukrajinští farmáři jakž takž zvládli jarní setí, často v neprůstřelných vestách, už čelí dalšímu vážnému...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Muž s penisem na předloktí. Pěstoval si ho šest let pro transplantaci

Je to vlastně příběh protkaný smutkem, groteskní fyzickou modifikací, ale se šťastným koncem. A též s mnoha otázkami....

Část dětí dostane 5 000 Kč automaticky, zbytek bude žádat elektronicky

Rodiče, kteří na své potomky pobírají příspěvek na dítě, dostanou státní pětitisícovou pomoc automaticky. Ostatní budou...

Češi posílají na pomoc Ukrajině „ďáblův kočár“

Po pondělním zasedání Kontaktní skupiny pro Ukrajinu zazněla na tiskové konferenci několikrát informace, kterou...

V Charkově se skrývá tajemný supertank, příliš drahý pro sériovou výrobu

Válka na Ukrajině vstupuje do nové fáze. Rusové se po Kyjevu stahují i z okolí Charkova a chystají se zřejmě soustředit...

Ukrajinci dostali západní superhoufnice M777. Do akce šla i Bohdana

Ať už si dělostřelectvo v dávných dobách vysloužilo titul královny či krále bojiště, ukazuje se i v jednadvacátém...