Středa 8. prosince 2021, svátek má Květoslava
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Středa 8. prosince 2021 Květoslava

Zvířata nemají co jíst ani pít, zemědělci hovoří o porážce dobytka

  10:11
Místo aby obilí prodali na mouku, zkrmí je. Seno vozí za draho z jiných krajů a sahají do zásob na příští rok. Jihomoravští chovatelé jsou kvůli suchu zoufalí. Nemají dost krmení pro dobytek a snaží se vyhnout porážkám zvířat kvůli trápení hlady.
(ilustrační snímek)

(ilustrační snímek) | foto: Archiv MF DNES

Už druhý rok po sobě se farma Klíč v Božicích na Znojemsku potýká se suchem a nedostatkem krmení.

„Za chvíli nebude kde brát. Na siláž sklízíme i kukuřici určenou na zrno. Druhé seče vojtěšky se nepodařilo sklidit vůbec. Musíme kupovat krmiva, která jsou už tak kvůli suchu dražší,“ popisuje realitu farmář Marek Klíč.

A zdaleka není sám, kdo podobné problémy na jižní Moravě řeší. Zatímco loni šlo spíše o lokální záležitost a zemědělci si dokázali vypomoct, letos je až na malé ostrůvky postiženo 80 až 90 procent chovatelů.

„Někteří z nouze převážejí balíky sena z jižních Čech, aby nemuseli ponižovat stavy. Běžně za něj platí 300 korun, teď se však šplhá k astronomické částce dva tisíce za balík. Na naší internetové burze nabízí kusy dobytka i plemenáři, kteří šlechtí. Takže předčasné porážky zvířat bohužel nastanou,“ předpovídá Kamil Malát, ředitel Českého svazu chovatelů masného skotu.

V náhražkách chybí živiny

Nejhůř jsou na tom paradoxně ti, kteří mají jen trvalé travní porosty. Farmáři s ornou půdou si totiž dokážou vypomoct rostlinnou výrobou, kukuřicí a obilím pro potravinářské účely, které zkrátka zkrmí.

Třeba v Obruč Agro z Černovic na Blanensku místo sena volí krmnou slámu. Jenže nejde o plnohodnotnou náhražku. „Dobytek sice dostane objem, ale dostatek živin je nutné dodat obohacením krmných směsí, což znamená zvýšení nákladů,“ popisuje předsedkyně představenstva Vladimíra Severinová.

A kromě vyšších výdajů na krmení má teplé počasí dopad i na dojivost krav – snížila se asi o deset procent. „Mírně klesají také složky v mléce, jako je tuk a bílkoviny,“ upřesňuje šéfka blanenské agrární komory Marcela Pokorná.

Odborníci z jihomoravské komory navíc potvrdili, že problémy s nedostatkem krmiva letos zasáhly celý kraj, ale s různými specifiky. Dva sousední farmáři tak na tom mohou být každý úplně jinak – záleží na tom, jaké plodiny pěstují a samozřejmě jaká zvířata chovají.

Podle sondy MF DNES mezi chovateli jsou dopady sucha v kraji nejvážnější na Znojemsku a Brněnsku. Lépe jsou na tom naopak farmáři na Hodonínsku a Blanensku.

I podle ředitele krajské agrární komory Jaromíra Musila tak hrozí porážení dobytka. Jde však vždy až o poslední řešení. „Na počty zvířat je vždy nastavena technologie, technika a další. I pouze částečné snížení stavů může být likvidační – když budu mít málo zvířat, zdánlivě ušetřím, ale nakonec prodělám. Třeba když v hale pro sto kusů jich bude jen půlka, tak v zimě zmrznou, protože se změní mikroklima, tedy teplota a vlhkost,“ vysvětluje Musil.

Všechny farmy se tak ze všech sil porážkám brání. Stavy zatím nechce snižovat ani božická farma. „Vedlo by to jen k dovozu dražších potravin ze zahraničí. Paradoxně tam se většina zvířat vyváží,“ říká Klíč.

To chovatelé prasat jsou ve výhodě. Většina krmiv se totiž vyrábí z obilovin, kterých není kritický nedostatek tak jako u siláže a senáže. I žrádla pro prasata je ale kvůli suchu méně, což šponuje ceny.

„To může být ve výsledku podobně kritické. Od počátku roku jsou totiž ceny prasat extrémně nízko – nejníže od roku 2006. Když výrazně zdraží krmiva, která tvoří až 70 procent nákladů na chov, znamená to existenční problémy a zřejmě také uzavírání chovů,“ obává se Jan Stibal ze Svazu chovatelů prasat.

Vodu berou také z kohoutku

Další problém chovatelů hospodářských zvířat je voda a její akutní nedostatek. Nejvíc jí vypije dojnice, až 180 litrů denně, dospělý dobytek okolo 40 litrů, prase 25 litrů a ovce 20. K tomu je ale třeba přičíst další litry pro mytí a udržování hygieny v kotcích a výbězích.

Například Obruč Agro řeší chybějící vodu na pastvě navážením cisternou z rybníka. „Pokud bude ale sucho trvat, nastane problém s dostatkem a kvalitou i rybniční vody, která začíná zelenat a může dobytku uškodit,“ tvrdí Severinová.

Nevyzpytatelnost zemědělství se ukazuje v podniku Agro Jevišovice, kde mají krmení dostatek a ve vynikající kvalitě. Jenže dlouhodobě je trápí právě nedostatek vody.

„Loni jsme vybudovali nový vrt, ze kterého se po půl roce voda ztratila. Teď jsme závislí na obecní přípojce, což nás stojí nemalé peníze,“ líčí Michal Kellner, vedoucí úseku živočišné výroby. Doufá, že pomohou dva nové vrty, které farma v nejbližší době plánuje.

Fakta Chov na jižní Moravě upadá Co se chovu hospodářských zvířat týče, jižní Morava už mezi kraji nehraje prim.

„Stavy drůbeže se meziročně propadly z druhého na třetí místo. A i když letos jihomoravští zemědělci navýšili počty prasat, jsou přesto jejich stavy poloviční v porovnání s rokem 2010 a téměř třetinové proti roku 2007. Snížil se počet skotu zhruba o 1 300 kusů. V mezikrajském porovnání je jižní Morava pátá od konce. U ovcí jsme sice zaznamenali nárůst o čtyři procenta, i tak jich má Jihomoravský kraj nejméně z celé republiky,“ vypočítává Jindřiška Svobodová z Českého statistického úřadu.

  • Nejčtenější

Staré panelákové jádro nahradila skvělá koupelna a ještě lepší kuchyň

Robert se narodil v Německu, ale už řadu let žije v Brně. Nyní se s manželkou rozhodli, že se přestěhují z centra na...

Studenti poslali škole předžalobní výzvu, nelíbí se jim tlak na očkování

Skupina studentů z Masarykovy univerzity v Brně poslala škole předžalobní výzvu kvůli údajnému tlaku na očkování proti...

Čtyři auta přivezla na Břeclavsko 53 migrantů, jeden řidič prorazil zátarasy

Jihomoravští policisté odpoledne pronásledovali a zastavili tři auta, ve kterých cestovalo celkem 44 migrantů převážně...

VIDEO: Řidič nebezpečně předjížděl na sněhu, ostatní se mu zdáli moc pomalí

Zatímco většina řidičů se po nedělní sněhové nadílce snažila na silnicích chovat opatrně, šestatřicetiletý šofér na...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Nejistota brněnský fotbal neopouští. Další jednání o prodeji krachlo

Premium Naděje příznivců brněnského fotbalu, že do jarních bojů o postup do první ligy půjde Zbrojovka už s novým silným...

Blogera připravil lajdáctvím o nohu, další zranil. Za nehodu dostal podmínku

Premium S podmínkou na pět let odešel od soudu čtyřiačtyřicetiletý Moldavan. V červenci 2019 způsobil na obchvatu Chrudimi...

Přes víkend zemřou všichni z JIP. Sestra vypráví o práci v době covidu

Premium Markéta Svobodová, hlavní sestra z Masarykovy nemocnice v Ústí nad Labem, stojí spolu s dalšími šesti kolegyněmi z...

Android Auto a CarPlay v každém autě. Poradíme vám, jak na to

Premium Chcete používat oblíbenou navigační aplikaci na displeji v autě místo telefonu? Přečtěte si, jak to udělat a neutratit...

  • Další z rubriky

OBRAZEM: V Brně vystavují netradiční betlémy s kostlivci i tanečníky

Šedesátku betlémů vystavují od soboty v letohrádku Mitrovských v Brně. Ke kuriozitám patří mexické dílo stylizované do...

Největší brněnský kostel se dočká opravy, na věži vznikne veřejná vyhlídka

Kostel svatého Jakuba, který je největší v Brně, projde v příštích letech rekonstrukcí za 131 milionů korun. Na jeho...

V Brně leží v nemocnici osm dětí s covidem, dvě bojují o život

Premium Těžký průběh covidu se nevyhýbá ani dětem. V Brně je hospitalizováno s virem osm dětí, z toho dvě jsou připojené na...

Města se při plánování rozpočtu drží při zemi, kvůli covidu i energiím

Investice na příští rok plánují jihomoravské radnice velmi opatrně. Loni to byla rozjíždějící se pandemie a zrušení...

Žilková: Byla jsem těhotná s Menzelem, potrat byl pro mě rozvodem s Bohem

Veronika Žilková překvapila informací o tom, že kdysi čekala dítě s Jiřím Menzelem. O nevěře manžela, vztahu s...

Moje tetování nad rozkrokem vyznívá vulgárně, stěžovala si paní

Nebylo tak úplně promyšleno, kvůli přemíře alkoholu vlastně nebylo ani zamýšleno. Tetování vyznívá explicitně sexuálně,...

Psychopati za volantem: pozor na dodávky, elektromobily a bouráky dvou značek

Beránci ve škodovkách a predátoři v bavorácích? Výběr auta o vás může prozradit víc, než byste možná chtěli. Ať už se...

Měli jsme zůstat točit v Sydney, říká Chris Hemsworth o práci v Praze

Australský herec Chris Hemsworth (38) v Praze natáčí pokračování akčního filmu Vyproštěn. V české metropoli by měl štáb...

Staré panelákové jádro nahradila skvělá koupelna a ještě lepší kuchyň

Robert se narodil v Německu, ale už řadu let žije v Brně. Nyní se s manželkou rozhodli, že se přestěhují z centra na...