Premium

Získejte všechny články mimořádně
jen za 49 Kč/3 měsíce

KVÍZ: Víte, jak houbařit v zimě? I v zimní sezoně můžete mít plný košík

aktualizováno  4. března 9:04
Zimní houbaření láká v posledních letech stále víc lidí. Některé baví chodit na houby po celý rok, jiné láká relativně snadné rozpoznávání v zimě rostoucích druhů. Ale i zimní houbaření má svá úskalí, takže je někdy lepší se v zimě spoléhat na houby pěstované.

Houbaření v zimě má své příznivce. Musíte se v houbách ovšem opravdu dobře vyznat, ne všechno se hodí do kuchyně. Což koneckonců platí po celý rok. | foto: Getty Images

Jak jste na tom vy se znalostí hub, které mají sezonu v zimním období, tedy v době, kdy řada lidí do lesa ani nechodí? V kvízu si to můžete kdykoliv ověřit.

Otestujte se: Víte, jak houbařit v zimě?

Čtenáři, kteří do 3. března do 13. hodiny správně odpověděli alespoň na devět otázek z deseti, byli zařazeni do slosování o pět knih Pavla Valíčka: Houby a jejich léčivé účinky. Soutěž skončila a na knihu se mohou těšit: Petra Dvořáková (Plzeň), Daniela Lamatová (Nové Město na Moravě), Bohuslav Ponížil (Prostějov), František Klásek (Zlín) a Ondřej Vosecký (Praha 9). Výhercům gratulujeme.

Využití hub v kuchyni či jejich pěstování se u nás věnuje řada publikací, ovšem titul Houby a jejich léčivé účinky, který do soutěže věnoval Luxor, je poměrně unikátní. Knížka je to sice útlá, ale plná zajímavých informací.

U každé z víc než třiceti hub je v knize stručně uvedena historie užívání, morfologický popis a rozšíření, případně příbuzné druhy.

Pavel Valíček: Houby a jejich léčivé účinky. Autor zařadil i houby rostoucí u nás.

Obsáhleji jsou popsané obsažené látky a léčebné účinky, včetně využití z hlediska tradiční čínské medicíny. Zmíněno je také možné využití v kuchyni, případně zásady mimo přirozený výskyt. Kniha je bohatě ilustrovaná a doplněná barevnou fotopřílohou.

Poslední kapitolu tvoří přehled osmi u nás většinou běžně rostoucích hub, které si zaslouží naši pozornost pro své léčivé účinky. Součástí publikace jsou i čtyři rejstříky, z nichž věcný rejstřík je zaměřený na využití jednotlivých hub při různých onemocněních.

Autoři:

Krmítko v americkém Ohiu

  • Nejčtenější

Vypadá jako liška na chůdách, je to však pes. Páchne navíc po marihuaně

20. května 2024

Žere ovoce a kořínky, chodí jako žirafa a je cítit po marihuaně. Co je tohle za zvíře? Přece...

Na začátku bych na vás nevsadil ani zlámaný pětník, hodnotil Pohlreich

21. května 2024

Semifinále soutěže Česko na grilu, která už se na Primě blíží k závěru, postavilo soutěžící před...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Czech Nature Photo: Tajemný snímek s pavučinami pořídil vítěz v Austrálii

15. května 2024

Mezinárodní porota si musela pozorně prohlédnout dva a půl tisíce snímků z celého světa, aby...

Chovají je ve městě i v chytrém kurníku. Čechy poblouznila slepičí horečka

18. května 2024

Premium Černé maso, zelené skořápky... A taky aplikace, které monitorují zvuky v kurníku a oznamují, jestli...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Vysaďte si damašskou růži. Voňavou léčivku, kterou využijete na pěstění pleti

17. května 2024

Královna květin, říká se jí. Umí opravdu potěšit, některé kultivary nadchnou i nádhernou vůní....

Brněnská zahrádka v parku, s pergolou a záhony, o kterou pečují romské děti

23. května 2024

Soutěž Má jen pár desítek metrů čtverečních a první zahradnické práce tu proběhly v roce 2022, nicméně už...

Stromy a keře si umějí pomáhat, aby byly zdravější. To je tajemství guildů

23. května 2024

Guildy jsou společenství stromů a rostlin. Pomáhají si prospívat, odolávat škůdcům, lákat celoročně...

Snědl jsem i syrové kuře. Mistr japonské kuchyně nejen o tom, proč neumíme jíst sushi

23. května 2024

Premium Může se pyšnit titulem mistra světa v přípravě japonského jídla pro nejaponské kuchaře. Jakub Horák...

Existuje asi šest set plemen ovcí, někteří berani mohou mít i tři páry rohů

23. května 2024

Ovce se zapsaly už do starověkých mýtů, provázejí člověka celé věky. Jsou užitečné hned třikrát –...

Nejhorší noční můra, řekla žena, která v botě syna objevila cizí AirTag

Mého syna někdo sleduje. S takovým pocitem několik týdnů žila žena z Floridy poté, co na svůj iPhone začala dostávat...

Anální sex je výzva. Nejvíc tabu je však v Česku jiná praktika, říká průzkum

Erotické hračky nepředstavují podezřelou exotiku, v ložnicích jsou jako doma. Ostatně jako masturbace. I orální sex....

Párkům odzvonilo. Podnikatel lije do rohlíků svíčkovou a dobývá benzinky

Na pracovních cestách se podnikatel v gastronomii Lukáš Nádvorník přejedl párků v rohlíku. Napadlo ho, že by do pečiva...

Svěrák se na mě nedíval jen jako na hezkou buchtu, říká Radka Pavlovčinová

Jan Svěrák ji vidí jako robotku. Radka Pavlovčinová v nové hře filmového a teď už i divadelního režiséra hraje umělou...

Klavírista Petr Malásek si zlomil obě ruce. Mohlo to dopadnout hůř, říká

Klavírista Petr Malásek (59) spadl z kola a zlomil si obě ruce. V pořadu 7 pádů Honzy Dědka popsal nehodu i jaká je...