Pátek 16. dubna 2021, svátek má Irena
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Pátek 16. dubna 2021 Irena

Olomoucké tvarůžky

Sto kilometrů chutí. Nová cyklotrasa zavede za lahůdkami Olomouckého kraje

ilustrační snímek
15. března 2020

Stále oblíbenější gastroturistika vedoucí po místech, kde vznikají oblíbené pochoutky, dostane v...

Tvarůžkárna byla na unijní předpisy připravená, boj byl o ochrannou známku

Ilustrační snímek
3. května 2019

Majitelům firmy A. W., kteří začátkem 90. let zrestituovali rodinnou tvarůžkárnu v Lošticích na...

Z desítek firem zbyla jedna. Loštický výrobce tvarůžků je jediný na světě

Firma A. W. vlastní v Lošticích výrobnu tvarůžků. Otevřela také muzeum, kde...
1. září 2018

Seriál Kyselé sýry, jak se také tvarůžkům říkalo, se na moravských stolech objevovaly podle dochovaných...

Výrobci na nás tlačí, stěžují si menší řetězce. Chtějí změnu zákona

Ilustrační snímek
28. dubna 2018

Menší obchodní řetězce volají po větší ochraně před svými dodavateli. Kvůli nevýhodnému postavení...

Pražská šunka bude na seznamu specialit, čekala na to šest let

Za Pražskou šunku se od poloviny 19. století označuje jeden z nejznámějších...
23. února 2018

Pražská šunka bude na evropském seznamu Zaručených tradičních specialit. Žádost se u Evropské...

Sýry pravé i falešné, kolik obsahují vápníku a s jakým vínem je párovat

Vyzrálejší, chuťově výraznější až pikantnější sýry si nejlépe rozumí se...
21. října 2017

Málokterá potravina je tak samozřejmou součástí českých ledniček a prostřených stolů. Sýry milujeme...

Zeman po klopýtnutí v Olomouci ztratil botu, pak rozebral korunu i migraci

Prezident Miloš Zeman na začátku návštěvy Olomouckého kraje po příjezdu před...
aktualizováno  20. března 2017

Prezident Miloš Zeman zahájil dopoledne třídenní návštěvu střední Moravy. Na schodech před...

Nápad experimentovat vyšel. První tvarůžková zmrzlina jde na dračku

Přítomnost pikantního sýra prozradí lehce znatelná typická vůně a příchuť...
2. srpna 2016

Netradiční zmrzlinou vyrobenou z olomouckých tvarůžků se můžou letos v létě poprvé osvěžit...

Jako jediní prodávají tvarůžkové moučníky, už mají milionové obraty

aktualizováno  19. ledna 2016

Ojedinělý byznys rozjela před několika lety rodina Poštulkova z Loštic. Protože má výrobnu...

Logo České potraviny: šlendrián i dobrá práce, říkají reklamní experti

30. července 2015

Výsledné logo České potraviny vzbudilo vášnivou debatu mezi marketingovými odborníky i grafiky....

Jak chutná a voní 170 let staré pivo? Čech hned pozná přezrálé syrečky

14. března 2015

Potápěči vylovili z vraku lodi v Baltském moři 170 let staré pivo. Páchne jako starý kozel či jako...

Po Lošticích má netradiční cukrárnu i Olomouc. Láká na tvarůžkové šátečky

3. března 2015

Šátečky, koláčky dorty či řezy, jejichž základem jsou ovšem tvarůžky. Na netradiční laskominy láká...

Tvarůžkům stále hrozí změna „rodiště“. Z Loštic je lákají do Hněvotína

6. srpna 2014

Stavba nové továrny na výrobu proslulých tvarůžků v Lošticích je stále v ohrožení. Jedinému českému...

Cizí výrobci parazitují na olomouckých tvarůžcích. Vyrábějí napodobeniny

17. července 2014

Zákazník, který v obchodě hledá olomoucké tvarůžky, může snadno sáhnout vedle. Místo tradiční...