V říjnu (i jindy) jezdíme na Šumavu. Ale na německou stranu. Důvod je jednoduchý: Ceny ubytování podobné jako u nás, služby lepší – ale hlavně: v Německu má hodně penzionů ubytování pro děti do 6 let zdarma, pro starší za poloviční cenu. U nás je zvykem za děti od tří let inkasovat 2/3 až 3/4 ceny.

v dělání blbců z lidí je Nebespán jednička. předloni jsem přemluvil manželku na týdenní dovolenou v Kašperkách jen kvůli fantastickým recenzím na tuto restauraci. přijeli jsme na přelomu června a července, v neděli odpoledne. restaurace už měla k jídlu jen oschlý dort. těšili jsme se na vyhlášené snídaně. omyl restaurace otevírala zase až ve čtvrtek v 10.00. poměrně nepochopitelné, když mají v hotelu vlastní hosty. sice trochu pozdě na snídani, ale vydrželi jsme. bohužel, nějak nestíhali, tak nás požádali ať přijdem v 11. protože jsme chtěli na výlet, najedli jsme se jinde.těšili jsme se aspoň na večeři. ale už od tří nebyla jídla, kuchař šel radši domů... a tak to šlo po zbytek týdne. Kašperky jsou výchozí bod na výlety, logicky by lidé chtěli snídaně a večeře, ale vaří se jen přes oběd, ale drahá, na které rodiny s malými dětmi, které jediné zůstávají přes den, nemají peníze.

a tolik vychvalovaný kuchař z Francie? ... po pár týdnech jednoho dne odešel uprostřed vaření a už ho nikdo neviděl...

Stačí se podívat na všechny fotky a člověku je jasné, že ten podnik prostě musí navštívit.

Po přečtení jejich reakcí na recenze bych tam nejela ani kdyby mi zaplatili... ať už mají zákazníci ve svých výtkách pravdu nebo ne, takhle se prostě ve slušném podniku nereaguje. Plus některé recenze byly i velmi pozitivní, s jednou jedinou slušnou připomínkou, a majitel reagoval přehnaně agresivně i na ně... takovým lidem svoje peníze nedám, nemám totiž záruku, že za ně opravdu dostanu kvalitní a odpovídají služby...

na tripadvisoru maji velmi dobre hodnoceni, co se tyce jidla, a to od nemecky mluvicich turistu, kteri jsou vetsinou narocnejsi a vetsinou umeji lepe srovnavat nez bezny cesky turista. Asi kamenem urazu bude organizace, protoze hoste si casto stezuji na vseobecny zmatek

Přemýšlím, kdy jsem četl článek více o ničem a nic mne nenapadá. I jako reklama to je slabé.

Nedozvěděli jsme se prakticky nic, přesto lidi zplodili 2 strany diskuse

Zajímavé prohlášení když to lověk porovná s reakcemi na Googlu na jakoukoliv kritiku.

v Ostravě, v jedné restauraci zaměřené na burgery měli Polreicha a paní majitelce to asi stouplo do hlavy, tak arogantní odpovědi na jakékoliv negativní připomínky jsem ještě asi neviděla... k tomu hromada smajlů, jako že je asi vtipná... myslím, že u nás se stále podceňuje obraz podniku v komunikaci s klientem...

Čím to je, že se pod každým článkem o někom, kdo něco vybudoval nebo získal nějaké uznání, vyrojí řada dehonestujících a pohrdlivých příspěvku?

Nerada paušalizuji, ale nebude to nakonec nesnášenlivou a závistivou českou povahou? Jen se ptám, protože mě nenapadl jiný důvod, třeba mě někdo poučí.

Spíš hledíme na redakční červenou knihovnu, v níž hodí úspěšná mladá žena kariéru za hlavu a odejde na bukolický venkov za/se svojí láskou provozovat hotýlek, vyrábět marmelády nebo pást ovečky, po mnoha zkušenostech s jistou skepsí.

Titulek: Z lidí nesmíte dělat blbce. Tak jsem najela na jejich webovky. Zajímal mě ceník. Žádný není, jen vám doporučí zaslat poptávkový formulář. Vyplníte termín, odešlete a v domnění, že se už konečně dozvíte, za kolik můžete přespat, se nedozvíte nic, dokud jim nevyplníte jméno.... díky, o ubytování, kde nejsou uvedeny ceny, nemám zájem. Nyní sháním penzion v Maďarsku - a světě div se, všude ceny uvedené.

Tak jsem nakonec ceník našla, ovšem pro 2 lidi na týden v rozmězí 15000 -17000?

může mi někdo vysvětlit, co je butikový hotel?

Tak prý: Butikové hotely, kterým se také říká lifestylové, přitahují komorní atmosférou, luxusním zařízením a individuálním přístupem.

Byli jsme tam asi před měsícem. Bylo 11.50 a servírka nás odmítla obsloužit, že obědy jsou až od 12.00. Sice se omlouvala, ale stačilo. Navíc steak, který měli napsaný na tabuli, prý stejně nemají.

V praxi jste poznal, co je to zážitková gastronomie!