Pátek 30. září 2022, svátek má Jeroným, Ráchel
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Pátek 30. září 2022 Jeroným, Ráchel

Kakaovník pravý (Theobroma cacao)

  20:00
Malý stromek s velkým využitím.

Kakaovník pravý (Theobroma cacao) | foto: Profimedia.cz

ZÁKLADNÍ ÚDAJE:

Víte, že...

Kakao, nepostradatelná surovina pro výrobu čokolády, je významným vývozním produktem rozvojových zemí. Pro jeho zpracování je potřeba postupné čištění, pražení a drcení kakaových bobů na jemný kakaový prášek.

Popis: Kakaovník je menší stromek pocházející ze Střední Ameriky. Patří do čeledi lejnicovité. Dorůstá výšky 10 metrů. Střídavé tenké listy jsou na koncích zašpičatělé. Zajímavostí u kakaovníku je růst květů a plodů přímo z kmene popřípadě z větví (tato vlastnost se nazývá kauliflorie). Květ je bílý až narůžovělý. Plodem kakaovníku je asi 20 centimetrů dlouhý lusk, který je měkký a pevný, vnitřek je vyplněn žlutou dření ve které jsou vedle sebe usazena oválná semena, která se nazývají kakaové boby.

Stanoviště: Kakaovník se pěstuje v úrodné půdě se slunečným podnebím chráněným před větrem.

Výskyt: Tento strom roste v tropických oblastech po celém světě. Největší část (asi 70%) je však na africkém kontinentu. U nás je k vidění pouze v botanických zahradách a sklenících. Bohužel však bez úrody.

Léčivé účinky: Kakaovník má využití především jako pochoutka, z léčebného hlediska je vhodný proti průjmu. Díky vysokému obsahu tuku je zevně vhodný na popraskané rty a při zánětech kůže. Je prokázáno, že kakao má povzbuzující účinky díky množství theobrominu.

Období květu: Kvete po celý rok. Květ se rozvíjí v odpoledních až večerních hodinách.

Ohrožení: Není vážně ohrožen. Jediné komplikace jsou ve spojení s užíváním pesticidů. 

Autoři:

Tisíce včel online. Sledujte živě provoz ve včelím úle

  • Nejčtenější

Už nemáte na každodenní stravování v práci? Uvařte si doma do krabičky

Seriál Ceny v restauracích se neustále zvyšují a ještě porostou. Dvacetkrát měsíčně zaplatit dvě stovky za oběd v restauraci...

Omezte televizi a vařte s pokličkou. Deset tipů, jak doma šetřit energie

Premium Drobné maličkosti v chování mohou přinést výraznou úsporu v hospodaření celé domácnosti. Podle hesla „halíře dělají...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Kutil pracuje „na koleně“, přesto vyrábí jako nejlepší umělecký truhlář

Seriál Jiří se občas v důchodu trochu nudí, a tak se promění v uměleckého truhláře. Protože se mu líbí historický nábytek,...

Nejlepší restaurace se stávají vegetariánskými, to mě celkem štve, říká kuchař

Premium Britský deník The Guardian před lety zařadil designový hostel Long Story Short v Olomouci mezi deset nejlepších nových...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Jak skladovat úrodu ze zahrady a proč nemíchat jablka, brambory či cibuli

Ovoce i zelenina se sice dají koupit po celý rok, ale možnost mít zásoby z vlastních vypěstovaných zdrojů ve sklepě je...

Sověti ozářili Richarda Nixona radioaktivitou. Jeho agenti to zastavili trikem

Premium Při návštěvě v Sovětském svazu Richard Nixon sice přátelsky hovořil se sovětským vůdcem Nikitou Chruščovem v takzvané...

Test kočičích kapsiček. I z krmiva za deset korun může zvíře dostat vše

Premium Kočky nám sice někdy připadají mlsné, ale ony jen v miskách hledají to, co jejich tělu prospívá nejvíc: maso plné...

Extra steh po porodu navíc? Rodičky děsí ponižující husband stitch

Premium Přivést dítě na svět znamená pro většinu žen prožít si mnoho vypjatých chvil. Vyrovnat se s průběhem porodu nemusí být...

Dub letní (Quercus robur)

Jsou známy dva nejrozšířenější druhy dubu - dub letní a dub zimní. Dub letní má o poznání delší stopky u žaludů a...

Vědci našli v Podyjí šalvěj, o které mysleli, že už v Česku vyhynula

Velké překvapení zažili vědci v Národním parku Podyjí na Znojemsku. Loni v létě tam našli šalvěj rakouskou, o které si...

Pepřovník černý (Piper nigrum)

Z pepřovníku se získává známé a každodenně užívané koření po celém světě.

Paulinie nápojná (Paullinia cupana)

Paulinie je známější pod názvem guarana.

RECENZE: Pro Pokáče byla O2 arena příliš velkým soustem

Z hlediska návštěvnosti skončil koncert písničkáře Pokáče v O2 areně maximálním úspěchem - pár hodin před začátkem...

Přístroje zjistily výbuchy u Nord Streamu. Úmyslný čin, tvrdí Švédsko

Švédské a dánské měřicí stanice v pondělí zaznamenaly masivní podmořské výbuchy, a to v místech, kde z plynovodu Nord...

Příběh Marty: Syn si přivedl domů přítelkyni, je to líná špindíra

Se synem jsme měli vždycky hezký vztah. Naším společným plánem bylo, že jednou s námi zůstane žít v našem domě v...

Slovensko vře kvůli cenám elektřiny. Největší výrobce hrozí bankrotem

Největšímu výrobci elektřiny na Slovensku, společnosti Slovenské elektrárne, se příčí dodávání elektřiny slovenským...

Mrazivá noc bez spánku a výstup na skálu. Soukalová promluvila o ztracení

Moderátorka Gabriela Soukalová (32) vyrazila na dovolenou v italském Livignu se svým přítelem Milošem a dcerkou...