ZÁKLADNÍ ÚDAJE:
Popis: Heřmánek je jednoletá, košatá bylina, 20-50 cm vysoká, která má listy dělené na drobné úkrojky a jemně členěné. Její kořen je tenký, stonek holý, květenství v úboru; střed květu je žlutý, lístky bílé, paprskovité.
. Víte, že...Pro Angly a Sasy představoval heřmánek jednu z devíti posvátných bylin darovaných bohem Odinem jako „zemské jablko“. |
Období květu: Kvete od května do září.
Použitelné části:
Cílem sběratelů jsou květní úbory, charakteristické svou vůní a hořkou chutí. Léčivé účinky: Heřmánek je silně protibakteriální a protizánětlivý. Jeho výtažky působí při žaludečních či střevních křečích, nadýmání, říhání, pomalém trávení a plynatosti. Zevně se používá proti podráždění očí a k ústní hygieně. Příznivě působí na vaši náladu i vzhled.
Bylinková kuchyně: Z heřmánku se vyrábí pro svou tmavě modrou barvu oblíbený modrý heřmánkový olej.
