Sobota 27. listopadu 2021, svátek má Xenie
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Sobota 27. listopadu 2021 Xenie

Sedmdesátiletá babička hvězdou internetu. Úspěšně předává tradiční recepty

Jelena Petrovičová ze Srbska je atypická důchodkyně. Každý den stráví celý tím, že společně s manželem vaří, natáčí videa, stříhá je a publikuje na YouTube. Má 150 tisíc sledujících a 52 milionů zobrazení.

Srbka Jelena Petrovičová letos oslaví už sedmdesáté narozeniny, ale nevypadá to, že by jí v ovládání moderních technologií ujel vlak. Její kanál se jmenuje Babiččina kuchyně a tento název mluví za vše.

Fotogalerie

Rozhodla se natáčet přípravu pokrmů podle receptů, které podědila po svých předcích, aby tradiční srbská kuchyně neupadla v zapomnění pod tlakem fastfoodů a mezinárodní kuchyně, jež se v této balkánské zemi intenzivně prosazuje.

Celý příběh začal někdy před deseti lety, kdy se blogerka začala dělit o recepty na domácí pokrmy – od polévek po přípravu masa, sladkostí, domácího chleba a jiného pečiva. Postupně začala zveřejňovat i videa, takže se stala majitelkou plnohodnotného videokanálu.

„Ale nebylo to tak vždy. Když jsem začala vydávat videa, měla jsem jen tisíc sledujících, ale za rok už to bylo 36 tisíc. Pak jako by to šlo exponenciální řadou, během pár dní na 50 tisíc a teď už je to 150 tisíc diváků,“ popisuje foodblogerka. 

Babička Jelena se tak brzy stala místní celebritou. Loni dokonce dostala za svůj videokanál i cenu. „Vše, co potřebujete, je láska, vůle a touha něco dělat, ale na druhou stranu je to velmi vyčerpávající, od rána do deseti až jedenácti hodin večer,“ říká Petrovičová. 

Její příznivci každodenně v osm ráno sledují, zda už vydala nový recept. A když se třeba o deset minut opozdí, do její schránky chodí vzkazy jako „Co je s vámi, babičko? Jste v pohodě? Kdy bude nový recept?“

Každodenní aktualizaci by nemohla zvládnout sama. Pomáhá jí její manžel, který stojí za kamerou a nakupuje suroviny. První videa vznikala pomocí mobilního telefonu, brzy však manželé poznali, že vyšší kvality dosáhnou použitím fotoaparátu, který dokáže natáčet i videa.

Probíhá to tak, že si pár vypije ranní čaj a pak se vydá na nákupy. Potom natáčení. Některé scény se musejí opakovat, což výrobu zdržuje. Ale jedno musí podle paní Jeleny zůstat stabilní za všech okolností. Vždy to musejí být recepty, které podědila po své mamince a babičce.

A co dělá s tím, co se uvaří? „Prostě to sníme, a když něco zbude, tak tím podarujeme sousedy nebo pošleme vnukům do Bělehradu, ať vidí, jak se vařilo za časů našich babiček,“ vysvětluje Petrovičová.

Autoři: ,
  • Nejčtenější

Vaření je oheň, a to jsem i já, říká Besky, vítězka Masterchefa Česko 2021

Rozstřel Vítězství v soutěži Masterchef Česko dokáže od základu změnit život, své o tom ví Kristína Nemčková i Roman Staša....

Titul Masterchefa získala za menu v duchu nejoblíbenější pohádky z dětství

Nejenže vařily v rondonech, vařily také před zraky loňských finalistů, rodin a přátel. Z balkonu je podporovali i...

Asi bych dovařila i s uřezanou nohou, vzpomíná Masterchefka Besky na krizové chvíle

Premium Temperamentní, ale i elegantní a distingovaná Slovenka Veronika Danišová. To je vítězka letošního ročníku MasterChef...

O titul Masterchefa a milion korun se ve finále utkají tři ženy

Koho ve finále soutěže amatérských kuchařů neuvidíme, o tom rozhodly les, moře a pole. Respektive suroviny z těchto tří...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

VIDEO: Tupou škrabku na zeleninu nevyhazujte. Nabrousíte ji za pár minut

Seriál Škrabka na zeleninu či ovoce má v kuchyni každý, je to pro snadnější vaření velmi často používaný pomocník. Bývá ovšem...

ANALÝZA: Případ Kenosha. Média si napsala vlastní verzi

Premium Půlka Ameriky si udělala z Kylea Rittenhouse, jenž zastřelil dva lidi, vzorovou karikaturu bílého rasisty s puškou, a...

Pět nejčastějších chyb, které Češi dělají v penzijním spoření

Premium Ve starém „penzijku“ si na důchod spoří více než tři miliony Čechů a v nových fondech už přes 1,3 milionu lidí. Stát...

Strach se do lidí pouští jako jed. Horší než covid je hysterie, říká herec Dušek

Premium Je hercem, režisérem, scenáristou, moderátorem. Renesančního ducha zřejmě Jaroslav Dušek zdědil po svém rodu s modrou...

  • Další z rubriky

Dobře udělaný chléb je kulinářský skvost. I sůl může být sexy, říká kuchař Kortus

Premium Jak chudý mladík z východního bloku štěstí v Americe (ne)našel... V roce 1990 se vydal do New Yorku s pár stovkami...

Asi bych dovařila i s uřezanou nohou, vzpomíná Masterchefka Besky na krizové chvíle

Premium Temperamentní, ale i elegantní a distingovaná Slovenka Veronika Danišová. To je vítězka letošního ročníku MasterChef...

VIDEO: Kuchařskou roadshow zakončilo menu s otráveným jablkem od Forejta

Letošní léto a část podzimu strávili na cestách a současně s vařečkou v ruce. Ochutnávali po celé republice to nejlepší...

VIDEO: Nejsmradlavější jídlo na světě. To jsou švédské fermentované makrely

Švédsko je symbolem nové skandinávské kulinářské vlny, která zavelela vracet se k tradicím, snažit se zpracovávat jídlo...

PŘEDVÝBĚR.CZ s. r. o.
Konstruktér - junior

PŘEDVÝBĚR.CZ s. r. o.
Zlínský kraj
nabízený plat: 30 000 - 40 000 Kč

Jakub Vágner se oženil. S rybářkou Claudií si řekli ano na lodi

Populární rybář Jakub Vágner (39) se oženil. V sobotu po poledni si vzal svou německou přítelkyni Claudii, se kterou...

Neočkovaný herec Etzler je na kyslíku s oboustranným zápalem plic

Miroslav Etzler skončil s covidovou atakou a oboustranným zápalem plic v nemocnici. Své příznivce na sociálních sítích...

Světem se kvůli mutaci valí lavina výprodejů. Padají akcie, ropa i bitcoin

Kvůli nové mutaci koronaviru, která byla detekována v Jihoafrické republice, klesly v pátek asijské akcie nejvíce za...

Vítěz Slavíka Ztracený zpíval o znásilnění. Píseň stáhnu, omluvil se

Vítěz letošního Českého slavíka Marek Ztracený čelí kritice kvůli textu jedné z jeho starších písní. Výkonná ředitelka...

KOMENTÁŘ: Kterak raper Řezník přistřihl Českému slavíkovi křídla

Slavnostní ceremoniál Českého slavíka nejspíš na nějakou dobu rozvíří debaty o stavu české populární hudby – je-li...