Etiopie je na pokraji občanské války a ve Vietnamu roste počet případů nemoci covid-19, což by mohlo ještě více zasáhnout produkci, uvedl zpravodajský web CNBC.
Ceny kávy se nyní pohybují kolem 2,30 dolaru (45 korun) za libru (0,45 kilogramu). Minulý týden cena v New Yorku vystoupila až na 2,46 dolarů, maximum od roku 2011, kdy se cena přehoupla přes tři dolary za libru. Referenční cena Mezinárodní asociace kávy na konci minulého týdne činila 2,07 dolaru za libru, což bylo o 85 procent více než před rokem.
Sled událostí
Analytik trhu komodit Ole Hansen z finančního ústavu Saxo Bank CNBC řekl, že za posledních 12 měsíců přišla řada událostí, která vyvolala růst ceny. Otázkou pro budoucí vývoj cen je, zda tento vývoj bude mít delší trvání.
Brazilce překvapila sněhová nadílka. Výjimečné mrazy ohrožují úrodu kávy |
Podle něho je potřeba zaměřit se hlavně na Brazílii, kde letos byly nejnižší teploty za několik let, některé pěstitelské oblasti zasáhl mráz nebo sucho. Nejistá zůstává úroda i v příštím roce a pokud bude rovněž nepříznivé počasí, tak nejistá bude také úroda v roce 2023.
Hansen upozornil, že právě kvůli obavám o vývoj v Brazílii v roce 2011 cena kávy tehdy vystoupila zhruba na tři dolary za libru. Kromě špatného počasí mají na trh s kávou značný dopad globální problémy s dodávkami. Producenti a pražírny se totiž obvykle nacházejí v různých zemích.
„V posledních pěti až osmi letech jsme měli dodávky soustředěné na jednoho až dva velké producenty, z nichž jedním byla Brazílie a jedním Vietnam,“ řekl výkonný ředitel společnosti Marex pro prodej kávy v Evropě Maximillian Copestake.
Pokud je produkce v jedné nebo obou zemích narušena, trh se snaží přimět ostatní země k produkci kávy. Tentokrát se však přidaly k problémům s produkcí i potíže v nákladní dopravě, což zvýšilo napětí na trhu.
Copestake poznamenal, že trvá přibližně dva roky, než produkce kávy zareaguje na změnu ceny. Domnívá se, že trh zatím není z nejhoršího venku a do budoucna očekává, že ceny zůstanou vysoké a budou i více kolísat.
27. července 2021 |
