Čtvrtek 11. srpna 2022, svátek má Zuzana
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Čtvrtek 11. srpna 2022 Zuzana

Muži, co zírají na kohouty: celníci budou sledovat výrobu lihu

  11:34
V malém rodinném lihovaru Žufánek se v některých týdnech nenaplní ani lahev, jindy jsou jich stovky. Rodina v areálu likérky zároveň bydlí, na dvoře běhají děti a uvnitř se občas pořádají rodinné oslavy. Od března však budou účinkovat v nové reality show, kterou napsal nový zákon o značení lihu.

Ilustrační snímek. | foto: Václav Šlauf, MAFRA

Výrobci i dovozci tvrdého alkoholu musí do 3. března namířit na místa pro značení lihu a daňové sklady kamery. Pod neustálým dohledem celníků budou všechny vchody, místa stáčení i kolkování lihovin, ale i venkovní prostory. Výrobci novinku kritizují, vedle povinných kaucí je pro ně dalším trestem za metanolovou aféru.

"Podle prvních specifikací by to u nás znamenalo asi devět kamer," líčí majitel malého ovocného lihovaru Martin Žufánek. Palírnu má doma a musí se proto smířit s tím, že přijde o kus soukromí. "My v práci bydlíme, na dvoře si hrají naše děti, v expedici (skladu) jakožto největší místnosti běžné pořádáme rodinné oslavy," popsal. V některých týdnech lihovar z Boršic u Blatnice naplní stovky lahví, jindy žádnou. "A k tomu potřebují nonstop dohled?" kroutí hlavou.

Likérky musí investovat stovky tisíc až miliony korun do kamer, softwaru, datových úložišť a další techniky. Nejmenším lihovarům bude stačit jen několik kamer, velcí výrobci jich budou potřebovat až čtyřicet. V Česku je devadesát registrovaných lihovarů, které budou dohromady potřebovat stovky kamer.

"Cena systému se zajištěním popsaných parametrů a v rozsahu 16 kamer, 1x server, 1x datové úložiště, instalace výkonné datové sítě se může pohybovat kolem jednoho milionu korun," odhadl Pavel Michálek, obchodní ředitel společnosti Telmo, která dodává bezpečnostní a kamerové systémy. Vyhovující kamera ve střední třídě vyjde na 30 až 50 tisíc korun a stačí na pokrytí prostoru 5x5 metrů.

Technické podmínky zaráží i odborníky

Likérky spojily síly a začaly upozorňovat, že technické požadavky na sledovací zařízení jsou nesmyslně vysoké a celníci pod palbou kritiky parametry přepracovali. Původní dokument z 27. ledna vyžadoval digitální kameru s rozlišením 2 Mpx a minimálně 30x optickým zoomem. Správa má mít možnost nepřetržitého sledování na dálku, tedy i v noci při nouzovém osvětlení, kdy by měly být osoby kamerou identifikovatelné.

Technickou specifikaci cupují i odborníci na kamerové systémy. "Záznam z dvoumegapixelové kamery nedosahuje požadované úrovně identifikace při nouzovém osvětlení," diví se Petr Janda, obchodní ředitel firmy Viakom, která je významným dovozcem a velkoobchodem s kamerovou technikou. Připouští, že zákon představuje pro firmu lukrativní byznys, ale kvůli jeho nejednoznačnosti není firma schopna předložit klientům nabídku. "Je to diletantsky napsané. Myslím, že je to jen z toho důvodu, aby někomu zaplácli pusu, protože potřebují lidi po metanolové kauze uklidnit," zhodnotil.

Generální ředitelství cel namítlo, že zmíněné přípustné parametry byly jen ideálem. "Individuální podmínky na konkrétním místě dle našeho názoru technické požadavky výrazně zmírní," uvedl minulý týden mluvčí celníků Jiří Barták. A nyní skutečně celníci z původních požadavků couvají. "V minulém týdnu jsme měli schůzku a další se chystá. Celníci ustupují z technických parametrů," potvrdil Jaroslav Burkart, ředitel Unie výrobců a dovozců lihovin, která reprezentuje 85 procent tuzemské výroby.

Dokument, který stanovil požadavky na vybavenost sledovacím zařízením, zmizel z webu celní správy minulý pátek a za několik dní se objevil nový. Ten už však nezmiňuje nejvíce kritizované požadavky na kamerovou techniku. Celní správa manévr vysvětluje tak, že si informace mohly firmy nesprávně vyložit.

Desítky celníků na terabajty dat

Záznamy z kamer mají sledovat desítky zaměstnanců celní správy, ti však mají na starosti i další úkoly související se správou daní. Zejména rozsah celé "kamerové agendy" však na cestě úředníků leží jako Sisyfův kámen. "Může být sto lihovarů a sto různých rozhraní, programů, které by celní správa musela znát. To nezvládají ani odborníci od nás, nedá se to pojmout. Je to nereálné," hodnotí Janda z Viakomu. "Těžko půjde nařídit provozovatelům jednotný systém," souhlasí Pavel Michálek z firmy Telmo.

Data se budou muset uchovávat 70 dní. Vzniknou terabajty (tisíce gigabajtů, pozn. redakce) záznamů, které se někde musí ukládat a být kdykoliv přístupné on-line. Záznamy z kamer se nedají komprimovat, neexistuje žádný převodník. Hodinový záznam z každé 2 Mpx kamery vyžaduje 2 až 3 GB úložného prostoru. Celkově budou záznamy časově neusledovatelné, lidské oko stihne sledovat tři kamery najednou a v likérkách jich bude většinou o dost víc. Sledování ze záznamu by pak spolklo více času, než trvala samotná výroba v likérkách.

Kamery však podle ředitele Unie výrobců a dovozců lihovin Jaroslava Burkarta budou mít spíše psychologický efekt, aby odradily od závažné kriminální činnosti typu metanolové aféry. "Budou sloužit jen ke kontrolní činnosti a poskytovat doprovodné informace jako je počet kolků," předpokládá.

  • Nejčtenější

Čím víc odebere Čína ruského plynu, tím lépe pro Evropu, tvrdí analytici

Navýšený export ruského zemního plynu na území Číny může mít pro evropské země pozitivní dopady. Díky tomu se totiž...

Pivo za 70, menší porce jídla. Budeme muset, říká šéf restauratérů

S růstem cen potravin a energií přichází zdražování v restauracích. Hospody kvůli krizi od základu mění obchodní...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Ropa už proudí, ale jen na Slovensko a do Maďarska. Česko problém dál řeší

Dodávky ropy jižní větví ropovodu Družba do České republiky obnoveny nebudou, oznámil ve středu slovenský přepravce...

Plyn pro Nord Stream spalují Rusové u hranic. Oheň je vidět z Finska

Rusko, které omezilo dodávky zemního plynu do Evropské unie, už několik týdnů spaluje plyn v kompresorové stanici...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Loď s kukuřicí, která jako první opustila Ukrajinu, trčí ve Středomoří

Nákladní loď Razoni, která jako první vyplula po ukončení blokády z Ukrajiny s nákladem kukuřice, bloudí Středozemním...

Neklidné nohy či noční děs. Poruchy spánku předcházejí nemocem, říká neurolog

Premium Říká se, že dobrý spánek je sladší než med. Což naznačuje jeho hlavní funkci: nechat tělo odpočinout. A působí i coby...

Oktagon bez Rusů, zájem o ostrovy i kdo s kým o titul. Co chystá Novotný

Premium Letní turnaj na pražské Štvanici zaujal i uznávané zámořské experty, kteří se jinak výhradně věnují nejlepší soutěži...

Dnes se bavím líp i bez drog a alkoholu, říká terapeut a bývalý narkoman

Premium Jeho příběh je drsný, ale má happy end. Čtrnáctileté balancování na hraně s pervitinem, závislost, lži, prostitutky,...

  • Další z rubriky

Dodávky plynu Nord Streamem klesly. Rusko je zdůvodňuje technickými problémy

Dodávky plynovodem Nord Stream 1 měly podle dat operátora od osmé hodiny ranní klesly na polovinu, tedy na 14 milionů...

Akcie ČEZ ztratily téměř pětinu hodnoty, mohou za to spekulace o dani

Od 9. června, kdy ČEZ dosáhl na pražské burze letošního vrcholu, ztratily jeho akcie už osmnáct procent hodnoty. Podle...

Lidl se nebojí riskovat. Reklama s Kapitánem Demo oslovila hlavně mladé

K propagaci značkových výrobků tento týden zvolil Lidl známého producenta a hudebníka Jiřího Buriana alias Kapitán...

Splněno na tisíc procent. Crowdfunding nám funguje, říká majitel Skinners

Crowdfundingové kampaně brněnské značce Skinners opravdu vychází. Po úspěšném startu s ponožkobotami se po šesti letech...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Češka vyhrála soutěž krásy v Africe. Všichni si na mě chtěli sáhnout, říká

Sarah Horáková (18) odletěla do Afriky reprezentovat Česko na světovou soutěž krásy. Když první vicemiss České...

Budu znovu chodit a tančit, věří Vendulka z Básníků a vybírá peníze na léčbu

Herečka Eva Jeníčková (58), která se proslavila coby Vendulka utěšitelka ze série o Básnících, řeší zdravotní problémy....

Díky Stiflerově mámě jsem měla sex s nejmíň 200 lidmi, vzpomíná herečka

Americká herečka Jennifer Coolidge (60) ve filmech Prci, prci, prcičky hrála Stiflerovu mámu Jeanine, která měla...

Pivo za 70, menší porce jídla. Budeme muset, říká šéf restauratérů

S růstem cen potravin a energií přichází zdražování v restauracích. Hospody kvůli krizi od základu mění obchodní...

Ropa už proudí, ale jen na Slovensko a do Maďarska. Česko problém dál řeší

Dodávky ropy jižní větví ropovodu Družba do České republiky obnoveny nebudou, oznámil ve středu slovenský přepravce...