Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Muži, co zírají na kohouty: celníci budou sledovat výrobu lihu

  11:34
V malém rodinném lihovaru Žufánek se v některých týdnech nenaplní ani lahev, jindy jsou jich stovky. Rodina v areálu likérky zároveň bydlí, na dvoře běhají děti a uvnitř se občas pořádají rodinné oslavy. Od března však budou účinkovat v nové reality show, kterou napsal nový zákon o značení lihu.
Ilustrační snímek.

Ilustrační snímek. | foto: Václav Šlauf, MAFRA

Výrobci i dovozci tvrdého alkoholu musí do 3. března namířit na místa pro značení lihu a daňové sklady kamery. Pod neustálým dohledem celníků budou všechny vchody, místa stáčení i kolkování lihovin, ale i venkovní prostory. Výrobci novinku kritizují, vedle povinných kaucí je pro ně dalším trestem za metanolovou aféru.

"Podle prvních specifikací by to u nás znamenalo asi devět kamer," líčí majitel malého ovocného lihovaru Martin Žufánek. Palírnu má doma a musí se proto smířit s tím, že přijde o kus soukromí. "My v práci bydlíme, na dvoře si hrají naše děti, v expedici (skladu) jakožto největší místnosti běžné pořádáme rodinné oslavy," popsal. V některých týdnech lihovar z Boršic u Blatnice naplní stovky lahví, jindy žádnou. "A k tomu potřebují nonstop dohled?" kroutí hlavou.

Likérky musí investovat stovky tisíc až miliony korun do kamer, softwaru, datových úložišť a další techniky. Nejmenším lihovarům bude stačit jen několik kamer, velcí výrobci jich budou potřebovat až čtyřicet. V Česku je devadesát registrovaných lihovarů, které budou dohromady potřebovat stovky kamer.

"Cena systému se zajištěním popsaných parametrů a v rozsahu 16 kamer, 1x server, 1x datové úložiště, instalace výkonné datové sítě se může pohybovat kolem jednoho milionu korun," odhadl Pavel Michálek, obchodní ředitel společnosti Telmo, která dodává bezpečnostní a kamerové systémy. Vyhovující kamera ve střední třídě vyjde na 30 až 50 tisíc korun a stačí na pokrytí prostoru 5x5 metrů.

Technické podmínky zaráží i odborníky

Likérky spojily síly a začaly upozorňovat, že technické požadavky na sledovací zařízení jsou nesmyslně vysoké a celníci pod palbou kritiky parametry přepracovali. Původní dokument z 27. ledna vyžadoval digitální kameru s rozlišením 2 Mpx a minimálně 30x optickým zoomem. Správa má mít možnost nepřetržitého sledování na dálku, tedy i v noci při nouzovém osvětlení, kdy by měly být osoby kamerou identifikovatelné.

Technickou specifikaci cupují i odborníci na kamerové systémy. "Záznam z dvoumegapixelové kamery nedosahuje požadované úrovně identifikace při nouzovém osvětlení," diví se Petr Janda, obchodní ředitel firmy Viakom, která je významným dovozcem a velkoobchodem s kamerovou technikou. Připouští, že zákon představuje pro firmu lukrativní byznys, ale kvůli jeho nejednoznačnosti není firma schopna předložit klientům nabídku. "Je to diletantsky napsané. Myslím, že je to jen z toho důvodu, aby někomu zaplácli pusu, protože potřebují lidi po metanolové kauze uklidnit," zhodnotil.

Generální ředitelství cel namítlo, že zmíněné přípustné parametry byly jen ideálem. "Individuální podmínky na konkrétním místě dle našeho názoru technické požadavky výrazně zmírní," uvedl minulý týden mluvčí celníků Jiří Barták. A nyní skutečně celníci z původních požadavků couvají. "V minulém týdnu jsme měli schůzku a další se chystá. Celníci ustupují z technických parametrů," potvrdil Jaroslav Burkart, ředitel Unie výrobců a dovozců lihovin, která reprezentuje 85 procent tuzemské výroby.

Dokument, který stanovil požadavky na vybavenost sledovacím zařízením, zmizel z webu celní správy minulý pátek a za několik dní se objevil nový. Ten už však nezmiňuje nejvíce kritizované požadavky na kamerovou techniku. Celní správa manévr vysvětluje tak, že si informace mohly firmy nesprávně vyložit.

Desítky celníků na terabajty dat

Záznamy z kamer mají sledovat desítky zaměstnanců celní správy, ti však mají na starosti i další úkoly související se správou daní. Zejména rozsah celé "kamerové agendy" však na cestě úředníků leží jako Sisyfův kámen. "Může být sto lihovarů a sto různých rozhraní, programů, které by celní správa musela znát. To nezvládají ani odborníci od nás, nedá se to pojmout. Je to nereálné," hodnotí Janda z Viakomu. "Těžko půjde nařídit provozovatelům jednotný systém," souhlasí Pavel Michálek z firmy Telmo.

Data se budou muset uchovávat 70 dní. Vzniknou terabajty (tisíce gigabajtů, pozn. redakce) záznamů, které se někde musí ukládat a být kdykoliv přístupné on-line. Záznamy z kamer se nedají komprimovat, neexistuje žádný převodník. Hodinový záznam z každé 2 Mpx kamery vyžaduje 2 až 3 GB úložného prostoru. Celkově budou záznamy časově neusledovatelné, lidské oko stihne sledovat tři kamery najednou a v likérkách jich bude většinou o dost víc. Sledování ze záznamu by pak spolklo více času, než trvala samotná výroba v likérkách.

Kamery však podle ředitele Unie výrobců a dovozců lihovin Jaroslava Burkarta budou mít spíše psychologický efekt, aby odradily od závažné kriminální činnosti typu metanolové aféry. "Budou sloužit jen ke kontrolní činnosti a poskytovat doprovodné informace jako je počet kolků," předpokládá.

Vrátíme EET a bude pro všechny, říká Schillerová

Nejčtenější

Dvouúrovňové sezení v letadlech opět budí emoce. Jen varianta, brání se designér

Evropský výrobce letadel Airbus se společně se startupem Chaise Lounge zabývá myšlenkou dvouúrovňového sezení v letadlech. Někteří oceňují, že by tato konfigurace mohla přinést více pohodlí. Další...

Hordy tiktokerů následovaly influencerku do hor, úřady zalarmovaly i armádu

Spor mezi influencerkou a malými italskými lyžařskými resorty musela řešit policie a úřady zalarmovaly do pohotovosti i armádu. Středisko ve střední Itálii obvinilo neapolskou influencerku Ritu De...

Česká ekonomika je v nejlepší desítce zemí Evropské unie, ukázala analýza

Po utlumení inflace se Česko vrátilo do desítky nejzdravějších ekonomik Evropské unie. Aktuálně obsadilo devátou příčku, kde bylo naposledy v roce 2022, ukázal Index prosperity a finančního zdraví....

Brusel couvá po bouři vyvolané plány na regulaci kotlů. Jednání odložil na neurčito

Evropská komise odložila jednání o zpřísněných emisních požadavcích na kotle, kamna a krby na dřevo, dřevěné brikety a pelety. Původně k němu mělo dojít v Bruselu již tuto středu. Evropská komise ji...

Reklamy Super Bowlu se odklonily od diverzity a inkluze, ceny lámaly rekordy

Reklamy při finále play off ligy amerického fotbalu (NFL) Super Bowl byly letos charakteristické návratem na bezpečnou, známou a nostalgickou půdu. Značky se odklonily od zdůrazňování diverzity a...

Kombinace Ryzlinku a pálavského terroiru je světový unikát, říká oceněný vinař

Nově otevřený Salon vín ve Valtickém zámku slaví letos své 25. výročí. V rámci největší vinařské soutěže v České republice byla vybrána stovka nejlepších vín z rekordních více než 2 800 přihlášených...

16. února 2025

New York přijde o část zahrádek. Nová legislativa zvýšila restauracím náklady

Většina newyorských restaurací, které vybudovaly a provozovaly venkovní zahrádky již v době pandemie, letos zatím nepožádala o povolení k trvalému používání. Na vině je nová přísnější legislativa,...

16. února 2025

Rubíny, smaragdy a kokakola. Rusko posiluje obchodní vazby s Afghánistánem

Rusko v posledních měsících pokračuje v rozšiřování obchodních vazeb s Afghánistánem, který je již několik let pod kontrolou Tálibánu. Ruský velvyslanec v Kábulu Dmitrij Žirnov pro ruská média uvedl,...

16. února 2025

Kde jste? zoufá loterijní společnost. Výherce se dosud nepřihlásil k miliardám

Loterijní společnost v Hesensku hledá výherce úterního Eurojackopotu, který trefil 88 milionů eur (2,2 miliardy korun). Šťastlivec se totiž dosud nepřihlásil. Pátrání po něm stěžuje fakt, že výherce...

16. února 2025  11:22

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Adam Mišík o svém handicapu: Mohli jsme to léčit, ale rodiče nechtěli

Že by znal podobnou situaci z vlastního života, Adam Mišík popírá. Ale zahrál si ji rád. Ve filmu Holka od vedle je...

To nechci, proč mi to Google nainstaloval do mobilu? Uživatelé se bouří

V posledních týdnech začal Google instalovat do telefonů s Androidem novou systémovou aplikaci, která má uživatele...

Shodila jsem 23 kilo. Táta říkal, že se na to nedá koukat, přiznala Cibulková

Bývalá slovenská profesionální tenistka Dominika Cibulková (35) po narození dětí výrazně přibrala. V rozhovoru pro...

Po Pirátech z Karibiku jsem rok chodila na psychoterapie, přiznala Knightley

Keira Knightley (39) se rozpovídala o tom, jaký vliv měla filmová série Piráti z Karibiku na její hereckou kariéru....

Kanye West a Bianca Censori se rozešli, raper zveřejnil podivný vzkaz

Raper Kanye West (47) a jeho žena Bianca Censori (30) se podle zdrojů blízkých páru rozešli a směřují k rozvodu....