Středa 21. února 2024, svátek má Lenka
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Středa 21. února 2024 Lenka
Premium

Chipsy ochucují o 140 rozemletých cvrčků. Tvrdí, že hmyz je chutný a zdravý

Adam Dostál řídí svou firmu Grig, která ze cvrččího prášku vyrábí chipsy, sušenky a doplněk stravy. A chystá se na chleba a slané tyčinky. | foto: Patrik Uhlíř, MAFRA

Celý článek jen pro členy

Chcete číst prémiové texty bez omezení?

Předplatit se slevou až 45 %
Brněnská firma Grig Adama Dostála krmí lidi cvrčky, vyrábí z nich chipsy nebo sušenky. Jsou v nich totiž vitaminy a minerály na celý den. Chuť cvrčků, které firma z Brna nakupuje na speciálních farmách ve Španělsku, se dají přirovnat k oříškům nebo chuti hub.

Na dobu, až nebude na planetě jídlo pro všechny, připravuje lidi brněnská firma Grig. K výrobě potravin používá prášek ze cvrčků, na kterém si pochutnají i vegetariáni. „Jelikož cvrčci nemají nervová zakončení, jejich usmrcení chladem je naprosto humánní,“ vysvětluje ředitel Adam Dostál.

Jak jste se k neobvyklému podnikání dostal?
Už při studiu gymnázia jsem hledal obor, ve kterém by mě bavilo podnikat a kde je velký potenciál růstu. Když jsem viděl výživové hodnoty hmyzu a zjistil, jak je udržitelný, velice mě to oslovilo. Například k produkci jednoho kila cvrčků potřebuji necelý litr vody a zhruba dvě kila krmiva. V porovnání s hovězím, které potřebuje dvanáctkrát více krmiva a 2000krát více vody, jde o neskutečně efektivní bílkovinu.

Dočtěte tento exkluzivní článek s předplatným iDNES Premium

Měsíční

89
Předplatit
Můžete kdykoliv zrušit

Roční

490
890 Kč
Předplatit
Ušetříte 400 Kč
Následně 890 Kč/rok
+ 2 měsíce zdarma na Canal+
Premier League WTA

Dvouleté

990
1 690 Kč
Předplatit
Ušetříte 700 Kč
Následně 1690 Kč/2 roky
+ 2 měsíce zdarma na Canal+
Premier League WTA

Připojte se ještě dnes a získejte:

  • Neomezený přístup k obsahu iDNES.cz, Lidovky.cz a Expres.cz
  • Více než 50 000 prémiových článků od renomovaných autorů
  • Přístup k našim novinám a časopisům online a zdarma ve čtečce
Více o iDNES Premium
Máte už předplatné? Přihlásit se
Autor:
  • Nejčtenější

Roční jízdné za 60 korun. Podvod na Moravany chválí Rosa Rodríguez i Eva Fuentes

16. února 2024  16:37

Roční jízdenka na hromadnou dopravu po celé jižní Moravě pouze za 60 korun. Tak zní „zázračná“...

Politici „kouzlili“ s čísly, za rekordními tržbami v MHD byli Ukrajinci a DPH

14. února 2024  5:53

Vedení Brna se letos na počátku roku prsilo, že se cestující vrací do MHD a tržby za loňský rok...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Lídr rozdrtil Liberec, Kometa zdolala Spartu a je čtvrtá. Třinec slaví čtvrtfinále

18. února 2024  13:50,  aktualizováno  21:25

Hokejová extraliga v neděli nabídla další porci zápasů v rámci kompletního 46. kola. Program...

Kladno konečně vyhrálo. Budějovice ovládly přestřelku, zvítězila také Sparta

16. února 2024  17:20,  aktualizováno  23:08

Černá série je u konce, Kladno v 45. kole hokejové extraligy konečně vyhrálo, Kometu porazilo 3:2...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Zpackaný pavilon šimpanzů stál 60 milionů, za dalších třicet ho musejí upravit

14. února 2024  17:10

V novém pavilonu brněnské zoo měli skákat šimpanzi a bavit návštěvníky. Jenže už před rokem se...

VIDEO: Střílej po mně! Kameraman natočil téměř celý útok v centru Prahy

Premium Ve čtvrtek zemřelo rukou střelce Davida K. 14 obětí, 25 lidí je zraněných, z toho deset lidí těžce. Jedním z prvních na...

Máma ji dala do pasťáku, je na pervitinu a šlape. Elišku čekají Vánoce na ulici

Premium Noční Smíchov. Na zádech růžový batoh, v ruce svítící balónek, vánoční LED svíčky na baterky kolem krku. Vypadá na...

Test světlých lahvových ležáků: I dobré pivo zestárne v obchodě mnohem rychleji

Premium Ležáky z hypermarketů zklamaly. Jestli si chcete pochutnat, běžte do hospody. Sudová piva totiž dopadla před časem...

Podnikatel chtěl obnovit zašlou slávu zpustlých lázní, plány jsou však u ledu

20. února 2024  15:34

Krásné vizualizace obnovených lázní ve Velké Roudce na Blanensku mohli lidé spatřit na snímcích už...

Soud zpřísnil trest policistovi, který pomáhal zloději aut. Odsedí si 5,5 roku

20. února 2024  13:57

Bývalý elitní policista Miloš Veselý si odsedí pět a půl roku vězení, trest mu dnes o 18 měsíců...

Že odejdu z Brna? Spekulace, hlavu mám nastavenou na Kometu, hlásí Furch

20. února 2024  10:31

Zkraje sezony až do konce listopadu gólman Dominik Furch držel hokejovou Kometu. Pak místo střel...

Hochy masíroval, svázal lanem i omotal fólií. Vedoucího šermířů soudí za zneužití

20. února 2024  10:12,  aktualizováno  14:31

Před Krajským soudem v Brně dnes stanul muž, jehož žalobce viní z toho, že zneužil celkem čtyři...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

České univerzity vyvinuly pro policii systém, kterým zastaví auto na dálku

Pražská ČVUT a brněnská VUT se chlubí unikátním systémem vyvinutým na základě poptávky policie, která chce umět...

Tak dokonalý, že tu můžete propadnout alkoholu. Čech žil v karibském ráji

Po studiu na vysoké škole ekonomické Tomáš Šapovalov cítil, že nastal ideální čas vystoupit ze zaběhlého stereotypu a...

Sexuálních scén je zbytečně moc, míní Cavill. Omlouval se kolegyni za erekci

Britský herec Henry Cavill (40) se nedávno podělil o svůj názor na filmové scény, které vyobrazují sex. Podle něj je...

Nikdy už nebudu hubená. Selena Gomezová se smířila s přibíráním po lécích

Selena Gomezová (31) na sociálních sítích sdílela srovnání dvou svých fotografií. Na snímku z roku 2013 je v plavkách a...

Kde máte internet, pane řidiči? V online registrech dokladů je chaos

Od ledna u sebe řidiči nemusí mít prakticky žádné doklady. Všechny jsou online, ale ne každý má přitom běžně přístup k...