Firma z Čejče vyvinula ekologické pece pro pekaře, zabralo jí to roky

  10:37aktualizováno  10:37
Kotle na biomasu, dřevní štěpku či pelety nejsou nic neobvyklého. Rodinná firma Kornfeil z Čejče na Hodonínsku šla ale dál a vyvinula k nim například i vlastní pekařské pece na tato ekologická paliva.

Rodinná firma Kornfeil z Čejče na Hodonínsku vyvinula vlastní pekařské pece na tato ekologická paliva. | foto: firma Kornfeil

Firma věnovala vlastnímu vývoji několik let. Pořídila obráběcí stroje, lisy a laserové řezací technologie, které vyrábějí žáruvzdorné plechy. Z těch pak vznikají speciální pece a kotle. Přístroje disponují nejmodernějším řídicím systémem, což minimalizuje spotřebu.

„Reagujeme tak na poptávku zákazníků i pekáren, kteří upřednostňují využívání obnovitelných zdrojů energie před fosilními palivy a chtějí přispět k udržení a zkvalitnění čistoty ovzduší a životního prostředí,“ vysvětluje ekonom společnosti Kornfeil Marek Směřička.

Podle něj jsou sice nové technologie dražší, ale jejich návratnost je velmi rychlá. Firma také počítá se zvýšeným zájmem od německých, rakouských, polských i ruských zákazníků.

Výrobou velkých průmyslových kotlů na spalování biomasy se zabývá několik výrobců.

„Ovšem jejich výkony jsou řádově několikanásobně vyšší a výrazně předimenzované pro pekařskou výrobu. Naše kotle mají do cca 500 kilowattů a jsou vybaveny plnou automatikou řízení, čištění a doplňování paliva. Kotle jsou programovatelné, automaticky spolupracují s pekařskými pecemi a jinými zařízeními v pekárně,“ dodává Směřička, podle kterého se výrobou podobného zařízení zabývá pouze jedna společnost v Německu, ale zatím je na počátku vývoje a zkoušení prototypů.

Do nových výrobních strojů firma investovala přes 24 milionů korun. S více než třetinou nákladů jí pomohla evropská dotace. Podle Lukáše Vymětala, generálního ředitele Agentury pro podnikání a inovace, se tak ukázalo, že projekty podporované z jí zastřešeného operačního programu mohou mít také jednoznačně pozitivní dopad na životní prostředí.

Firma z obce Čejč má přes 140 zaměstnanců a svoje pece a kynárny dodává zákazníkům po celém světě.

Nejčtenější

Po celém dni na poli mívám halucinace, říká mladý řidič kombajnu

Dvaadvacetiletý Daniel Masnica z Hajan na Brněnsku tráví minimálně šest letních...

Většina studentů zamíří na léto do zahraničí, na vodu či tábory. Dvaadvacetiletý Daniel Masnica z Hajan na Brněnsku...

Norská dvojčata Marcus & Martinus sobotním koncertem pobláznila Slavkov

Koncert norských dvojčat Marcuse & Martinuse v Slavkově u Brna vzbudil davové...

Kdekoliv se dvojčata Marcus & Martinus objeví, vzbudí davové šílenství. Nejinak tomu bylo i ve Slavkově u Brna na...

Vynálezce z Blanska svými nápady předběhl dobu, žasnul nad ním i Edison

Vynálezce Ericha Roučku, který v Blansku položil základ místního...

Měl výjimečný talent. O cokoliv se zajímal, v tom přišel s nějakým objevem či vynálezem. Ericha Roučku, který v Blansku...

Prvotřídní domácí kvalita. Prohlédněte si 10 nejlepších staveb v Česku

Vodárenská věž a observatoř Praha. Oživlá zděná dominanta pražské Letné je dnes...

Do letošní ročenky české architektury se dostalo přes třicet realizací. Ambice bydlet v pěkném domě nemají jen soukromí...

V nákladně opravené brněnské tržnici chybí čerstvé zboží i zákazníci

Takto to vypadalo tento týden ve všední den dopoledne v prvním patře budovy...

O stánkový prodej v opravené budově na brněnském Zelném trhu není ani po dvou letech od otevření zájem. Podle opozice...

Další z rubriky

Brno má nejvíc ambulancí v Evropě, pacienti ale čekají i řadu měsíců

Ilustrační snímek

V evropské zdravotní péči se Brno pyšní výjimečnou pozicí. Na počet obyvatel má totiž nejvíce ordinací ambulantních...

Vepřo knedlo zelo ve formě zmrzliny neprošlo, ale plísňový sýr boduje

Alžběta Floriánová a Aneli Mrázová (na snímku) nabízí své Brnuky na Zelném...

Lidé na jižní Moravě zaplatí za originální zmrzlinu i 55 korun. Zákazníky lákají hlavně kvalitní suroviny a neobvyklé...

Za brutální kopance do hlavy kvůli jogurtům dostal násilník čtyři roky

Muž brutálně napadl jiného kvůli jogurtům

Čtyřletý trest dostal Pavel Major za to, že v únoru v Brně zkopal jiného muže do bezvědomí. Brutálního útoku se...

Moje dcera má dvě mámy. Mám na to právo?
Moje dcera má dvě mámy. Mám na to právo?

Jsem mámou jedné úžasné holčičky, která si žije ve svém batolecím světě a nic ji netrápí. To však bohužel nemohu úplně říct o sobě, tak jsem se rozhodla se ze svých obav a pochyb aspoň vypsat.

Najdete na iDNES.cz