Jana Bilíková
Jana Bilíková pracuje jako kreativní šéfkuchařka sítě Ambiente, absolvovala řadu stáží ve vyhlášených zahraničních restauracích s michelinskými hvězdami
Ženy mají v kuchyni cit pro detail a systém, říká šéfkuchařka Bilíková
Vystudovala práva, ale nakonec si místo taláru oblékla kuchařský rondon. Pracovala po celém světě ve vyhlášených restauracích, kde se tvrdě dělá i osmnáct hodin denně. Láska k vaření ji přesto...
21. května 2017
Když chlap v kuchyni řekne ne, znamená to ne, chválí si úspěšná kuchařka
Profesionálním kuchyním vládnou kluci. Potkat tam kuchařku je asi tak běžné jako najít na procházce v lese lanýže. Avšak kuchaři shodně tvrdí, že mít v kuchyni kolegyni je fajn. Podobně vidí práci s...
4. dubna 2016
