Nepečená rumová roláda
podle Petry Barochové, kterou se naučila od své maminky a rodina si bez ní nedovede představit Vánoce.
Na náplň:
|
Piškoty rozdrtíme válečkem, dáme do misky, přidáme ostatní ingredience a zpracujeme. Hotovou hmotu rozválíme na alobalu posypaném cukrem.
Pak si připravíme náplň tak, že všechny suroviny ušleháme na hladký krém. Ten rozetřeme na vyválené těsto a zavineme.
Celou roládu nakonec obalíme v kokosové moučce nebo v mletých jádrech vlašských ořechů. Zabalíme do alobalu a dáme do chladu.
Před podáváním krájíme na plátky.
Tip: Roládu připravujte jako poslední cukroví až těsně před vánočními svátky.