Že je novoroční předsevzetí ohledně hubnutí otřepané? Podle průzkumu agentury STEM/MARK z roku 2016 se skoro polovina (přesně 46 %) z Čechů, kteří se rozhodli dát si předsevzetí, zvolilo hubnutí.
Možná mezi ně patříte i vy, nebo si štíhlou postavu snažíte udržet celoživotně. V každém případě by se vám mohly hodit tipy, které slibují zrychlení metabolismu.
Snídaně
O tom, že je snídaně základem celého dne, který se nevyplatí podceňovat, se mluví už dlouho. Zejména kvůli tomu, aby tělo dostalo do nového dne dostatek kvalitní energie, která mu vydrží na dlouho a člověka nebudou pronásledovat chutě. Jenže vědci zjistili, že kvalitní a vydatná snídaně je důležitá i z hlediska metabolismu.
Výzkum z roku 2017, jehož výsledky byly zveřejněny v magazínu Journal of Physiology, zjistil, že pravidelná snídaně přímo ovlivňuje fungování tukových buněk změnou aktivity genů, které se podílí na metabolismu tuků a inzulinové resistenci. Výsledky výzkumu naznačují, že pravidelné snídaně by mohly i snižovat riziko diabetu druhého typu a kardiovaskulárních onemocnění.
K tomuto poznání došla i řada dalších výzkumů. Například v loňském roce vědci zjistili, že pokud pravidelně snídáte, spálíte při následném cvičení mnohem více sacharidů a po tréninku se vám zrychlí metabolismus ještě víc než normálně.
Cvičení
Je jasné, že pokud si chcete udržet štíhlou postavu, bez sportování to půjde těžko. Jenže možná vás nikdy nenapadlo, co s vaším metabolismem provede jeden trénink.
Výzkum zveřejněný v roce 2018 v magazínu Molecular Metabolism ukázal, že jediný trénink může zrychlit metabolismus až na další dva dny. Čím je trénink intenzivnější, tím déle zrychlení metabolismu trvá. Například dvacetiminutový intenzivní trénink zrychlí metabolismus na přibližně dalších šest hodin. A kromě zrychleného metabolismu se můžete těšit i na snížení apetitu, které trvá také několik hodin po cvičení.
Kofein
Kofein coby povzbuzovač metabolismu má poněkud nejasnou pozici. Už roky se odborníci přou, do jaké míry dokáže kofein povzbudit metabolismus, případně zvyšuje spalování tuků. Je zřejmé, že kofein skutečně dokáže povzbudit metabolismus – z toho také vychází spousta potravinových doplňků prodávaných jako spalovače tuků.
Ale zatímco výsledky některých výzkumů uvádí po konzumaci kofeinu zvýšení metabolismu až o dvacet čtyři procent, jiné se drží více při zemi a mluví o třech až jedenácti procentech.
Navíc to vypadá, že kofein má výrazně pozitivnější vliv na metabolismus štíhlých lidí a jeho účinek u obézních není zdaleka tak výrazný. Záleží také na tom, jak často a kolik kofeinu si dopřáváte, protože tělo si na něj postupem času zvykne a stává se vůči jeho účinkům rezistentnější.
Spánek
Spánek je důležitý pro správné fungování organismu, ale možná jste si nikdy neuvědomili, jak klíčovou roli hraje i ve vašem metabolismu. Podle výzkumu z loňského roku, jehož výsledky byly zveřejněny v magazínu Science Advances, stačí, když se nevyspíte jedinou noc a na vašem metabolismu se to okamžitě negativně projeví.
Výzkum z roku 2010 zase ukázal, že lidé, kteří spí denně osm a půl hodiny, spálí o čtyři sta kalorií více než lidé, jenž si dopřávají pouze necelých šest hodin spánku. Dostatek spánku má vliv i na chuť k jídlu. Pokud spíte málo, ovlivňujete tím tvorbu hormonů ghrelinu a leptinu, které regulují pocit hladu.
Červené víno
Dobrou zprávou pro milovníky červeného vína je závěr vědců z Oregon State University, že kromě dalších zdravotních přínosů přispívá víno i ke zrychlení metabolismu. Stejný efekt má i šťáva z červených hroznů.
Červené víno má pozitivní vliv na metabolismus jaterních buněk a kromě toho, že by mělo přispívat ke snížení vaší váhy, zlepšuje údajně i funkci jater u lidí s nadváhou. Látky, které jsou v červeném vínu obsažené, dramaticky zpomalují růst už existujících tukových buněk a vytváření nových.