Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Hornickým slavnostem dodá říz pivní speciál, vypije se za jeden den

  9:15aktualizováno  11:44
I v letošním roce se na svátek horníků v Sokolově chystá pivní speciál Horňák. Pět a půl tisíce litrů už se vaří a čeká na 9. září, kdy svou říznou chuť nabídne zájemcům.

Sládek Jan Rada se vzorkem nezcezeného základu pivního speciálu Horňák s ještě patrným sladem. | foto: Václav Šlauf, MAFRA

„Práce na speciálu trvaly přes dva měsíce. Jedná se o spodně kvašené pivo, bude třináctistupňové a obsahovat 5,2 procent alkoholu,“ řekl jednatel sokolovského pivovaru Permon Ladislav Sás.

Přípravy slavnostního ležáku obnovili v Sokolově v roce 2015 u příležitosti 90. výročí otevření Hornického domu.

„Možnost ochutnat tento speciál je jednou v roce a z našich zkušeností víme, že se Horňák za jeden den vypije. I pro tradičně velký zájem chystáme na příští rok změny, které přinesou navýšení produkce,“ potěšil pivní fanoušky jednatel pivovaru. Důvodem je rok od roku rostoucí zájem o sokolovské pivo.

„Meziroční nárůst zájmu o naše pivo je 20 až 30 procent už dva roky za sebou. A nyní jsme na nulových rezervách,“ dodal Sás.

„Pivo Horňák je nefiltrované, nepasterované a má světle nazlátlou barvu. Je trošku víc nachmelené, má hořčejší chuť,“ uvedl při první degustaci vlastnosti limitované várky sládek Jan Rada.

V sokolovském pivovaru Permon chystají v průběhu roku jako v dalších pivovarech několik limitovaných edic.

„Vaříme prakticky každý měsíc něco nového. Na každou edici používáme jiný chmel. Teď například budeme vařit podzimní 14stupňové pivo nebo světlý ležák se zeleným chmelem, což znamená, že ještě ten den začneme vařit z čerstvě načesaných výhonků,“ dodal sládek Rada.

Hornická pouť se uskuteční 9. září v Sokolově, kde kromě tradičního pochodu horníků městem nabídne Světový den shybu. A zkrátka nepřijdou ani milovníci hudby, kdy zazpívat přijede Pavel Dobeš, Doga, Barbora Poláková a Janek Ledecký & band.

Autor:

Střední školy Karlovarský kraj

Přihlášky na střední školy lze podávat od 1. do 20. února 2025. Jak vyplnit přihlášku a důležité termíny najdete v kompletním návodu.

Nejčtenější

I na toaletu a do sprchy jsem mohla jen s ním, líčila soudu zotročená dívka

Bývalá vysokoškolačka v pondělí u plzeňského soudu popisovala, jak prostřednictvím seznamky poznala muže, který ji už po pár dnech podle obžaloby úplně odstřihl od nejbližších a začal zcela ovládat...

Pardubice dominovaly, ale zůstávají za Spartou. Kladno přehrálo Litvínov

Hned několik vysokých výher nabídlo 42. kolo hokejové extraligy. Sparta deklasovala Karlovy Vary 6:0, díky čemuž se udržela v čele tabulky před Pardubicemi, které přestřílely Budějovice 5:1. Naopak...

Spartu táhl rekordman Irving, slavil i Jágr. Pardubice nezvládly nájezdy

Před poslední reprezentační přestávkou ozdobily nedělní program 43. kola výjimečné zápisy. Vedoucí Sparta porazila Plzeň 4:0, dvě branky vsítil dvacetigólový obránce Aaron Irving, jenž překonal a...

Senior v tesle prosvištěl kolem policistů skoro dvoustovkou. Přišel o řidičák

Sedmdesátiletého řidiče zastavila o víkendu na dálnici D6 kvůli rychlé jízdě policejní hlídka. Od hranic se do vnitrozemí řítil rychlostí téměř 200 kilometrů v hodině. Na místě přišel o řidičský...

Na Plzeňsku hořela nádražní budova, vlaky musely kvůli hasičům houkat

Škodu za 1,5 milionu způsobil požár v podkroví bývalé nádražní budovy v Plešnicích na Plzeňsku. Protože zásah za ztížené viditelnosti trval několik hodin, strojvedoucí na hlavní trati Plzeň–Cheb...

Vlaky pod Krušnými horami zrychlí, trať kolem Chomutova se dočká modernizace

Správa železnic modernizuje hlavní trať pod Krušnými horami. Náklady na rekonstrukci úseků kolem Chomutova přesáhnou šest miliard korun. Cílem je zkrátit jízdní dobu vlaků a čas potřebný pro jejich...

6. února 2025  16:45

Sériový vrah z devadesátek musí zpátky do přísnějšího vězení, v cele měl mobil

Doživotně odsouzený Josef Kott bude přeřazený zpátky do žaláře se zvýšenou ostrahou, dnes tak nepravomocně rozhodl Okresní soud v Sokolově. Podle věznice totiž porušil předpisy. Při prohlídce cely u...

6. února 2025  16:06

Další oprava dálnice D6. Na jaře nastoupí dělníci mezi Tisovou a Kamenný Dvůr

Ředitelství silnic a dálnic připravuje na jaro opravu dálnice D6 mezi mimoúrovňovými křižovatkami Tisová a Kamenný Dvůr na Sokolovsku. Správce komunikace počítá s tím, že práce budou trvat 12 týdnů....

6. února 2025  15:30

Chceme nezávislé posouzení opravy hotelu na Klínovci, říká starosta Božího Daru

Odborníky na územní plánování chce v souvislosti s projektem rekonstrukce a dostavby hotelu na Klínovci oslovit božídarská radnice. Podle starosty Jana Horníka mají nezávisle posoudit, zda jsou...

6. února 2025  10:59

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Byl to s tebou strašně krásnej kus života, Třeštík poděkoval Decastelo

Tomáš Třeštík (46) a Eva Decastelo (46) se rozešli. Fotograf na sociálních sítích poděkoval moderátorce a herečce za...

V příštích měsících uvidíme pády i velkých stavebních firem, říká expert

Premium „Kdekdo se ještě donedávna pouštěl do podnikání s pozemky, protože ten byznys vypadal tak, že ho může dělat každý a že...

Zvyšují riziko úmrtí. Průmyslové potraviny zavrhla dosud největší studie

Její verdikt není unikátní, obdobný vynesly mnohé předchozí výzkumy. Jenže aktuální studie se chlubí největším,...

Pár telefonátů a cla o měsíc odložena. Trump se dohodl s Mexikem a Kanadou

Americká cla na mexické a kanadské zboží se o měsíc odkládají. Oznámili to po telefonickém rozhovoru mexická...

Janek Ledecký tajil děti a teď i vnučku. Skoro dva roky je dědečkem

Kondici má jako čtyřicátník a figuru taky, nakonec hojně ji předvádí i v dokumentu, který o něm natočila Česká...