Nákup potravin na webu stoupl o 59 procent, trend už je nezvratný

  20:19
Češi překonali bariéru nákupu potravin přes internet, jejich online nákup se meziročně zvýšil o více než 59 procent. Na konferenci Retail Summit Action se na tom shodli zástupci obchodníků, kteří předpokládají, že významnou část potravin budou zákazníci na webu pořizovat i do budoucna.
ilustrační snímek

ilustrační snímek | foto: Profimedia.cz

Odborníci zdůrazňují, že loňský rok zcela změnil zákaznické chování a maloobchod se musel přizpůsobovat vládním opatřením téměř z hodiny na hodinu. 

Pandemie ukázala budoucnost nakupování. Přizpůsobují se prodejny i e-shopy

Pandemie proto rozpohybovala nový trend e-commerce neuvěřitelnou rychlostí. I ti obchodníci, kteří dříve váhali, museli rychle začít své produkty nabízet právě prostřednictvím e-shopů. A u tradičního „fyzického“ nákupu pak posilovali bezkontaktní služby. 

„V loňském roce jsme zaznamenali nárůst uživatelů Makro Scan o více než polovinu,“ potvrzuje nárůst bezkontaktního prodeje Jiří Nehasil ze společnosti Makro.

Během loňského roku se zákazníci v obchodech naučili pořizovat větší nákupy a upřednostňovali produkty s delšími daty expirace. Tím pádem se snížila také frekvence nákupů a zákazníci do obchodů nechodili tak často.  Například v Tesku třetina zákazníků nakupovala minimálně na týden dopředu.

Podle Tomáše Prouzy ze Svazu obchodu a cestovního ruchu se zákazníci také naučili při nákupu klást důraz na nové aspekty, jejichž význam do budoucna také přetrvá.

„I dále poroste zájem obchodu na zvyšování objemu lokálních potravin, bio potravin, bude kladen důraz na ochranu životního prostředí,“ míní Tomáš Prouza.

Zasažené gastro čeká na své zákazníky

Na své první zákazníky však zatím stále čekají pandemií nejvíce zasažené restaurace a hospody a s nimi i pivovary. 

Pivovary přišly o šest miliard za čepované pivo, které Češi vloni nevypili

Pivní trh se celkově propadl o 5,6 procenta, ovšem propad v restauracích a hospodách se pohybuje okolo třiceti procent. Přímo v obchodech prodej baleného pivního sortimentu mírně narostl o 8,7 procenta. „To, co se dělo během deseti let, se loni stalo za rok. To je největší historický výkyv od války,“ upozornil obchodní ředitel Plzeňského Plzeňského Tomáš Mráz. 

Plzeňský Prazdroj přišel v loňském roce o 555 tisíc hektolitrů, což je 111 milionu piv, které nemohl kvůli uzavřenému gastru prodat. 

Loňským trendem se stalo hlavně rychlé a jednoduché nakupování. „Na to jsme ale vůbec nebyli zvyklí a těžili jsme hlavně z restaurací, které byly náhle zavřené,“ dodává Mráz.

Z pohledu konzumace piva se chování zákazníka změnilo velmi výrazně. „Lidé už nechtějí pít hodně, ale kvalitně,“ dodává Mráz. 

Roste spotřeba ležáků, až o 50 procent a oblibě se těší také nealkoholické pivní mixy, které také vyrostly o 25 procent. Což tento segment, podle slov Tomáše Mráze, nezažil patnáct let.

Autor:

Teplo z uhlí podraží o deset až třicet procent, říká zástupce tepláren

  • Nejčtenější

Bufet v Českém Krumlově se stal přes noc hitem. Zaujal řízkovým chlebíčkem

22. února 2024  13:56

Fotografie chlebíčku na řízku obletěla na sociálních sítích během středečního dne téměř všechny...

Hovězí zabezpečují, vepřové ne, všimli si v Německu. Lidl zažehl debaty o rasismu

21. února 2024  13:53

Inflační vlna se v posledních měsících promítla i do krádeží v obchodech. Výjimkou není ani...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Zakladatelka Zásilkovny Kijonková po třinácti letech firmu opouští

21. února 2024  11:33

Zakladatelka logistické služby Zásilkovna Simona Kijonková po třinácti letech odejde z vedení...

Tvrdá opatření zabrala. Argentina hospodaří s přebytkem, věří jí i investoři

26. února 2024

Nově zvolený argentinský prezident a příznivce libertarianismu Javier Milei si postupně buduje...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Lidl testuje nový model. V méně rušných hodinách zavírá klasické pokladny

20. února 2024  15:59

Obchodní řetězec Lidl od února v několika vybraných prodejnách začal testovat nový prodejní model....

VIDEO: Střílej po mně! Kameraman natočil téměř celý útok v centru Prahy

Premium Ve čtvrtek zemřelo rukou střelce Davida K. 14 obětí, 25 lidí je zraněných, z toho deset lidí těžce. Jedním z prvních na...

Máma ji dala do pasťáku, je na pervitinu a šlape. Elišku čekají Vánoce na ulici

Premium Noční Smíchov. Na zádech růžový batoh, v ruce svítící balónek, vánoční LED svíčky na baterky kolem krku. Vypadá na...

Test světlých lahvových ležáků: I dobré pivo zestárne v obchodě mnohem rychleji

Premium Ležáky z hypermarketů zklamaly. Jestli si chcete pochutnat, běžte do hospody. Sudová piva totiž dopadla před časem...

Chyba za miliardy. Curyšským úředníkům dorazily omylem tuplované výplaty

27. února 2024  14:37

Úředníci ve švýcarském Curychu si finančně přilepšili, byť jen na malou chvíli. Kvůli technické...

Věřitelé Sberbank se dočkají svých peněz. Výplaty začnou v březnu

27. února 2024  13:52,  aktualizováno  16:14

Výplata věřitelů zkrachovalé Sberbank CZ začne 18. března. ČTK to v úterý řekla insolvenční...

McDonald’s prosperuje a roste do regionů. Řetězec vyslyšel volání po kuřecím

27. února 2024  12:53

Síť rychlého občerstvení McDonald’s si v Česku meziročně připsala vyšší tržby o šestnáct procent....

Bez poboček to nejde. Cestovky plánují rozšiřování kamenných prodejen zájezdů

27. února 2024  11:52

Na nákup zájezdů online si zvyká stále více lidí. Kvůli internetovému trendu cestovní kanceláře...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Útok moukou byl podvod. Bendigovi hrozí trest, že úřady zaměstnal zbytečně

Zpěvák Jan Bendig se nestal obětí útoku moukou, jak sám všude rozhlašoval. Celou událost s „pachatelem“ ve skutečnosti...

Dcera Vladimíra Ráže žije bez ruky. Protézu odložila po dvaceti letech

Veronika Rážová (43) je dcerou slavného českého herce Vladimíra Ráže. Narodila se bez levé horní končetiny. Za hendikep...

Bufet v Českém Krumlově se stal přes noc hitem. Zaujal řízkovým chlebíčkem

Fotografie chlebíčku na řízku obletěla na sociálních sítích během středečního dne téměř všechny skupiny. Tuto...

Jak uspokojit ženu? Odborníci vědí, jak na to. A za pokus to rozhodně stojí

„Přestože jsem po třicet let zkoumal ženskou psychiku, nejsem s to odpovědět na velkou, dosud nezodpovězenou otázku, co...

Prý vypadám jako chlap. Kritika na sítích mě ranila, přiznává Julia Robertsová

Julia Robertsová (56) je americká herečka a bývalá modelka, jejíž jméno a filmové role zná celý svět. Navzdory slávě se...