Jiří Kolbaba projel víc než 130 států, je viceprezidentem Českého klubu cestovatelů, má oblíbenou cestovní rubriku na nejposlouchanějším českém Rádiu Impuls. Takového poutníka ve světě jen tak něco nezaskočí. Přesto jakmile přijde řeč na Norsko, i známý světoběžník přiznává:
„Kdykoli tam přijedu, zas a znovu jsem tou nádhernou zemí překvapován. Těch úžasných vjemů je pokaždé tolik, že nevím, čím vlastně začít, vždycky mi to úplně vyrazí dech,“ směje se brněnský dobrodruh, jenž letos brázdí české kraje se svým fotografickým pořadem o krásách norské přírody. „Ukazuji fotky, které by u nás nešlo nafotit, nízké norské slunce bývá zejména pozdě odpoledne přímo magické, doporučuji s fotoaparátem neváhat!“
Za gastronomickou lahůdku platí v Norsku také velrybí maso – specialita, na kterou jinde ve světě už téměř nenarazíte, lov velryb je skoro všude zakázán.