Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Vinaři jsou v Kudlovicích už přes půl tisíciletí, zachránili tam rulandu

  9:40
Vinaři v Kudlovicích, nejseverněji položené obci Slovácké vinařské podoblasti, letos slaví 550 let od první zmínky o vinohradech. Tradičnímu pěstování se stále věnuje na 22 vinařů.

V Kudlovicích postavili uličku 17 sklepů, mají výstavu vín a rádi by obnovili slavnost vinobraní. | foto: Zdeněk NěmecMAFRA

Pěstovali tady Cinifandl, Časlu, Lamparta nebo Řezlika. Prastaré názvy odrůd už v dnešních Kudlovicích nikdo nezná, ale hlubokou tradici vinohradnictví tady udržují pořád.

A přestože vinaři zatím netuší, jaký ten letošní ročník bude, pro Kudlovice bude určitě výjimečný. Slaví totiž 550 let od první zmínky o vinohradech.

„Pořád je nás kolem dvacítky a obhospodařujeme asi tři hektary vinic,“ prozradil pěstitel Michal Hruška, který svou rodinu vrátil k vinohradnictví po dvougenerační pauze.

„Sebere to ale hodně času a osobně bych se bez pomoci kamarádů neobešel,“ upozornil.

Tradice se udržela

Milovníci vína tady pěstují odrůdy bílých i červených vín, pořádají několik desetiletí vinařskou výstavu, postavili uličku 17 sklepů, pečují o raritní vinný lis z 18. století a rádi by obnovili slavnost vinobraní.

Vinaři v Kudlovicích

Podle knihy Josefa Hubáčka Kulturně historická monografie Kudlovic a vlastivěda Napajedelska se první písemná zmínka o vinohradech v Kudlovicích objevila v roce 1466. V polovině 17. století dostali místní od Jana Rottala les v jižním svahu Paniháje, kde založili novou viniční trať. Hospodařilo na ní 31 majitelů. Zločiny spáchané na vinicích se tvrdě trestaly a hrozily i smrtí. Po třicetileté válce se podařilo obnovit asi 8,5 hektaru vinic. V roce 1869 už to bylo téměř 48 hektarů. Koncem 19. století se většina vinohradů změnila v pole a v roce 1900 bylo v Kudlovicích 26 hektarů vinic. Současní vinaři hospodaří na třech hektarech.

Vinařskou obcí totiž byly Kudlovice od nepaměti. Dokládá to i obecní pečeť s vyobrazeným kosířem a hroznem. Některé vinohrady se dědily, jiné vazby přerušila kolektivizace a později se k náročnému koníčku místní zase vraceli.

„Když jsme s bratrem skoro před padesáti lety začínali, museli jsme si k tomu sehnat literaturu, jezdit na přednášky,“ zavzpomínal jednaosmdesátiletý a dnes už bývalý vinař Zdeněk Chrástek.

„Nebyla dostupná taková technika ani technologie jako dnes. Všechno jsme dělali ručně, a když jsme stříkali, tak jedině modrou skalicí s vápnem,“ připomněl pěstitel, který před deseti lety své vinohrady předal dvěma vnukům.

Na zdejších svazích se ale révě dařilo vždycky. I přesto, že leží na nejsevernějším místě Slovácké vinařské podoblasti. Daleko od jižních svahů úrodného Mikulovska, Hodonínska i Polešovicka.

„Je to ale prověřené léty. Kdyby tady vinice nerodily a neměly dobrý výnos, naši předci by nic nesadili,“ poukázal Hruška.

První zmínku o vinohradu našli historici v roce 1466, kdy Kudlovice držel Jiřík ze Žeravic. Velkým podporovatelem byl podle badatele Josefa Hubáčka také Václav ze Žerotína, díky kterému mohli místní platit úrok vrchnosti až po sedmi letech.

Kudlovická Rulanda modrá

Zlom nastal o zhruba dvě stě let později, kdy majitel sousedního napajedelského panství, Jan Rottal, věnoval Kudlovickým velký les v části Paniháje. Když pak místo něj nasadili na jižním svahu révu, dali základ výjimečnému místu.

Právě tady totiž šlechtitelé o tři století později našli zachovalou odrůdu Rulandského modrého.

„V jednom období tato odrůda degradovala, měla dost slabé výnosy, napadaly ji virové nemoci. Teprve u nás se našlo několik keřů ve velmi dobrém a výnosném stavu. Šlechtitelé je naklonovali a od té doby jsou pro vinaře k dispozici elitní klony kudlovické odrůdy Rulandy modré,“ vysvětlil Hruška.

Na kudlovických svazích se ale daří i odrůdám Tramín, Müller Thurgau, Rulandské bílé nebo Ryzlink rýnský. Právě za poslední odrůdu dostal Stanislav Dočkal při nedávné výstavě vín ocenění za nejlepší víno vinaře z Kudlovic.

Jemu patří také první ze sedmnácti sklepů v místní Hubáčkově uličce, ve které pěstitelé pořádají každou první sobotu v červnu oblíbený Den otevřených sklepů.

„Zjistili jsme, že tuto akci asi děláme nejdéle na Moravě. Letos už bude jedenáctý ročník,“ upozornil Dočkal.

Autor:
  • Nejčtenější

Luxusní vila trestně stíhaného strůjce kauzy Dozimetr Redla je na prodej

11. června 2024  18:54

Luxusní vila kontroverzního podnikatele Michala Redla, která se nachází ve Zlíně, je na prodej....

Neznámí cyklisté pomohli zachránit muže. Zdravotníci jim děkují aspoň na dálku

11. června 2024  18:31

Nečekané pomoci se dostalo zlínským záchranářům. Ti se vypravili zachraňovat muže do těžko...

{NADPIS}

{LABEL} {POPISEK}

Klobouky se vzpamatovávají z bleskové povodně, druhé za krátkou dobu

11. června 2024  9:24,  aktualizováno  16:52

Zničený ekopark, vypuštěný bazén, ucpaná kanalizace, desítky zaplavených sklepů. Blesková povodeň v...

Ve Zlínském kraji mají první obchod bez obsluhy, je šancí pro další obce

10. června 2024  12:02

V Uherském Ostrohu na Uherskohradišťsku otevřeli první automatizovanou prodejnu na východní Moravě....

{NADPIS}

{LABEL} {POPISEK}

Hokejoví fanoušci se mají na co těšit. Zlín a Vsetín se trumfují s posilami

8. června 2024  9:11

Když vy gólmanskou jedničku Prostějova, tak my finského brankáře a navrch dlouholetou oporu...

Mlynář dokázal otočit celý mlýn podle směru větru, reguloval i jeho sílu

15. června 2024  15:04

Svým chraplavým hlasem, způsobem vyprávění i dobovým oblečením působí tak přirozeně, jakoby se v...

Omladit musíme. Sportovní šéf Slovácka o konci Svědíka, novém kouči i Petrželovi

15. června 2024  13:23

Po úspěšné éře trenéra Martina Svědíka, se kterým ho pojily nadstandardní vztahy a jemuž sekundoval...

Na Kroměřížsku našli pohřešovanou seniorku s Alzheimerem, je v péči lékařů

14. června 2024  17:43,  aktualizováno  19:21

Policie pátrala po seniorce ze Záhlinic, místní části Hulína na Kroměřížsku. Seniorka odešla z domu...

Na pódiu by to nevyznělo. Divadelníci hrají v soudní síni nebo ve škole

14. června 2024  15:49

Každý divadelní kus nemusí mít klasickou podobu, kdy herci hrají na pódiu a publikum se na ně dívá...

Advantage Consulting, s.r.o.
KEY ACCOUNT MANAŽER AUTOMOTIV s AJ (70. - 80.000 Kč)

Advantage Consulting, s.r.o.
Zlínský kraj
nabízený plat: 70 000 - 80 000 Kč

Do Itálie se nevrátím, tady vše funguje lépe, říká dcera Petra Hapky

Dcera slavného českého hudebníka Petra Hapky (†70) Petra (41) žila od 3 let s matkou v italském Římě. Ve 29 letech se...

Koupil byt i s nájemníkem a zdražil o sedm tisíc. Chce výnos 4,5 procenta

Seriál Našel jsem si nájemní byt, ve kterém bydlím několik měsíců. Platím 17 tisíc korun za nájem a k tomu měsíční poplatky za...

Čekám na transplantaci, ale dám přednost mladým, říká herec Zdeněk Žák

Herec Zdeněk Žák (71) si nikdy moc nepřipouštěl své zdravotní problémy. Nemoci přecházel a k doktoru se nehnal, až...

Za srážku vlaků únava nemohla, ukázalo šetření. Strojvůdce si chybu uvědomil

Strojvedoucí havarovaného rychlíku RegioJet, v kterém minulý týden zemřeli v Pardubicích čtyři lidé, si těsně před...

Jen ať mě kritizují, moje šperky vydělávají, říká zpěvačka Lucie Bílá

Zatím jí to pořád zpívá, ale i Lucie Bílá (58) si uvědomuje, že jednou její kariéra skončí. Hlava ji z toho ovšem...