Seznamte se s Mery. Novou odrůdu vinné révy šlechtili na Moravě 21 let

  11:04aktualizováno  11:04
Je v pořadí osmá a dostala jméno Mery. Její matkou je maďarská Lakhegyi mézes a otcem Muškát moravský. Nová odrůda révy vinné, která letos v září rozšířila Státní odrůdovou knihu, pochází ze Šlechtitelské stanice vinařské v Polešovicích.

Majitel Šlechtitelské stanice vinařské v Polešovicích Zdeněk Habrovanský. | foto: Zdeněk Němec, MAFRA

„Nakřížili jsme ji s kolegou Aloisem Tománkem v roce 1994. Trvalo jednadvacet let, než se dostala až k zápisu,“ říká majitel stanice Zdeněk Habrovanský.

Fotogalerie

Po nakřížení se totiž čeká dva roky, než se rostlina může vysadit do vinohradu, a teprve čtvrtý rok v něm začíná rodit. Tehdy šlechtitel zjistí, jaké hrozny z jeho křížení vznikly, rostlinu ale dál sleduje.

„Musíme bezpečně vědět, jak reaguje na různé výkyvy počasí a především jak se vypořádá s chorobami,“ vysvětlil Habrovanský.

Právě to je hlavní důvod, proč rostliny křížit - vyšlechtit odrůdu, která bude dobře chutnat, mít ten správný obsah cukru a bude odolná proti houbovým a virovým chorobám.

„Je rozdíl, jestli musíme vinohrad chemicky ošetřit dvakrát do roka, nebo sedmkrát, jak je běžné. Je to šetrnější k přírodě a také pro nás to nebude tolik nákladné,“ podotkl Habrovanský.

Se šlechtěním má obstojné úspěchy. Mery je v pořadí osmá odrůda, kterou polešovická stanice do odrůdové knihy zapsala. Celá dnes přitom obsahuje 75 položek a vede se od roku 1941.

Proces je to nejen zdlouhavý, ale i pracný. Na mateřské rostlině se musí opatrně odstranit květní obaly, tedy podstatná část květu, z otcovské se pak na ni přenese pyl.

Stanice v Polešovicích čítá sedm lidí, do přípravy rostlin na křížení se proto zapojují všichni, včetně ekonomky či studentů zemědělských škol.

Autor:

Nejčtenější

Místostarostu ze Zlínska zbili při odklízení sněhu, policie hledá útočníka

Zlínsko - zmlácený místostarosta

S pohmožděninami ve tváři a naraženými žebry skončil v nemocnici místostarosta Podkopné Lhoty na Zlínsku. Napadl jej...

Hala pro Ledové království se po otevření zřítila, návštěvníky stihli zastavit

V Rožnově pod Radhoštěm se zřítila dřevěná hala s výstavou Ledové království...

V Rožnově pod Radhoštěm se v sobotu zřítila speciální dřevěná hala s výstavou Ledové království. Nikdo z návštěvníků...

Brankářská rošáda v extralize: Sedláček do Sparty, Kašík opouští Kometu

Brankář Brna Libor Kašík v utkání proti Zlínu.

V hokejové extralize proběhla velká brankářská rošáda. Spartu posílí Jakub Sedláček ze Zlína, kterého v týmu nahrazuje...

Kladno i Vsetín slaví výhru, oba ztrácejí na Jihlavu osm bodů

Momentka z utkání první hokejové ligy mezi Jihlavou a Vsetínem.

Kladenští hokejisté zdolali ve 44. kole první ligy Třebíč 4:2 a udrželi druhou pozici před Vsetínem. Svěřenci Jiřího...

Nemáš předpoklady, slyšel Holík. Z nevýhody ale udělal přednost

Český hokejista Petr Holík (vlevo) v souboji s  Benediktem Kohlem z Německa.

Loni, když hokejová Kometa mašírovala za obhajobou extraligového titulu, si vytyčil prostý úkol: Hlavně ostatním moc...

Další z rubriky

Proměna Ploštiny začíná, příběh vypálené osady přiblíží i virtuální realita

Takto vypadá budoucí podoba Ploštiny.

Památník připomínající pasekářskou osadu Ploština na Zlínsku, kterou v dubnu 1945 vypálili nacisté, se dočká proměny za...

Ředitelce nemocnice v Kroměříži hrozí odvolání, vedení kraje k tomu mlčí

Ředitelka kroměřížské nemocnice Lenka Mergenthalová.

V kroměřížské nemocnici je napjatá atmosféra. Personál se obává odvolání ředitelky Lenky Mergenthalové. Zástupci odborů...

VIDEO: Valašsko na dlani. Stezka na Pustevnách láká na prosklenou vyhlídku

Stezka Valaška na Pustevnách v Beskydech.

V Beskydech, pod vrcholem Tanečnice na Pustevnách, se tento týden otevře nadzemní panoramatická Stezka Valaška. Je...

Najdete na iDNES.cz