Čtenářský recept: Sacher dortíčky

  22:57

Sacher dortíčky | foto: Veronika Poláčková

  • 240 g hladké mouky
  • 120 g změklého másla
  • 35 g kakaa
  • 30 g cukru
  • ½ vejce
  • meruňková marmeláda na slepení
  • tmavá čokoládová poleva na potření
  • Bílá čokoláda na ozdobení

1. V míse smícháme hladkou mouku s cukrem a kakaem, přidáme změklé máslo, vejce a vypracujeme hladké těsto. Rozválíme ho na pomoučeném válu na plát silný asi 2 mm a vykrojíme z něj trojlístky nebo jiné menší tvary.

2. Rozložíme je na plech vyložený papírem na pečení, vložíme do trouby vyhřáté na 170 °C a pečeme asi 12 minut. Upečené kousky přeložíme na tác a necháme je zchladnout.

3. Vychladlé trojlístky slepujeme vždy dva k sobě meruňkovou marmeládou. Slepené cukroví polijeme rozehřátou tmavou čokoládovou polevou, když zaschnem, přestříkáme jeden oblouček pomocí kornoutku z papíru na pečení tenkými linkami rozehřáté bílé čokolády. Necháme zaschnout.

Autor:
  • Nejčtenější

Malinovo-čokoládové dortíčky

Malinovo-čokoládové dortíčky

Střední

45 min

Úspěchem tohoto dezertu je poctivě vychlazená čokoláda.

Brownies se semínky z granátového jablka

Brownies se semínky z granátového jablka

Střední

60 min

Jeden z nejlepších čokoládových dezertů, jehož původ sahá do Ameriky.

Levandulový dort

Levandulový dort

Střední

120 min

Každý, kdo miluje levanduli, bude z tohoto dortu naprosto nadšený.

Růžový chia pudink

Růžový chia pudink

Lehké

45 min

Lahodný a navíc zdravý dezert s malinami.

Nespí vaše dítě? Přečtěte si, jak nespavost vyřešit
Nespí vaše dítě? Přečtěte si, jak nespavost vyřešit

Nespavost a problémy se spánkem se v různé míře objevují až u 30 % dětí. Mohou se projevovat častým buzením, problémy s usínáním, brzkým vstáváním...

Bývalý fitness trenér Kavalír zrušil asistovanou sebevraždu, manželka je těhotná

Bývalý fitness trenér Jan Kavalír (33) trpí osmým rokem amyotrofickou laterální sklerózou. 19. dubna tohoto roku měl ve...

Herečka Hunter Schaferová potvrdila románek se španělskou zpěvačkou

Americká herečka Hunter Schaferová potvrdila domněnky mnoha jejích fanoušků. A to sice, že před pěti lety opravdu...

Tenistka Markéta Vondroušová se po necelých dvou letech manželství rozvádí

Sedmá hráčka světa a aktuální vítězka nejprestižnějšího turnaje světa Wimbledonu, tenistka Markéta Vondroušová (24), se...

Horňáci versus dolňáci. Víme, čemu muži dávají přednost, a je to překvapení

Ženské tělo je pro muže celkově velmi atraktivní a nabízí jejich očím mnoho zajímavých partií. Největší pozornosti se...

Za vytlačení z linky do Brna musí Student Agency zaplatit náhradu 21 milionů

Společnost Student Agency provozující autobusy a vlaky pod označením RegioJet musí zaplatit bývalému konkurentovi 21...